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青(qīng)椒可以(yǐ)冰箱保存吗

　　青椒是可以冰箱(xiāng)保存的。

　　青椒可(kě)以(yǐ)放在冰箱里(lǐ)储存，，如(rú)果家(jiā)里的温度不是(shì)特别高，

　　买回来只需要放(fàng)在通(tōng)风阴凉处保存(cún)就可以(yǐ)，建议少(shǎo)买一(yī)些，尽量控制购买的量，青椒(jiāo)大(dà)概在冰箱里可以(yǐ)储存3~5天(tiān)左右。

新鲜青椒(jiāo)怎(zěn)么(me)做(zuò)存放时间长(zhǎng)

　　1、谷(gǔ)糠藏(cáng)法(fǎ)。

　　谷糠（稻谷壳）是(shì)空心(xīn)的壳(ké)质物(wù)，内含的空气相对稳定(dìng)，有良好的绝(jué)缘性，可保持埋藏(cáng)环境温度的(de)稳定。

　　谷糠的体(tǐ)重比较轻(qīng)，对辣椒(jiāo)的压力较(jiào)小。

　　但其缺点(diǎn)是吸水性强，易吸水变(biàn)红色。

　　谷糠藏法在包装(zhuāng)、堆码(mǎ)、管理等(děng)过程与(yǔ)埋藏法(fǎ)相同。

　　此法只适宜短期贮藏(cáng)辣(là)椒，且以耐藏性(xìng)较(jiào)好(hǎo)的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏(cáng)法(fǎ)。

　　这种方法比(bǐ)较简单，但是主要利用(yòng)青(qīng)椒本(běn)身不喜欢热而(ér)喜欢凉的环境。

　　首先(xiān)应该准备一个箱(xiāngweather可数吗感叹句，a bad weather可数吗)子，然后(hòu)在箱子底下放入3cm厚度的沙土，然(rán)后把(bǎ)青(qīng)椒进行消毒处(chù)理，擦干(gàn)青椒表面的水(shuǐ)分，然(rán)后将(jiāng)青椒(jiāo)放(fàng)入箱子里(lǐ)。

　　还需要(yào)注意放一层青椒(jiāo)，然后铺一层泥沙。

　　最(zuì)后将箱子(zi)埋在土里即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种方法在(zài)民(mín)间比较常用，首先(xiān)取一(yī)口缸，然后在(zài)缸(gāng)底放(fàng)入细(xì)沙(shā)。

　　还是(shì)需要将青(qīng)椒进行消毒，然后放入(rù)缸(gāng)中(zhōng)，一层青(qīng)椒一(yī)层纱(shā)，摆满之后，需要进行封口，可以(yǐ)用干净(jìng)的塑料布将缸口(kǒu)封紧。

青椒怎么保存新鲜(xiān)青椒(jiāo)怎样长(zhǎng)期保存好(hǎo)

　　1、青椒保(bǎo)存环(huán)境，青椒不适合冰箱(xiāng)冷藏，冰箱的冷藏温(wēn)度(dù)一(yī)般在(zài)1-8摄氏度(dù)，青椒最低的(de)保存温度在10摄(shè)氏度，青椒放在冰箱(xiāng)中因为过(guò)于潮湿(shī)的环境(jìng)，也会让青椒提(tí)前变瘪(biě)，还有可能(néng)提(tí)早腐烂，所以青椒需要在干燥环境下保(bǎo)存。

　　青椒也(yě)要避免阳光直(zhí)射时(shí)间过长，最好(hǎo)放(fàng)在避光的位(wèi)置。

　　2、保存方法，青椒(jiāo)最直接的保存方法就是放在阴凉(liáng)通风的地方，不要清洗青椒(jiāo)，也不要去掉果蒂，直(zhí)接将青椒放入塑料袋中(zhōng)，排出(chū)大部分空气后，在塑料(liào)袋表面扎(zhā)几个小孔，然weather可数吗感叹句，a bad weather可数吗后装入清水盆中(zhōng)，保证清水盆中的水(shuǐ)不(bù)要进入塑料(liào)袋中。

　　3、避光密封法(fǎ)保存青椒，将(jiāng)青(qīng)椒用保鲜膜包(bāo)裹起来，放入一个盒(hé)子中，再把箱子(zi)用透明(míng)胶带密(mì)封起来，最(zuì)后把箱(xiāng)子放入阴(yīn)凉通风的地方，隔段(duàn)时间(jiān)就翻动一次，这个方法保存青(qīng)椒可达一个月不坏，这(zhè)样的方式适合(hé)长(zhǎng)途运输(shū)。

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