怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮(pí)颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于(yú)怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的(de)南瓜，怎么(me)选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选(xuǎn)才甜等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保(bǎo)存其营养价值(zhí)，但(dàn)建议(yì)控制摄(shè)入(rù)量，以(yǐ)免造成胃肠道不(bù)适，日常适(shì)量生吃南(nán)瓜，对于(yú)改善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生(shēng)等有一(yī)定的辅助作用。

怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来(lái)说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已(yǐ)切开(kāi)的，则要挑果肉的橘(jú)黄(huáng)颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有(yǒu)一种清香(xiāng)气(qì)味(wèi)，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同(tóng)大小的南瓜，挑(tiāo)选的时(shí)候，选沉(chén)重(zhòng)的那(nà)一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的(de)内部结构非常紧实，就证(zhèng)明南瓜(guā)的(de)成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南(nán)瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色(sè)是不一样的。

　　市(shì)场(chǎng)上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜(tián)的(de)就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一(yī)种京绿栗(lì)南瓜(guā)，北(běi)京的(de)品(pǐn)种，挑选要(yào)找(zhǎo)颜色深绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么(me)样(yàng)的南瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出(chū)来，有(yǒu)的(de)南(nán)瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿么(me)形状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完(wán)整的，有凸(tū)起或斑(bān)点(diǎn)的不影(yǐng)响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐(qiā)南(nán)瓜(guā)外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐(qiā)就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可(kě)将(jiāng)南(nán)瓜(guā)托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没(méi)那(nà)么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就是(sh三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿ì)又糯又甜(tián)，这个在切开南瓜(guā)的一(yī)瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度(dù)不够，口感也要略差(chà)一些。

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