薯类都(dōu)有哪些食(shí家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕)物，薯类都有哪些(xiē)图片(piàn)是(shì)薯类作(zuò)物(wù)又称(chēng)根茎(jīng)类作物，主要(yào)包(bāo)括(kuò)甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有(yǒu)哪(nǎ)些图片

　　薯(shǔ)类作物又(yòu)称根茎(jīng)类(lèi)作物，主要(yào)包(bāo)括甘薯、马铃(líng)薯、山(shān)药、芋类等。

　　这(zhè)类作物的(de)产品(pǐn)器官是块根和块(kuài)茎(jīng)，具(jù)有生长前(qián)期(qī)和块根(gēn)膨大期(qī)两个(gè)生理分期(qī)。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植(zhí)面积和(hé)总产(chǎn)量(liàng)均(jūn)占世界(jiè)首位。

　　甘薯的根分(fēn)为(wèi)须根、柴根和块根，其中块根(gēn)是贮(zhù)藏养分(fēn)的器官(guān)，是供食(shí)用的部分，有(yǒu)纺锤(chuí)形、圆筒形、球形和(hé)块形等(děng)多种(zhǒng)形(xíng)状。

　　块(kuài)根还具(jù)有根出(chū)芽的特性(xìng)，是育苗繁殖(zhí)的重要器(qì)官(guān)。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆、洋芋、山药蛋等，其(qí)块茎可(kě)供食(shí)用(yòng)，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对环境(jìng)的适应性较强(qiáng)，现(xiàn)已遍(biàn)布世界各地(dì)，马(mǎ)铃薯(shǔ)鲜(xiān)薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲热带，全世界热带(dài)地区广为栽培。

　　其(qí)块根可食，可磨木薯(shǔ)粉(fěn)、做(zuò)面包(bāo)、提供木薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃(nǎi)至酒精饮料。

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