怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生？外观:不同的(de)葡(pú)萄品种(zhǒng)有不同的风味和特点 的。关于怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生以及怎么(me)才(cái)能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑(tiāo)选甜(tián)葡(pú)萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄(táo)等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

甜(tián)葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选(xuǎn)购(gòu)葡萄时，可以挑(tiāo)选一些熟透(tòu)的葡(pú)萄，哪(nǎ)怕(pà)是一颗颗(kē)散落的葡萄也不要紧。这些葡萄(táo)一是容易(yì)发酵，二是(shì)价位相(xiāng)对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是(shì)可以用来制作葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡萄(táo)由于葡萄(táo)表皮很可能残留(liú)农(nóng)药，清(qīng)洗(xǐ)葡萄的环节(jié)就相当重(zhòng)要(yào)，最好(hǎo)能够(gòu)逐颗清洗，再用自来水(shuǐ)反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净(jìng)的人(rén)，喜欢把(bǎ)葡(pú)萄去皮后(hòu)酿酒，这也未尝(cháng)不可，但是少了一(yī)些葡(pú)萄(táo)皮特有(yǒu)的营(yíng)养。

　　第三(sān)步(bù)：晾(liàng)干葡萄(táo)把葡萄(táo)盛在能漏水(shuǐ)的容(róng)器当(dāng)中(zhōng)，等葡萄(táo)表面没有水珠(zhū)就可(kě)以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选(xuǎn)择(zé)容器酒坛(tán)子可以(yǐ)是(shì)陶瓷罐子，也可以(yǐ)是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因(yīn)为塑料很可(kě)能会与酒精发(fā)生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好(hǎo)葡萄放进容器双手洗净后，直接捏葡萄，操(cāo)作办(bàn)法是抓起一把葡(pú)萄使劲一握，然后(hòu)放入酒(jiǔ)坛中，再(zài)把糖放在葡(pú)萄上(shàng)面，葡萄和(hé)糖的比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤糖(不喜欢吃甜(tián)的(de)朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖(táng)是(shì)葡萄(táo)发酵的(de)重要因素)。

　　第六(liù)步：加(jiā)封保(bǎo)存将酒坛子(zi)密封，如(rú)果(guǒ)是陶瓷罐的话，可(kě)以到买(mǎi)黄酒的(de)小店(diàn)要点(diǎn)酒泥，加水后糊住(zhù)封口。加封后，酒坛子(zi)需(xū)放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动(dòng)或(huò)打开盖(gài)子。

　　第七步：启封天热时(shí)，葡萄发酵(jiào)时间需要(yào)20天(tiān)至(zhì)一个(gè)月左(zuǒ)右，现在这个季节做(zuò)葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需要40天左(zuǒ)右。启封(fēng)后(hòu)，捞出浮在上面的葡萄皮(pí)，就可以直接(jiē)喝葡萄酒(jiǔ)了。注意，如果(guǒ)喜(xǐ)欢酒(jiǔ)劲足一点(diǎn)，只需延迟(chí)启封时间就行了。启封(fēng)后(hòu)，每一次舀出葡萄酒(jiǔ)后，别(bié)忘盖好酒坛(tán)的盖子(zi)，以(yǐ)免酒味(wèi)挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不(bù)同的葡萄品种有不同(tóng)的风味和特点 。

　　选购时，首先要注(zhù)意外观(guān)新(xīn)鲜，果(guǒ)穗大小适当整齐，果梗新鲜坚(jiān)挺(tǐng)，果粒饱满，大小均匀(yún)，青籽、瘪籽少，外(wài)面(miàn)有霜的品质最(zuì)好 。

　　当(dāng)用手轻轻提起新鲜(xiān)葡萄时，果粒紧(jǐn)实，种子掉落较少。

　　如(rú)果(guǒ)颗粒(lì)纷纷(fēn)脱落，说明不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一(yī)般成(chéng)熟(shú)度适中的(de)果穗和籽粒颜色较深，较亮(liàng)；比如玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰(fēng)黑紫，牛奶黄(huáng)白(bái) 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的葡萄(táo)果(guǒ)肉(ròu)丰富，味(wèi)甜，香(xiāng)气浓郁；劣质葡萄汁汁(zhī)少或(huò)多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄，因为一般来说，底(dǐ)葡萄是最(zuì)不甜(tián)的(de) 。

　　如果(guǒ)是甜的，说(shuō)明葡萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什么(me)样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观(guān)新鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有(yǒu)白霜的，一(yī)般比较好(hǎo)。美国总统奥巴马几岁

　　另(lìng)外，葡萄用手轻轻提(tí)起时，如果葡(pú)萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成熟度适中的(de)葡萄(táo)颜色较深、较鲜(xiān)艳，如(rú)巨(jù)峰、夏黑葡(pú)萄为(wèi)黑紫色(sè)，美人指(zhǐ)葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多(duō)而(ér)浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不(bù)好的葡萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好(hǎo)不好与成熟度(dù)有关，一串葡萄(táo)中最下面的一颗往(wǎng)往由于(yú)光照(zhà美国总统奥巴马几岁o)程度最差，成(chéng)熟度不佳(jiā)。

　　所以在一般情况下，最(zuì)下(xià)面那(nà)颗是(shì)最不(bù)甜的。

　　选购时，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁(zhī)维(wéi)生(shēng)素(sù)C损失(shī)多许多人(rén)相信，自己制作的鲜榨果蔬(shū)汁是最健康的。

　　因为完全(quán)不加热，其中的维生素能最大限度地保存下来，还能排毒，能抗癌(ái)，能美(měi)容。

　　甚至有人(rén)用鲜榨果蔬(shū)汁代替水炒菜和(hé)煮(zhǔ)菜。

　　为检验这种观点的(de)真实(shí)性，专家对新鲜(xiān)蔬菜榨(zhà)汁(zhī)后，营养素保留的情况进行了(le)测定。

　　以最容(róng)易损失的维生素C为指标(biāo)，选(xuǎn)用最常用来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜(guā)为试(shì)验对象，用榨汁机(jī)美国总统奥巴马几岁榨(zhà)汁，进行测(cè)定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬(shū)菜直接(jiē)榨(zhà)汁之后，维生(shēng)素(sù)C的损失率高(gāo)达80%以上。

　　而数据显示(shì)，炒青菜的维(wéi)生素C损失(shī)率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左(zuǒ)右，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结(jié)果显(xiǎn)示，鲜榨蔬菜(cài)汁的(de)维生素C损失率(lǜ)，甚至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同时(shí)，榨汁之后，还会有一个明(míng)显的(de)变化：果蔬汁的(de)颜色逐(zhú)渐变深(shēn)。

　　在这个过程中(zhōng)，果(guǒ)蔬的(de)抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬中都(dōu)存(cún)在维生素(sù)C氧(yǎng)化酶、酚氧化酶等(děng)很(hěn)多氧化酶类，它们在细胞中平日(rì)独(dú)居一室，不和(hé)维生素C、多酚类(lèi)物(wù)质等抗氧化成分见面(miàn)。

　　一旦扔进(jìn)果蔬榨(zhà)汁机(jī)，细(xì)胞被绞(jiǎo)碎破(pò)坏，这些成分就会混在一起，发(fā)生反应(yīng)。

　　酶的催化反应十(shí)分迅速，只(zhǐ)需(xū)瞬间，维(wéi)生素C就(jiù)会(huì)大量损失，有(yǒu)保健作用的(de)多酚类物质(zhì)也会被迅速破(pò)坏。

　　如果在(zài)榨果汁时(shí)去掉渣子，还会损失大量膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果(guǒ)渣会(huì)损(sǔn)失90%以上(shàng)的纤(xiān)维。

　　专(zhuān)家(jiā)建议：水果(guǒ)和蔬菜在制(zhì)作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧化物质会有很大的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的(de)时候不吃青(qīng)菜，而用(yòng)自制鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁(zhī)来替(tì)代的方(fāng)法(fǎ)是错(cuò)误的。

　　建议每(měi)天要吃两盘少(shǎo)油烹调的(de)熟蔬菜，在此之外，可以再加两(liǎng)杯(bēi)鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨果蔬(shū)汁之(zhī)前，最好用沸水短时快速(sù)焯(chāo)烫一下之(zhī)后再(zài)榨汁，能灭活(huó)一些(xiē)酶类(lèi)，减少营养(yǎng)物质(zhì)的损失(shī)。

　　一(yī)定要(yào)现(xiàn)榨现(xiàn)喝(hē)，减少抗氧化物(wù)质氧化分解的时间。

　　滤(lǜ)去的果渣应(yīng)尽量利用，可(kě)以加(jiā)一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味(wèi)道其实很不错。

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