刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢？刀鱼(yú)是体(tǐ)型最大(dà)和游泳速度(dù)最快的鱼种(zhǒng)之一的。关于刀(dāo)鱼(yú)的特点(diǎn)有哪些呢(ne)以(yǐ)及(jí)刀鱼的特(tè)点有哪些呢，刀鱼的特点有哪(nǎ)些图(tú)片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知(zhī)识(shí)，刀(dāo)片(piàn)鱼的(de)特点是什(shén)么等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

刀鱼是海鱼还(hái)是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼，因为(wèi)主要分布(bù)在长(zhǎng)江(jiāng)、钱(qián)塘江(jiāng)、黄(huáng)河等淡水地(dì)区，所(suǒ)以属于(yú)淡水鱼。

　　虽然(rán)它们是(shì)淡水(shuǐ)鱼，但它们可以在海水中(zhōng)生长。 由(yóu)于刀鱼有洄游习性，它们(men)不仅能适应(yīng)淡(dàn)水环境，还能在海水(shuǐ)中(zhōng)正常生长。

　　当(dāng)刀(dāo)鱼繁殖时，它会(huì)进入淡水。 繁殖成功后(hòu)，它(tā)们会将小鱼带入海(hǎi)水中生(shēng)长。 因(yīn)此，很多刀鱼生活在淡水和(hé)海水的交界处，比如我国的渤海、黄海和(hé)东海都有(yǒu)它们的身影。

刀鱼的(de)特点有哪些呢

　　刀(dāo)鱼是(shì)体型最(zuì)大和(hé)游泳速度最快的鱼(yú)种(zhǒng)之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分之(zhī)二。

　　成鱼体(tǐ)长(zhǎng)可达(dá)米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的半月形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼生活在(zài)热苏州市相城区邮编是多少带和温带水域，但夏季(jì)有时可(kě)游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧扁而长(zhǎng)，前部高，向后渐低(dī)；背缘平直，腹缘有(yǒu)锯(jù)齿(chǐ)状棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较小，近于吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼前缘较距(jù)吻端为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向后(hòu)伸(shēn)到鳃盖附近(jìn)；成(chéng)鱼时上颌骨向后伸达胸鳍(qí)基底，上颌骨下缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯期间(jiān)不摄食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至(zhì)6月初(chū)（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流(liú)而(ér)下，陆续回海，一部分继(jì)续在湖区摄食一段时间(jiān)之后(hòu)再降河入海。

　　长江刀鱼(yú)含有丰富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉氨基(jī)酸组成基(jī)本符合(hé)FAO/WHO的评(píng)价(jià)标(biāo)准；尤其是脂肪显著高于一般名特优鱼类，脂(zhī)肪酸(suān)以不(bù)饱和脂肪酸(suān)为主；在肌肉(ròu)游离氨基酸中，含有丰(fēng)富的鲜(xiān)味(wèi)氨(ān)基酸(suān)，尤其含有高(gāo)比(bǐ)例(lì)的活性氨基酸(suān)-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼是(shì)人类的一种营养均衡(héng)、味道鲜美、对人(rén)体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态(tài)特征

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细(xì)白如银光闪烁，一般(bān)长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭(xiá)长扁平(píng)似刀(dāo)。

　　据《辞苏州市相城区邮编是多少海(hǎi)》记载：“春夏集(jí)群溯河，分别到(dào)河流上(shàng)游或(huò)在河(hé)口(kǒu)产(chǎn)卵，形成渔汛，产卵后又返(fǎn)归海中。

　　”长江下游(yóu)从南京到南(nán)通的水道(dào)，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地(dì)处长(zhǎng)江(jiāng)河(hé)口(kǒu)入海(hǎi)处的南岸(àn)，是鱼群(qún)回(huí)游的“黄金(jīn)水(shuǐ)道”，拥有的河岸线长途(tú)上百里，又(yòu)有相当规模的捕(bǔ)捞能(néng)力，所以，每年上市的刀鱼，其产(chǎn)量在长江(jiāng)下游各县(xiàn)市中(zhōng)雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人(rén)的(de)兜篓里就银白一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫(jiào)卖的(de)人一招引(yǐn)，围者(zhě)如堵，争(zhēng)相选购，称秤的、收钱的就(jiù)会忙得不亦乐乎。

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