切开的南(nán)瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几天可以的。

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切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天

　　切开的(de)南(nán)瓜是可以放冰箱里面(miàn)冷(lěng)藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过在存放之前需(xū)要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做法的目的是为(wèi)了防止水分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之(zhī)后，只需要用保鲜袋把切好的(de)南瓜(guā)的包好，就(jiù)可以放冰(bīng)箱了(le)。

　　等后(hòu)面拿出来(lái)在吃(chī)的时候(hòu)，就把(bǎ)保鲜膜撕掉(diào)，再切(qiè)掉南(nán)瓜切面的一层就好了，这样也(yě)不(bù)用担(dān)心变味。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多(duō)久

　　南(nán)瓜如果放(fàng)置(zhì)在干燥的地方能够(gòu)保存一(yī)年左右的时间，如果放(fàng)置在潮(cháo)湿的地方，可以(yǐ)保(bǎo)管三个月左右，南瓜是水果中比较坚固的食(shí)物，可(kě)以(yǐ)保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜可(kě)以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱内(nèi)的温度，南(nán)瓜适(shì)合(hé)在十度以(yǐ)上(shàng)的环境(jìng)存放。

　　一般来说，冰箱冷(lěng)藏室(shì)的4~6℃什么的灯火如何填空词语 灯火是词语吗不适合放入南瓜，否则(zé)容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜(guā)实际上可以在(zài)常(cháng)温下储(chǔ)存很长(zhǎng)时间(jiān)，不需(xū)要特别用到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存(cún)反而会加速其变(biàn)质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的种类很多，因此在选择(zé)时也(yě)会有一定的差异，例(lì)如：金(jīn)黄色(sè)的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟(shú)的南(nán)瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色(sè)的南瓜则要(yào)选择绿色的发黑，表明是(shì)成(chéng)熟(shú)的(de)南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只要是南(nán)瓜，它的(de)棱(léng)角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜(guā)皮很(hěn)硬，这样的(de)南瓜，煮熟后(hòu)，吃(chī)起来(lái)又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜(yán)色一(yī)般为(wèi)金(jīn)黄色，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅(qiǎn)，则证明没(méi)有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱(bǎo)满也是南瓜(guā)成熟(shú)的标(biāo)志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外形完整无(wú)小疙(gē)瘩的(de)南(nán)瓜。

　　如果(guǒ)情况不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上会有一些小斑点，这是(shì)因为(wèi)，当南瓜在生长过程中，可能会被虫(chóng)子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏(nián)液来保护(hù)伤口，经(jīng)过一(yī)段时间，这(zhè)些黏(nián)液(yè)就(jiù)凝固成硬(yìng)块，表皮上也会有小斑(bān)点(diǎn)，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样(yàng)的南瓜可以(yǐ)保存更(gèng)久，而且(qiě)味道也更甜美。

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