铁(tiě)观音怎样分辩好坏？观(guān)叶(yè)底(dǐ)：经沸水冲(chōng)泡(pào)过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘(pán)中(zhōng)，调查(chá)叶底，凡(fán)叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均(jūn)为上(shàng)品，反之为次品的。关于铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏(huài)以及铁观音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)，铁观音怎样分辩(biàn)好坏图片，铁观音怎(zěn)样辨别(bié)好坏，铁观音怎样分辩好坏(huài)的办(bàn)法，怎样辨认(rèn)铁(tiě)观音的(de)好坏等问题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以下的日(rì)子(zi)常识：

铁(tiě)观音(yīn)是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶(chá)，介(jiè)于红茶(chá)和绿茶之间，归于乌(wū)龙茶种类(lèi)，

　　铁观音(yīn)依发酵程度能够分为清香型(xíng)、浓香(xiāng)型和陈香型(xíng)，其(qí)间(jiān)陈香型的铁观音口感特质接近于(yú)红(hóng)茶(chá)中的普洱(ěr)，日常饮(yǐn)用镇关西是谁，镇关西是谁打死的有提(tí)神、养颜和促消化的成效。

铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观(guān)叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛有(yǒu)清(qīng)水的盘(pán)中，调查叶底(dǐ)，凡(fán)叶(yè)底(dǐ)柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着的均为上品，反之为次(cì)品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶(chá)汤的(de)色(sè)彩深浅、明暗、清浊等(děng)，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿(lǜ)豆(dòu)汤）的为上品，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是(shì)否杰出，再差(chà)异香气凹凸、长短、强(qiáng)弱(ruò)、钝浊，嗅(xiù)香时(shí)选用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结合的办法(fǎ)，凡香(x镇关西是谁，镇关西是谁打死的iāng)气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为(wèi)次(cì)品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的(de)外形、色泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的(de)香气，凡外形(xíng)肥胖(pàng)、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特征显着(zhe)均为上品茶(chá)，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取(qǔ)适量(liàng)的茶汤进口（必定(dìng)不(bù)要太多），经(jīng)过舌头(tóu)在口(kǒu)腔中(zhōng)作吸吮(shǔn)打转翻(fān)滚，使(shǐ)口腔各部位的味细胞作出归纳的味道感应(yīng)，凡味道浑(hún)厚、醇而(ér)带爽、厚(hòu)而(ér)不涩、赋有种类“神(shén)韵”特征的(de)均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次品。

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