苹果:

　　　　富士(shì)应该挑那(nà)种看(kàn)上去(qù)一丝一丝的，黄里(lǐ)透红(hóng)的(de)，这样的一般壤是黄的，又脆又(yòu)甜还有(yǒu)一点点酸，味(wèi)很正(zhèng)。

　　千万不要挑(tiāo)绿里透一点点红的，这样的，一般滋味都有点寡(guǎ)淡的，水分或许也不少(shǎo)，但甜味必定(dìng)不可。

　　 正宗的红富士苹(píng)果放在桌(zhuō)子(zi)上都是歪的(de)，没有正(zhèng)的，不然必定不(bù)是(shì)正宗，色彩不能特别红，有些粉红，且不是红成(chéng)一片，要挑有许多红丝的那种(zhǒng)，还有“肚脐”要陷下去(qù)深(shēn)的，这样才甜。

　　皮(pí)上麻点(diǎn)多的,用手指悄(qiāo)悄弹(dàn)，洪(hóng)亮(liàng)有(yǒu)回(huí)声的(de)，是又甜又脆的(de)。

　　　　买苹果(guǒ)（主要是红(hóng)富(fù)士(shì)），最好(hǎo)选外表为条状红的(称“条红”)，而(ér)且红里边有一些(xiē)黄(huáng)色。

　　那种(zhǒng)苹果脆性、汁水多、很甜美(měi)。

　　　　榴(liú)莲：

　　　　榴莲(lián)挑香(xiāng)味浓的，略微裂(liè)开(kāi)一点的，看得到里边(biān)的果肉软软糯糯的，又绝不湿(shī)漉漉的(de)，果肉相对(duì)细(xì)长(zhǎng)、金黄的(de)，果形(xíng)较丰满的(de)外壳比较薄些，果(guǒ)肉的瓣(bàn)也会多些。

　　那种长圆形的，一般外壳较厚，果肉较薄(báo)。

　　选(xuǎn)择(zé)时(shí)壳以黄(huáng)中带绿为(wèi)好。

　　　　荔枝：

　　　　选荔枝的时分(fēn)要选表(biǎo)皮(pí)高低不平,纹理深的那种(zhǒng)，那种荔枝一般都是小核(hé)的！而(ér)外表润滑平(píng)整的(de)那种(zhǒng)，一般(bān)核(hé)都很大！ 不只(zhǐ)要外表光(guāng)润，而且(qiě)捏起来要丰满有弹性，假如(rú)没(méi)弹性很软感觉(jué)有点空便是放(fàng)的时刻长了.还能够悄悄(qiāo)按一(yī)下荔枝的尾部(bù)，假如感(gǎn)觉(jué)软，没有(yǒu)按到硬(yìng)物，一(yī)般(bān)说来核是比较(jiào)小的(de)，假如(rú)能够感觉按到硬(yìng)物，一般是大(dà)核。

　　　　梨(lí)：

　　　　梨要挑(tiāo)母的，细腻多(duō)汁且(qiě)甜。

　　母的，便是顶上的窝要选双数的(de)，脐深(shēn)的，脐(qí)周围比(bǐ)较圆,把的根(gēn)部粗的.

　　　　葡萄:

　　　　葡萄(táo)要挑整串丰(fēng)满的，一粒(lì)粒(lì)长得密密的那种(zhǒng),先闻一下香味，果香浓的才买.假如(rú)冬季挑葡萄，千(qiān)万要买新鲜的。

　　不要看果粒，要看(kàn)梗(gěng)，新鲜的葡萄(táo)，梗硬挺，艳丽的绿色。

　　当色彩变深褐色，软啪(pā)啪的(de)，便是摘下(xià)来比较久(jiǔ)的了，这样(yàng)的葡萄尽管或(huò)许果粒看上去也比(bǐ)较挺实(shí)，但(dàn)是其实都是(shì)低温保存的(de)成果，并不是(shì)真的(de)新(xīn)鲜。

　　买“玫瑰香”葡萄特(tè)别要留意(yì)，这种(zhǒng)小粒的(de)果实不容易保存.

　　　　香(xiāng)蕉:

　　　　香蕉不要挑(tiāo)两端有绿色的，那是处理过(guò)的，而且个儿不要(yào)太大，小些的香(xiāng)蕉才(cái)好(hǎo)，要(yào)圆润(rùn)的，不要有棱(léng)角的才是好香(xiāng)蕉,正常黄色，略(lüè)带芝(zhī)麻(má)点的.

　　　　猕猴(hóu)桃(táo):

　　　　选猕猴桃必(bì)定要(yào)选头尖(jiān)尖的(de)，像只(zhǐ)小鸡(jī)嘴巴(bā)的，而不要选(xuǎn)扁扁(biǎn)的(de)像鸭子嘴(zuǐ)巴的那种。

　　鸭(yā)嘴巴(bā)的(de)那种(zhǒng)是用了激素的，鸡嘴巴是没用过激素或少(shǎo)用激素的.真(zhēn)实熟的(de)弥猴桃整个果(guǒ)实(shí)都是超软的,选(xuǎn)择时买色彩略深(shēn)的那种，便是挨近土(tǔ)黄色的(de)外皮，这是日照足够的标志，也更甜。

　　　　猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色(sè)的，这(zhè)种(zhǒng)的新鲜(xiān)。

　　全体软硬共同，假如一个部位软便是烂的。

　　色彩在接蒂处(chù)周围(wéi)是深(shēn)色的也甜。

　　　　桃子:

　　　　选桃(táo)子首要(yào)是闻(wén)香味，越香越甜,一般外观都不太美观(guān),挑不太软的，上(shàng)面带(dài)个(gè)小(xiǎo)尖(jiān)尖(jiān).

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