生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的呢(ne)？按叶子的(de)成(chéng)长状(zhuàng)况：按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般(bān)来(lái)说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而散叶生(shēng)菜一般用(yòng)作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的。关于生(shēng)菜(cài)怎样(yàng)挑是甜(tián)的(de)仍(réng)是咸的呢以及生(shēng)菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的(de)好，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的(de)等问题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日子常识：

生菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生(shēng)菜是(shì)日常日子(zi)中常(cháng)见的(de)蔬菜(cài)，能够(gòu)生(shēng)吃，亦可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生(shēng)菜有优点(diǎn)也(yě)有害处，生吃(chī)生菜能够(gòu)进步养分利用率，也(yě)能够保存(cún)生菜的杰(jié)出口感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分(fēn)多，比较合适生(shēng)吃(chī)，而(ér)散叶生菜一般(bān)用(yòn广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良g)作菜肴垫底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的生广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良菜应该是(shì)叶片(piàn)肥厚，叶(yè)绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶(yè)，无虫灾，无(wú)病斑，巨(jù)细(xì)适中(zhōng)的(de)。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有农药(yào)、化肥的残(cán)留，在挑选时应该(gāi)闻一下，防止有这类化学物质(zhì)。

挑选生(shēng)菜的好(hǎo)办法(fǎ) 有什么(me)挑选生(shēng)菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生(shēng)菜时应该首选叶片较大(dà)的生菜，由于这(zhè)样的(de)生菜(cài)成长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形(xíng)状挑选(xuǎn)，在保证叶片较大的情况下，咱(zán)们应(yīng)该尽量挑选(xuǎn)那些(xiē)叶(yè)子坚硬、丰满(mǎn)的(de)生菜(cài)，留意调(diào)查叶(yè)片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑(tiāo)选，新鲜(xiān)采摘的生菜叶(yè)片色彩为翠(cuì)绿色(sè)，看起来十分(fēn)新鲜，而寄存一段时(shí)间(jiān)后，生菜的色彩就会变成青黄色(sè)，所以在选购生菜时(shí)应(yīng)该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生菜。

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