距离苏(sū)丹(dān)爆发武装冲突(tū)已有月余。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅造(zào)成了(le)人道主义危机，也(yě)意外地让全(quán)球碳酸(suān)饮(yǐn)料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可乐(lè)、雪碧、芬达(dá)等(děng)在(zài)内的碳(tàn)酸(suān)饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红(hóng)星新闻5月24日(rì)报(bào)道，因原材(cái)料问题供应不稳定，可口(kǒu)可乐系列产品在北(běi)京市场的友宝无人零售(shòu)渠道已断货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等(děng)地可(kě)口(kǒu)可(kě)乐(lè)相关产品出现涨价的情况，涉及多个(gè)渠(qú)道，有(yǒu)四(sì)川的(de)采购商(shāng)表示，可口可(kě)乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐(lè)拿货(huò)价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可(kě)乐(lè)告别3.5元时(shí)代”等(děng)消息在网络上快(kuài)速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生(shēng)产商可能在几个月(yuè)内就会(huì)面临阿拉伯胶断(duàn)供的风(fēng)险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在(zài)食品工业中主要作为稳定剂(jì)使用，它可以使食(shí)用香精(jīng)、食用(yòng)色素、蔗糖等(děng)配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中(zhōng)的二氧化(huà)碳更稳(wěn)定(dìng)地(dì)存(cún)在于液体(tǐ)之中(zhōng)。

　　据路(lù)透社报道(dào)，阿拉(lā)伯胶全(quán)球(qiú)年产(chǎn)量(liàng)约12万吨，价值11亿美(měi)元，它(tā)们大部分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄(è)立(lì)特里亚等，其(qí)中(zhōng)，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质较好，约占全(quán)球出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食品工业(yè)界已(yǐ)经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂，但对于(yú)可口可乐、百事这样体(tǐ)量的公司，更(gèng)换添加剂意味着(zhe)配(pèi)方(fāng)和生产线的大(dà)幅(fú)调整。

　　改造生产线(xiàn)产生(shēng)的巨(jù)额花费还(hái)是其(qí)次，配(pèi)方的更(gèng)改可能带来的口感变化(huà)才(cái)让巨头头疼。三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗网络上关于哪个品牌(pái)可乐更好喝的(de)提问常常会引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对于(yú)汽水爱好(hǎo)者来说(shuō)，有(yǒu)没有“那味儿”才(cái)是选购产(chǎn)品的(de)关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多(duō)产品在配料表(biǎo)中(zhōng)并(bìng)未明确标明(míng)，但(dàn)实际上(shàng)都使(shǐ)用(yòng)了阿拉伯(bó)胶。除了(le)可(kě)乐之(zhī)外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品(pǐn)牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息(xī)人士(shì)表示(shì)，由于担心(xīn)苏丹(dān)战火(huǒ)持续带来的风(fēng)险(xiǎn)，如可(kě)口可乐、百(bǎi)事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期(qī)以来一(yī)直(zhí)在储存阿(ā)拉伯胶，有些公司(sī)会保(bǎo)持三至六个月的存储量，以免(miǎn)出现供应短缺(quē)。但(dàn)全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球(qiú)食品饮料、药品及日化行业来(lái)说至关重(zhòng)要，即(jí)便在(zài)早年美国对(duì)苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类(lèi)目也(yě)始终被排(pái)除(chú)在外(wài)。

　　美国财经(jīng)媒体(tǐ)指出，由于国际“中(zhōng)间商(shāng)”普(pǔ)遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于(yú)立马库存告罄(qìng)。但如果苏丹(dān)国内(nèi)局势不(bù)能很(hěn)快稳定下来(lái)的话，阿拉伯(bó)胶的价格可能会急速上涨，成本压力也会从原料上游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过(guò)往消(xiāo)息显示，苏(sū)丹以往的冲突(tū)多(duō)集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边(biān)远地区(qū)（编(biān)者(zhě)注：该(gāi)地区(qū)位(wèi)于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多(duō)发地带(dài)），此次(cì)冲(chōng)突(tū)爆发地(dì)则在首都(dōu)喀(kā)土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯(bó)胶的设(shè)施位于喀土穆和(hé)临近(jìn)的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运(yùn)输(shū)线路经过冲突爆(bào)发(fā)地区(qū)，产自(zì)北科尔多(duō)凡州乌姆拉(lā)瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯(bó)胶也无(wú)法运往喀土(tǔ)穆(mù)和红海沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏(sū)丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心的阿拉伯(bó)树胶储存(cún)设(shè)施都是空的。

　　向(xiàng)德(dé)国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品(pǐn)要(yào)么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地(dì)。“由于苏(sū)丹军(jūn)队和准军(jūn)事组织快速支(zhī)援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹(dān)年产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的(de)国际(jì)价格将相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据(jù)《阿(ā)拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达(dá)尔富尔(ěr)和科尔多凡经(jīng)喀(kā)土穆的出口(kǒu)，特(tè)别(bié)是阿拉伯胶的出(chū)口受到严重(zhòng)影响。估(gū)计有5万苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接或间(jiān)接依(yī)赖生产(chǎn)这(zhè)种(zhǒng)宝(bǎo)贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南(nán)苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面(miàn)，如果苏丹正在进行(xíng)的战争(zhēng)不(bù)迅速停止，它将严(yán)重影响那(nà)些收集阿(ā)拉(lā)伯树胶的人的收入和苏丹(dān)的(de)总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官(guān)方(fāng)调价(jià)信(xìn)息披露，但(dàn)距离(lí)两大可乐公司上一轮调价的时(shí)间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调(diào)价三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品(pǐn)零售价上(shàng)调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去(qù)年3月底，百(bǎi)事(shì)可(kě)乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可(kě)乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一致。两大巨(jù)头公(gōng)司给(gěi)出的理(lǐ)由皆是“应对(duì)成(chéng)本增加”。

　　实(shí)际(jì)上，阿(ā)拉伯胶并非可(kě)乐(lè)等碳酸饮料的(de)唯一原(yuán)材(cái)料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的使用(yòng)给可乐(lè)带来(lái)了不(bù)同的风味，也在影响(xiǎng)着(zhe)其成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱(hàn)下调产量预测或(huò)实(shí)际产量不及预期，巴西甘(gān)蔗作(zuò)物收获进度缓慢，国际原油(yóu)价格(gé)上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等(děng)因素叠加影响，近(jìn)期白糖的(de)价(jià)格呈现(xiàn)持续快速(sù)上涨趋势。据联(lián)合国粮农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖价(jià)格(gé)指数4月平(píng)均为149.4点，环比上(shàng)涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年(nián)10月以来(lái)新高。

　　也(yě)有业内人士(shì)表示，相比单一(yī)原材(cái)料(liào)涨价，通胀背(bèi)景下各个供应链(liàn)环(huán)节的成本高(gāo)涨，也会(huì)引(yǐn)发可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日(rì)，可(kě)口(kǒu)可乐发布了2023年第一季度财报。其中(zhōng)提(tí)到(dào)，第一季度全球价格平均上涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公(gōng)司(sī)称(chēng)，通(tōng)货膨胀导致(zhì)了(le)运(yùn)输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可(kě)口可(kě)乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通(tōng)货膨胀在一些(xiē)领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如石油(yóu)现货(huò)价格和运(yùn)费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年(nián)下(xià)半年，我们(men)的预期(qī)是大(dà)多数市场的通胀(zhàng)将放缓，与(yǔ)过去(qù)12至18个月相比，这将导致一个‘更(gèng)正常’的(de)定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联(lián)合利(lì)华等在内的食品、日(rì)化公司(sī)最(zuì)近(jìn)几个季度也(yě)都(dōu)提高了价格，以应对成本上升(shēng)。

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