柿(shì)饼有酒味还能不能吃了，柿(shì)饼有酒味还(hái)能不能吃了呢(ne)如果酒味比较淡的话是不(bù)影响食(shí)用的，如果(guǒ)酒味比较重，而(ér)且(qiě)味道也有(yǒu)些(xiē)变(biàn)了(le)就不老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗建议继续食用了的。

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柿(shì)饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味(wèi)还能不能吃(chī)了呢

　　柿饼(bǐng)有酒味是(shì)因(yīn)为柿饼中(zhōng)有大量的(de)碳水(shuǐ)化合物(wù)长期放置(zhì)的过程中在发酵菌的无(wú)氧呼吸作用下转化成酒精。

柿饼有酒味还(hái)能吃吗(ma)

　　柿(shì)饼有酒味要(yào)看酒味的程度才能(néng)判断能不能(néng)吃。

　　1、柿饼酒(jiǔ)味(wèi)很淡，并且打开之后，一(yī)会儿就(jiù)没有了的话，食用的时候也是没有酒味的(de)，这种柿饼还是可以(yǐ)食用的。

　　2、若酒(jiǔ)味较重，并且(qiě)食用的时候也有(yǒu)很(hěn)重的(de)酒(jiǔ)味(wèi)，那么(me)这种柿饼就(jiù)不建(jiàn)议再食用了。

　　扩展资料(liào)

　　柿(shì)饼中有(yǒu)大量的碳水化合物(wù)，因此(cǐ)在长期放置的(de)过程(chéng)中，碳水化合物会在(zài)发(fā)酵菌的无(wú)氧呼吸作用下转化成酒精，因此柿(shì)饼有(yǒu)时(shí)候(hòu)会有酒味。

　　酒味很轻的(de)柿饼可以将柿饼打(dǎ)开放(fàng)置(zhì)一段时间(jiān)，待酒味(wèi)消失之后就可(kě)以正常食用了(le)，不会影响身(shēn)体健(jiàn)康。