大明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关(guān)于大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜呢(ne)以及(jí)大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢(ne)，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜又好吃，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)存，大明虾怎样保鲜等问钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活(huó)知识(shí)：

大明虾是(shì)淡水还是海水

　　大明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明(míng)虾是海水养殖的。它主要生活在(zài)浅海泥沙层(céng)，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产(chǎn)卵后亲虾就会出现死亡，幼(yòu)虾长到秋季时会成为成虾，生长繁殖的速度(dù)非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造(zào)在通风向(xiàng)阳(yáng)，注水排水方(fāng)便，水源充(chōng)足无污染的地方。建(jiàn)造好(hǎo)后(hòu)还要(yào)先进行消(xiāo)毒处理，保证无菌无(wú)毒(dú)。放养虾苗(miáo)一般在(zài)春季的3-4月份(fèn)，这时气候(hòu)比(bǐ)较适宜，利于(yú)虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料(liào)投喂在浅水处(chù)，同(tóng)时(shí)要经常巡塘(táng)，观(guān)察(chá)生长(zhǎng)情(qíng)况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足、无污染、沙质底的(de)淡水池塘或虾(xiā)塘(táng)为主。在(zài)虾(xiā)苗放养(yǎng)前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进(jìn)水30厘(lí)米(mǐ)，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培(péi)养(yǎng)基础饵料。

大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的(de)保鲜袋，然后(hòu)把新买(mǎi)来的(de)虾剪(jiǎn)去(qù)虾须和(hé)头上的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再套上3个同(tóng)样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直(zhí)接放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝(fèng)隙就行，直(zhí)接放入(rù)冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就(jiù)都下(xià)来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样(yàng)的虾和(hé)刚买来鲜活(huó)的虾的(de)肉质口感是一样(yàng)的，可(kě)以保存到来年(nián)有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料(liào)瓶子(zi)，然后将鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装在空(kōng)的(de)饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖(gài)，放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)，在现(xiàn钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量)实生(shēng)活中，明虾的味道鲜甜，肉(ròu)质也非常正(zhèng)宗，营养(yǎng)也是十(shí)分丰(fēng)富，所以很多(duō)人平时(shí)都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分(fēn)享活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在里面(miàn)放一(yī)些湿纸巾，还是(shì)湿毛(máo)巾(jīn)作为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺(pù)上一层(céng)湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这(zhè)么(me)做是为了(le)利(lì)用冰(bīng)箱内(nèi)的冷气(qì)，让湿纸巾或(huò)湿(shī)毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍(shāo)微(wēi)用凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里，大(dà)概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的(de)话(huà)，用小一点的饭盒(hé)，过节(jié)日的(de)话可以用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里，不要太满(mǎn)，但(dàn)要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水(shuǐ)冲饭盒反(fǎn)面，一倒就(jiù)能把虾块取(qǔ)出(chū)，用(yòng)保鲜膜把(bǎ)虾块包(bāo)好(hǎo)，可以在冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾(xiā)的身(shēn)体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把(bǎ)虾(xiā)身搭在(zài)中指、无名指和小(xiǎo)指上，用大拇指和食指压住虾(xiā)身，使(shǐ)虾肚面(miàn)向自(zì)己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑(hēi)色的(de)虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下(xià)，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握(wò)着虾身体的第(dì)二个关节处(chù)，右手取一(yī)根牙(yá)签，用牙签插(chā)入(rù)虾的第二关节，轻轻向(xiàng)上一(yī)挑，左手同时把虾(xiā)身松开平(píng)放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手(shǒu)顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和(hé)虾头(tóu)不要丢(diū)掉。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一(yī)只(zhǐ)只的顺装(zhuāng)在(zài)空的饮料瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这(zhè)样虾完(wán)全(quán)与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解(jiě)冻，用刀或剪子将瓶子(zi)破开，一瓶正好可以做一(yī)盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由于虾与空(kōng)气隔(gé)绝(jué)，虾肉和新买(mǎi)的一样鲜，不会变得干(gàn)柴(chái)。

　　饮料瓶不(bù)要太大也(yě)不要太小，500ml的(de)饮料瓶(píng)大(dà)小正合适，拿出(chū)来吃的话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新买来(lái)的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻(dòng)的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用(yòng)水泡一下(xià)即可。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法的缺(quē)点是保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破(pò)了(le)以后虾就不(bù)新鲜了，会变(biàn)干(gàn)、也容易(yì)串味，时间(jiān)长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和(hé)虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的码在保(bǎo)险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行(xíng)，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿(ná)大点的水果(guǒ)刀轻轻一(yī)撬就都下来了(le)，而且(qiě)还很完整。

　　这样的`虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是一样(yàng)的(de)，可以(yǐ)保存(cún)到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时(shí)保鲜盒的大小要合适，一般(bān)的(de)外卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒大小就差不(bù)多，大概能装一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在(zài)水(shuǐ)里面煮一下，然后把虾(xiā)捞上来，把(bǎ)水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在冰箱里(lǐ)面(miàn)冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长(zhǎng)期保(bǎo)存，保存时间可长达(dá)一年，而且口感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然(rán)也很简(jiǎn)单易行，但保存时间不宜太久，一(yī)般(bān)七天左右。

　　而且(qiě)口感和鲜度(dù)都要差许多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每(měi)次吃(chī)多少取多少，否则化开再冻虾肉就(jiù)粉(fěn)了没有弹(dàn)性了(le)，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用自(zì)来水迅速解冻，然(rán)后控水后，愿意水煮、油焖就自(zì)由发挥(huī)了。

活的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把(bǎ)买来(lái)的虾一只(zhǐ)一(yī)只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东(dōng)西多且杂，这(zhè)么放就不会(huì)串味了，制作方法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾(xiā)头的刺剪掉(diào)，也可以提前把不吃的(de)地方剪掉(diào)，然后(hòu)再用(yòng)保(bǎo)鲜袋把(bǎ)虾(xiā)多缠几(jǐ)下放(fàng)到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品级(jí)真空包装袋(dài)和包装机的话完全可以选择(zé)这种方法！因为不论是瓶(píng)子还是(shì)保鲜膜难免会有空气在里面，有空气就难免会有细菌，把空气抽(chōu)空之后(hòu)细(xì)菌的含量也会大大减少，所以被细菌感(gǎn)染的几率也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类(lèi)吗

　　 虾并(bìng)不是贝(bèi)类。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节(jié)肢动物(wù)，大多生活在江湖或者(zhě)海水中，常见(jiàn)的品种有青虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见的品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等(děng)。

　　 虽然(rán)这完(wán)全(quán)就(jiù)是两个品(pǐn)种(zhǒng)，但基于人类的本质，我(wǒ)们对(duì)这(zhè)两样一律来着不拒，因(yīn)为两者都是美味(wèi)！我们通(tōng)常说(shuō)的贝类一般会(huì)有贝壳，然后所有(yǒu)的器官(guān)都在贝壳里，虾则不(bù)一样，虾的外壳会保护它大部(bù)分躯体，但是(shì)头部还有四肢是露在外面的，且虾(xiā)的外(wài)壳(ké)是一节一节的并(bìng)不(bù)像贝壳只有一大块(kuài)。

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