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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不(bù)可以生(shēng)吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通(tōng)用名一般为西葫芦。西葫芦(lú)通常(cháng)不能生(shēng)吃(chī)。

　　西(xī)葫(hú)芦是日常生活中比(bǐ)较常(cháng)见的一种蔬菜，其中(zhōng)含有丰富(fù)的维生素、纤维素以及(jí)矿物质等(děng)营养成分，适当的吃一些西葫芦，能够(gòu)很好地补充机体(tǐ)所需的营养，

　　也可以增(zēng)强(qiáng)体质，能够起到一定的(de)辅助(zhù)作用。但是西葫(hú)芦通常(cháng)是(shì)用于(yú)炒着(zhe)吃(chī)，一般不建(jiàn)议直接生吃。因为西葫芦(lú)如(rú)果直接生吃味道比较苦(kǔ)涩，里(lǐ)面(miàn)含有一种(zhǒng)叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠(cháng)黏(nián)膜造成(chéng)一定的(de)刺激(jī)，导致患者出现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹泻(xiè)等情(qíng)况(kuàng)发(fā)生(sh娜能组成什么词，娜字能组什么词语ēng)，从而(ér)会(huì)对身体健康(kāng)造(zào)成一定的(de)影(yǐng)响，所以西葫芦通常不能生(shēng)吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先(xiān)闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香(xiāng)的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果脐(qí)凸出来的圆圈(quān)大一点的，这样(yàng)的(de)甜瓜(guā)会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样，这就(jiù)表示还没有完全成熟(shú)，这(zhè)样不管是气味还是口感要(yào)差很(hěn)多；捏起来软(ruǎn)软的(de)就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会(huì)有发(fā)酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没(méi)有破损的，挤压受(shòu)伤不(bù)容易看(kàn)出来，但(dàn)是购买(mǎi)的时候也要留(liú)意一(yī)下，即使(shǐ)外面看起(qǐ)来(lái)没事，其实内部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜瓜(guā)建(jiàn)议先闻(wén)一闻(wén)果脐(qí)，将果脐(qí)部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的小(xiǎo)，有的(de)是(shì)凸(tū)出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的(de)，这(zhè)样的(de)甜(tián)瓜会更加香甜(tián)。

　　第二(èr)：捏(niē)一捏。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这(zhè)就表示还没有完全成熟，这样不(bù)管是(shì)气味还是口感要(yào)差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才是好(hǎo)瓜。

　　第三(sān)：看外(wài)观。

　　表(biǎo)皮一定(dìng)要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没(méi)有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也要留意一下，即使外面(miàn)看起来没事，其(qí)实内部(bù)果肉受(shòu)伤了，可能(néng)会(huì)变味。

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