意大利红(hóng)烩是什么东(dōng)西？意大利(lì)红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用到(dào)葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别(bié)的烹饪方式的(de)。关于意大利(lì)红(hóng)烩(huì)是什(shén)么东西以及意大利红烩是(shì)什么东(dōng)西，意大利红烩是什么味道(dào)，意大(dà)利(lì)红烩是什(shén)么味道(dào)好吃，意大利红烩是什么意思，意大(dà)利红烩是(shì)什么(me)做的等(děng)问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知(zhī)识：

意大利是(shì)发达国(guó)家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意(yì)大利是(shì)发达国家。意大利是一个(gè)高(gāo)度发达的资本(běn)主义国家,欧洲四(sì)大(dà)经济体之一,

　　也是欧(ōu)盟和北约的创(chuàng)始(shǐ)会(huì)员国(guó),还是申根公(gōng)约、八(bā)国集团(tuán)和联(lián)合(hé)国(guó)等重要国际组织(zhī)的成员,意大利共拥(yōng)有54个联合(hé)国教科文组织(zhī)世(shì)界遗产,是(shì)全球(qiú)拥有(yǒu)世界遗产(chǎn)最多的欧洲国(guó)家。

意大利红烩(huì)是什么东西

　　意大利(lì)红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用(yòng)到(dào)葡萄酒，是西方比较特别(bié)的(de)campus是什么意思 campus是国誉吗烹饪方式。

　　用红烩(huì)手法烹饪的菜肴(yáo)带有番茄的清新，以及葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常(cháng)见(jiàn)的红烩菜肴(yáo)有(yǒu)：红烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩(huì)鸡、红campus是什么意思 campus是国誉吗烩蔬菜汤等。

　　意大利红(hóng)烩(huì)的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净(jìng)，切成小块(kuài)，备用。

　　2、锅(guō)中放油(yóu)烧(shāo)热(rè)，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味(wèi)，之后放入切好的西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱(cōng)、口(kǒu)蘑炒(chǎo)熟，放入番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将(jiāng)米(mǐ)饭倒入锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，开(kāi)小火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎(suì)、法香碎即可。

　　红烩意面(miàn)的做(zuò)法：

　　1、意大利面放入沸水中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞出沥干(gàn)水分(fēn)，盛盘待(dài)用(yòng)。

　　2、热(rè)锅加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放(fàng)入火(huǒ)腿丝和番茄丁继续(xù)翻(fān)炒3分钟(zhōng)后(hòu)加(jiā)水，烧开后转小火，并加入掰开的好侍番(fān)茄(jiā)红烩调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加(jiā)热(rè)3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩调料(liào)块完全溶解(jiě)，汁稍(shāo)至浓稠(chóu)放入(rù)法(fǎ)香碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇在煮好的意大利面上即可(kě)。

红烩(huì)是什(shén)么意识

　　红烩(huì)——是一(yī)种烹(pēng)调(diào)方法(fǎ)

　　意大利红烩的做法

　　原料(liào)：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱(cōng)20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克(kè)，精盐(yán)4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块(kuài)、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放(fàng)花生(shēng)油和(hé)黄(huáng)油烧热，倒入牛肉(ròu)块，香(xiāng)叶略炒，随(suí)即(jí)将剩下的(de)红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七八成(chéng)热，然后放入炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不时翻动(dòng)，待牛肉软烂(làn)后出(chū)锅(guō)。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛(niú)肉(ròu)块放在盘(pán)内，再(zài)将锅里的(de)原料(liào)汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深(shēn)红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根(gēn)，胡萝卜丁(dīng)，西兰(lán)花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里(lǐ)香，迷迭香(xiāng)，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时，在水(shuǐ)里加洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜(bo)，芹菜；红(hóng)酒在(zài)火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬(áo)制(zhì)成红酒汁（快熬(áo)好时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝卜(bo)丁(dīng)，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉(ròu)加盐一起煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子(zi)里，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典(diǎn)型的法(fǎ)式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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