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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯(chún)牛奶是(shì)不可(kě)以解酒的(de)。

　　牛奶(nǎi)不(bù)可以解(jiě)酒(jiǔ)，牛奶(nǎi)中主要含有丰富的(de)蛋(dàn)白质，蛋白质与酒精并不能(néng)结(jié)合，但饮(yǐn)酒后喝(hē)牛奶，可以很好的(de)缓(huǎn)解(jiě)由(yóu)饮酒所引起来的胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃黏膜有直接(jiē)的刺激损伤(shāng)作(zuò)用，喝(hē)牛奶可以形成黏膜保(bǎo)护屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜的(de)继(jì)续刺激损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛(niú)奶可以加(jiā)热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶直接放入(rù)不超过50度的温水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不(bù)能(néng)泡太久，以免牛(niú)奶里的(de)营养物质失去活性(xìng)。

　　注意不要将纯(chún)牛奶直接倒入锅中(zhōng)加热，这样会(huì)使牛奶的蛋白质(zhì)成分发生变性反应，大量(liàng)维生素流失(shī)。

　　纯(chún)牛奶含(hán)有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体钙的(de)最佳来源，而且钙、磷比例适(shì)当，利(lì)于(yú)钙的吸收(shōu)。

　　纯牛(niú)奶主要成分有(yǒu)水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳(rǔ)糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白质主(zhǔ)要是含(hán)磷蛋(dàn)白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是(shì)高质量的脂肪(fáng)，品质最好，它的消化率在95%以上(shàng)，而且含(hán)有大量的脂溶性维生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是(shì)半乳(rǔ)糖和乳糖，是最容(róng)易传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些消(xiāo)化吸收的糖传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些类。

　　奶(nǎi)中的矿物(wù)质和微量(liàng)元(yuán)素都是溶解(jiě)状态的，而且各种(zhǒng)矿物质的含量(liàng)比例，特别是钙、磷的比例比较合适(shì)，很(hěn)容易消化(huà)吸收。

　　市场上销售的主要是(shì)超高(gāo)温瞬时灭菌牛(niú)奶（即常温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选购(gòu)时除了(le)要到合格(gé)的大市(shì)场(chǎng)选(xuǎn)购外，还要(yào)看(kàn)看包(bāo)装是否完好无损，标(biāo)签内(nèi)容(róng)是否齐全，特别注(zhù)意(yì)保质期。

　　捏一捏包装质感，如有(yǒu)很硬的(de)感觉，可(kě)能存在变质情况(kuàng)。

纯牛(niú)奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛奶(nǎi)直接(jiē)放(fàng)入(rù)不超过50度的(de)温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅(guō)内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至(zhì)表面有(yǒu)热气即可；牛(niú)奶(nǎi)倒(dào)入微(wēi)波炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装奶打开(kāi)盒口直接放入(r传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些ù)微波炉内，加热两分钟即可(kě)。

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