刀鱼的特(tè)点(diǎn)有哪些呢？刀鱼是体型(xíng)最大和游泳速度(dù)最快的鱼种之一的。关于刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢以及刀鱼(yú)的特点有哪些呢，刀鱼的特点有(yǒu)哪些图片，刀(dāo)鱼有什么特点，刀鱼(yú)的知识，刀片(piàn)鱼的特点是什么等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

刀鱼是海(hǎi)鱼(yú)还是淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要(yào)分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于(yú)淡水鱼。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼，但它们可以在海水(shuǐ)中生长。 由于刀鱼(yú)有洄游习性，它们不仅能适0是有理数吗还0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题是无理数，0是有理数吗？判断题应淡水环(huán)境，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时(shí)，它会(huì)进入淡水。 繁殖成功后，它(tā)们会(huì)将小鱼带入海水(shuǐ)中生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼生活在淡水和海水的交界处，比如我国的渤海、黄海和东海(hǎi)都(dōu)有它们的身影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢

　　刀鱼(yú)是体型最大和游(yóu)泳速度最快(kuài)的(de)鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体(tǐ)长的三(sān)分(fēn)之二(èr)。

　　成(chéng)鱼体长可(kě)达米，体重约500公(gōng)斤(jīn)。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个大的半月(yuè)形鳍(qí)，鱼体表面光滑，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活(huó)在热(rè)带和(hé)温带水域，但夏季有时可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体(tǐ)侧(cè)扁而长，前(qián)部(bù)高，向(xiàng)后渐低；背缘平直，腹(fù)缘有锯(jù)齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧(cè)2个，距眼前缘较(jiào)距吻(wěn)端(duān)为(wèi)近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到鳃(sāi)盖附(fù)近(jìn)；成鱼(yú)时上颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基底(dǐ)，上颌(hé)骨下(xià)缘有小锯(jù)齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期间不摄食，入东(dōng)平湖后，又重新摄食(shí)。

　　至6月(yuè)初(chū)（芒种前(qián)后(hòu)）产(chǎn)卵，产卵(luǎn)后部分亲鱼顺流而下(xià)，陆续回海，一部分继续在(zài)湖区摄食一段时间之后再降河入(rù)海(hǎi)。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰富的蛋白(bái)质、脂肪，肌肉氨(ān)基酸(suān)组成基本符合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其是脂肪显著(zhù)高于一(yī)般(bān)名(míng)特优鱼类，脂(zhī)肪酸以不饱(bǎo)和脂肪酸为主；在肌(jī)肉游离氨基酸中，含有丰富的鲜味氨(ān)基酸，尤其(qí)含有高比例的活(huó)性氨(ān)基酸-γ-氨(ān)基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的一种营养均(jūn)衡、味道鲜美、对(duì)人(rén)体健(jiàn)康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特(tè)征

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如银光闪烁，一(yī)般长约30厘米左右，雌大雄小(xiǎo)，体(tǐ)形狭长扁(biǎn)平似(shì)刀。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏集(jí)群溯河(hé)，分别到(dào)河流(liú)上游或在河(hé)口产卵，形成渔(yú)汛，产卵(luǎn)后又返归海中(zhōng)。

　　”长江下游从南(nán)京到南通的(de)水道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江(jiāng)阴地处长(zhǎng)江河口(kǒu)入海处的南(nán)岸(àn)，是鱼(yú)群回(huí)游的(de)“黄金水道”，拥有(yǒu)的河岸线长途上百里，又有相当规模(mó)的捕捞(lāo)能力(lì)，所以(yǐ)，每年上市的刀鱼，其产量在长江下游(yóu)各县市中雄居(jū)榜首。

　　往(wǎng)往春节一(yī)过，渔船竞发，渔人的兜(dōu)篓里就(jiù)银白一片。

　　旺季来临时，大街小巷(xiàng)，只要叫卖的人一(yī)招(zhāo)引，围者(zhě)如堵(dǔ)，争相选购，称秤的(de)、收钱的就(jiù)会忙得不亦乐乎。

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