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七美德分别对应哪几个天使七美德分别是谁酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业是学些(xiē)什(shén)么的，酒店(diàn)管(guǎn)理专(zhuān)业是学些什么(me)内容是三年内北京(jīng)酒(jiǔ)店也(yě)将(jiāng)达800家，高级酒店管理人才抢手的。

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酒店管(guǎn)理(lǐ)专(zhuān)业是学些什么的，酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业(yè)是学(xué)些(xiē)什么内容

　　三年内北京酒店(diàn)也将达800家，高级酒店(diàn)管理人(rén)才抢手。

　　酒店管(guǎn)理专业是全球十大热(rè)门行业之一，高(gāo)级(jí)酒(jiǔ)店管理人才在全(quán)球(qiú)都是一直(zhí)很紧缺的，近年来，在国(guó)际人才(cái)市场上，酒店管理人(rén)才出(chū)现(xiàn)了供不应求的局面(miàn)。

　　随着2008北京奥运会(huì)，2010上海世博(bó)会(huì)和(hé)越来越多的国际大(dà)型活动将(jiāng)在中国举行，中(zhōng)国对(duì)旅(lǚ)游、酒店管理专业(yè)人才的(de)需(xū)求也日益增大，所以你大可(kě)不必为就(jiù)业(yè)犯愁(chóu)。

　　预计(jì)到(dào)2010年，高级酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)人才将成为(wèi)职场(chǎng)上炙手可热的高薪(xīn)阶层。

　　国(guó)内酒店从业人员，以高薪阶(jiē)层为多。

　　酒店管理人员(yuán)在中(zhōng)国十大百万(wàn)年薪职业中排(pái)名第六。

　　酒(jiǔ)店、旅游(yóu)业将(jiāng)成为上海服务产业的支(zhī)柱。

　　目前，全世界已有17个(gè)国(guó)际(jì)酒店管理集团在上(shàng)海投资或管(guǎn)理高星(xīng)级酒(jiǔ)店，酒店行业在不断扩(kuò)充，对人才的需求也(yě)不(bù)断增加，每(měi)年都(dōu)需要数(shù)以千计的国际化酒店管(guǎn)理人才。

　　三(sān)年内北京酒(jiǔ)店(diàn)也将达800家，高(gāo)级(jí)酒店管理人(rén)才抢手。

　　一(yī)、培养目标与要求本(běn)专业培养拥护党的基本路线(xiàn)，适应生产、建设(shè)、管理、服务(wù)第一线的，德(dé)智体美(měi)等(děng)全(quán)面(miàn)发展的中等职业(yè)技(jì)术应用性专门人才(cái)。

　　要求学生掌(zhǎng)握经济管理(lǐ)基(jī)础理论(lùn)，酒店、餐饮(yǐn)与(yǔ)旅游基(jī)础知识，具(jù)备酒店(diàn)基本管理与服务(wù)能力。

　　学生(shēng)毕业后主要去各饭店、酒店、宾(bīn)馆从事酒店基层管理及(jí)餐饮、客房(fáng)服务(wù)工作。

　　本(běn)专(zhuān)业注(zhù)重(zhòng)学生综合素(sù)质的培养，主要学习经(jīng)济管理基础(chǔ)知识、酒店基本理论。

　　本专(zhuān)业突出(chū)技能(néng)培训，学生在学习(xí)期间，将接(jiē)受酒店、宾馆(guǎn)的餐(cān)饮、客房顶岗实习(xí)实训等(děng)多方面的(de)技能训练。

　　二(èr)、主要课程酒店管理概(gài)论(lùn)、现代酒(jiǔ)店管理、酒店心理学、旅游学(xué)概(gài)论、前厅客(kè)房(fáng)服务与(yǔ)管理、餐饮(yǐn)服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管(guǎn)理(lǐ)、会议服务(wù)与管(guǎn)理(lǐ)、康乐服务与管理。

　　三、毕业(yè)应掌握的技(jì)能与就业方向 1、具有诚信、坚毅的(de)品格和敬业、负(fù)责的(de)职业道(dào)德与(yǔ)团(tuán)队(duì)协作精神(shén)；

　　 2、具有较好的专业(yè)基础(chǔ)知识(shí)和自学(xué)能力(lì)、进取创新意识；

　　 3、掌握现(xiàn)代服务理念，了解现代服务(wù)业发展趋势；

　　 4、熟(shú)悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门(mén)的业(yè)务知(zhī)识；

　　 5、熟(shú)悉我国(guó)酒(jiǔ)店业发展的(de)方针、政(zhèng)策(cè)和法规(guī)；

　　 6、具有(yǒu)酒(jiǔ)店的前厅、客(kè)房、餐饮(yǐn)、康乐、会展(zhǎn)等管理与(yǔ)基本服(fú)务能力(lì)；

　　 7、具有较强的(de)计算机操作、文字表达、人(rén)际沟通(tōng)能力(lì)以及一定的(de)职业外语(yǔ)表(biǎo)达(dá)能力。

　　济南,和北京(jīng)都有(yǒu)专业的学校.

酒店管理专(zhuān)业都学什么呢(ne)？

　　酒店管理专业，也称招待管理学，顾名思义(yì)，以后(hòu)发(fā)展(zhǎn)方向(xiàng)为酒店(diàn)管理方面的人(rén)才，但刚从酒店管(guǎn)理专业毕业，需(xū)要(yào)从最基础(chǔ)的岗位(wèi)前厅、餐饮等等职位做起(qǐ)，具备一(yī)定(dìng)的实际经(jīng)验才有(yǒu)机会晋升为管理层。

　　虽然前期(qī)起点低，但随着目前国(guó)内外旅(lǚ)游(yóu)业飞(fēi)速发(fā)展，高级酒店管理人才(cái)在全球范围内都(dōu)需(xū)求量(liàng)很大(dà)，前(qián)景还是不错(cuò)，以(yǐ)下(xià)是(shì)酒店管理专业(yè)及就业的相关详细(xì)内(nèi)容！

　　一(yī)、酒店(diàn)管理必修(xiū)的(de)课程，野旅主要有以下四(sì)大方向

　　1、食品(pǐn)营(yíng)运：酒店(diàn)管理(lǐ)专(zhuān)业中食品营(yíng)运研究(jiū)占比非常(cháng)大(dà)，酒管(guǎn)专业的同(tóng)学们(men)会(huì)学习到(dào)食品(pǐn)相关的科学、食物的(de)选配、如何正确地(dì)储(chǔ)存食(shí)品、如(rú)何正确(què)地处理(lǐ)各(gè)种食物等了解食物的各方面理论知识，不仅仅在酒店餐饮(yǐn)行业(yè)，在日常生活中(zhōng)也非(fēi)常适用。

　　2、厨房与招待：在注重实用经(jīng)验的college，对于烹饪和服(fú)务都有(yǒu)很(hěn)大比重的实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个(gè)学生都必须亲身扮(bàn)演侍应生和厨(chú)师的角色(sè)，学习服(fú)务客人(rén)的各种不同的角色，例如(rú)门口迎宾(bīn)的host、饮料部的人员、传菜员还有侍应生。

　　在厨房大家也要学(xué)习如(rú)何烹(pēng)制凉菜(cài)、甜点(diǎn)、热炒和烧烤等(děng)不同的(de)菜式，了(le)解厨房(fáng)的运作。

　　调酒(jiǔ)课：这是比较有意思的一门课(kè)，学生们要了解酒类的历史知(zhī)识，并且学习(xí)如何亲自调(diào)制鸡(jī)尾酒，品尝各种不同(tóng)的(de)酒类(lèi)，还要学会自己(jǐ)调制鸡尾酒(jiǔ)，统一需要考取(qǔ)可以在正(zhèng)规餐饮场所销售(shòu)酒类的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解(jiě)酒店行(xíng)业(yè)的(de)营运(yùn)，房务、渡假村、财务(wù)控管、房间、销售、市场营销、酒店(diàn)建筑(zhù)规划也都是必修，在(zài)此也需要懂得一(yī)些(xiē)商业相关的知识(shí)，了解(jiě)酒店行业运(yùn)行的规则(zé)。

　　4、会计：很(hěn)多学生一听会(huì)计是拒绝的，不(bù)过酒管专业的会计知识相对来说已经(jīng)算是最基础的了，学生只需要比较基(jī)本地学习(xí)如何计算酒店餐厅的运营成(chéng)本、利(lì)润(rùn)等等东西，并且能很快的运用到工作中(zhōng)去，相当实用。

　　二(èr)、酒店管理(lǐ)就(jiù)业发展方(fāng)向,总体来说有两个：

　　1、是以理(lǐ)论学习为主的，通常不太注重实(shí)践操(cāo)作方面，主七美德分别对应哪几个天使七美德分别是谁要学习的是酒店业的未来发(fā)展、餐(cān)饮业的运营方式和财务管(guǎn)理等等。

　　按照这个方(fāng)向学习的人未来(lái)的发展方(fāng)向可以是研究酒店的学着也可以直接成为酒店的高层管理者，特别是制定战略发(fā)展方向的重要人物。

　　2、另外一个(gè)方(fāng)向就是注重操(cāo)作、运(yùn)营和实践的学习，除了学习(xí)理论方(fāng)面的内容(róng)，还会了解到每个部门的(de)具体操作(zuò)方法，细致到餐厅的托盘如何拿、中西餐(cān)如(rú)何正确(què)服务(wù)客人等，也(yě)就是提问者口中(zhōng)所(suǒ)说的“打杂(zá)”。

　　怎么选择发展方向呢?从(cóng)就(jiù)业(yè)来说，以实(shí)践为主的学习方向比较推荐，因为在酒店工作过就(jiù)可以(yǐ)发现，酒店里的运(yùn)营高层基本都是从基层(céng)部门干出来(lái)的，很少有专门研究(jiū)酒店(diàn)运营或单纯学习理论的，因为酒店(diàn)这个行(xíng)业是(shì)一个操作性非常(cháng)强的(de)行业，光有理论是(shì)远(yuǎn)远不够的，懂的每个部门、每个职位的工作流程和标准，才是(shì)王道。

　　所以颂咐(fù)凳(dèng)，

　　三(sān)、给(gěi)想从事酒店(diàn)管理行业人士(shì)的(de)建议(yì)：

　　1、酒(jiǔ)店这个行当，经验(yàn)比学历重要，学习能力(lì)强比经验重要

　　2、很多学历不高的(de)酒店人，凭(píng)着经验的积累，做到了酒(jiǔ)店的高层。

　　3、任何一个企业(yè)，都只为你的工作业(yè)绩而不是(shì)你的教育背景买单

　　4、选(xuǎn)择了(le)酒店(diàn)行业，从技能学习开始锻炼自己，放平稳心态

　　5、不要企图你还没有基(jī)层的经(jīng)验(yàn)就想(xiǎng)直(zhí)接(jiē)做(zuò)管理人员。

　　因为你不从(cóng)底(dǐ)层的真正(zhèng)接触(chù)一(yī)个行(xíng)业，那你永(yǒng)远也(yě)不知道这行的水有(yǒu)多深，你(nǐ)永远也猜想不(bù)到这行(xíng)当(dāng)里的各种猫腻

　　四、入住酒(jiǔ)店管理面临两大考(kǎo)验

　　1、

　　岗位多(duō)为基础服务岗位，不是简猛高(gāo)科技(jì)，不(bù)是高(gāo)精(jīng)尖，需要的(de)是手(shǒu)把手踏踏实实的实践操作，目前大部分从业者(zhě)为低学历(lì)人(rén)员、甚至(zhì)大部(bù)分是农(nóng)民(mín)工。

　　与(yǔ)其他行业相(xiān七美德分别对应哪几个天使七美德分别是谁g)比基(jī)层服务人员所获得的收入、社会地位、个人成就感是相当(dāng)低的(de)，前期必须(xū)能忍受这种低薪、低创造力、低(dī)附加值、低社会地位的工作岗(gǎng)位。