松茸(rōng)清(qīng)洗方法？首先削(xuē)去菌子(zi)上的泥土和杂草，用普通的水果刀(dāo)刮(guā)下(xià)外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的(de)。

　　一般情况(kuàng)下，新(xīn)鲜的松茸(rōng)可以生吃。松茸是(shì)一种营养丰富的菌(jūn)类，一般人生吃不会出现中毒反应(yīng)，适量食用(yòng)对(duì)于(yú)补充身(shēn)体(tǐ)所需营养有一定的(de)效果。但在(zài)食用(yòng)时必须将松茸清洗干净，以免(miǎn)外(wài)表残留的(de)细菌对机体产生影响(xiǎng)。

　　如(rú)果是(shì)脾(pí)胃虚弱、抵(dǐ)抗力较(jiào)差的患者，建议最好将松茸经过高温处理后(hòu)再(zài)食用，以免(miǎn)在松茸表面存在(zài)肉眼不可见的细菌或病毒等(děng)微生物，从(cóng)而对(duì)机体(tǐ)产生影响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠(cháng)道反应。另(lìng)外，最好选择新(xīn)鲜(xiān)的(de)松茸(rōng)生(shēng)吃，如(rú)果(guǒ)松茸不够新鲜，生(shēng)吃可(kě)能(néng)会对上海为什么被称为魔都？传说......，上海为什么被称为魔都四大魔都分别为哪四个(duì)机(jī)体(tǐ)造成一(yī)定的损(sǔn)害，从而(ér)对健康(kāng)产生(shēng)一些影响(xiǎng)。

　　松(sōng)茸如何食用或(huò)与什么(me)食物搭配食用(yòng)，上海为什么被称为魔都？传说......，上海为什么被称为魔都四大魔都分别为哪四个要(yào)根据(jù)食用者自身情况与松茸的质量而定(dìng)，以使松茸发(fā)挥较高的营养(yǎng)价(jià)值。如(rú)果是在野(yě)外发现类似松(sōng)茸的菌类，最(zuì)好(hǎo)不要食用，以免误食有毒菌(jūn)，对机体产生危害。如果(guǒ)在生吃松茸(rōng)后出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐等不良(liáng)反应，可能是发生(shēng)了(le)食物中毒，建(jiàn)议(yì)立即前往(wǎng)正(zhèng)规医院治疗。

松茸清洗(xǐ)方(fāng)法

　　1、首先削(xuē)去菌(jūn)子上的泥土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮(pí)。

　　特别注(zhù)意：头部(bù)和身子连接(jiē)处，毛茸茸的松茸醇是(shì)抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的(de)效(xiào)果就是保(bǎo)证松茸表面的泥沙和(hé)部分坏的茸(rōng)衣即可(kě)。

　　3、然(rán)后将削好(hǎo)的松茸的，迅(xùn)速地(dì)拿到水龙头下冲洗，清洗的时(shí)候注意(yì)将(jiāng)头部(bù)向下优(yōu)先(xiān)冲洗，因为通常头部(bù)较脏(zàng)，清洗的面积也大，先清洗就不会影响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲(chōng)洗(xǐ)的同时(shí)，边冲洗边(biān)用水再次对头部(bù)和(hé)尾部泥沙比较多(duō)的(de)地方进行(xíng)清理。

　　5、用(yòng)水冲洗(xǐ)干净后(hòu)，再(zài)用(yòng)干净的抹布或者纸巾将(jiāng)洗好的(de)松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松(sōng)茸表面洁净干燥既可(kě)。

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