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酱油瓶一般多高酱油瓶直径一般多大一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个(gè)鸡(jī)蛋(dàn)

　　一个鹅(é)蛋约等(děng)于3个鸡蛋的。

　　一个(gè)鹅(é)蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体积(jī)上来看(kàn)，鹅(é)蛋是鸡蛋的三倍(bèi)大，但营养价值上并非成三倍增长。

一(yī)个鹅蛋的热量是多(duō)少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的(de)热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋是家禽鹅(é)生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，必须用很新(xīn)鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大(dà)四五倍(bèi)。

　　表面(miàn)较光滑(huá)，呈白色，鹅蛋中还(hái)含(hán)有多种维(wéi)生素及矿物质(zhì)，但质地较粗糙，草腥味(wèi)较重，食味不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的最佳吃(chī)法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最(zuì)好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅(é)蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲(qiāo)入(rù)碗(wǎn)中，加入适量清水、少量食(shí)用盐和适量料酒搅拌均匀(yún)。

　　混合(hé)成蛋液后，你可以直接(jiē)把(bǎ)蛋液(yè)放入蒸锅(guō)里(lǐ)蒸。

　　煮沸(fèi)后(hòu)，你应该打(dǎ)开蒸锅的盖子，用(yòng)筷子不断搅拌(bàn)，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后，锅里的(de)鹅蛋就可以蒸(zhēng)了，然后(hòu)把芝麻油倒在上面直(zhí)接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式(shì)。

　　制作时(shí)，你(nǐ)可以根据自己(jǐ)的需要混合(hé)适量的绿色(sè)蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜(guā)是(shì)炒鹅蛋(dàn)的最佳(jiā)组合。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋敲碎(suì)，混(hùn)合成(chéng)蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油加热(rè)，加(jiā)入葱花(huā)，翻炒到香味，然后(hòu)把黄瓜薄片翻炒到(dào)软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入(rù)适量的食盐调味，然后就可以从(cóng)锅(guō)里(lǐ)吃(chī)了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别(bié)好。

　　在腌(yān)制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该(gāi)清洗干净，晾干，用(yòng)白酒浸(jìn)泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的(de)表面应该(gāi)涂上适量的食用盐。

　　没有必要用(yòng)塑(sù)料包装(zhuāng)，它应该直接(jiē)放在一个可以(yǐ)密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通(tōng)风处(chù)腌制(zhì)40天(tiān)后，可(kě)以品尝，放(fàng)在锅里煮(zhǔ)熟(shú)后(hòu)食用。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸又(yòu)轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅(é)蛋里边(biān)含有丰富蛋白(bái)质、脂肪，还有各种(zhǒng)维生素，另外鹅(é)蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内，含(hán)有很多磷脂(zhī)，其中一半是卵磷(lín)脂，卵磷脂(zhī)对人(rén)脑(nǎo)和(hé)神(shén)经组(zǔ)织发育有很好(hǎo)作用(yòng)，另外(wài)鹅蛋(dàn)中矿物(wù)质主(zhǔ)要含于蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋里(lǐ)边铁(tiě)、磷和钙含量较多，很(hěn)容易被人体(tǐ)吸收，可以作(zuò)为补钙(gài)一(yī)个辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰富(fù)，含有丰(fēng)富(fù)维生素(sù)A、D和(hé)一些核黄素，对人视力也(yě)有很好(hǎo)补(bǔ)益作(zuò)用。