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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜(guā)是(shì)不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一般(bān)为西葫芦。西葫芦(lú)通常不(bù)能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常(cháng)生活中比较常见的一种蔬菜，其(qí)中含(hán)有(yǒu)丰富的维生素(sù)、纤维素以及矿物(wù)质(zhì)等营(yíng)养成分，适当的(de)吃一些西(xī)葫芦，能够(gòu)很好地补充机体所需的营(yíng)养(yǎng)，

　　也可以(yǐ)增强(qiáng)体质(zhì)，能够(gòu)起到(dào)一定的辅(fǔ)助(zhù)作用。但是西(xī)葫芦(lú)通常是用(yòng)于(yú)炒(chǎo)着吃，一般不建议直接生吃(chī)。因为(wèi)西葫芦如果直接生吃味道比较(jiào)苦涩，里面含有一种叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成(chéng)一定(dìng)的刺(cì)激，导致患者出现(xiàn)腹痛、腹(fù)胀以(yǐ)及腹泻(xiè)等情况发生，从而会对(duì)身体健康造成一(yī)定的影响，所以西葫芦通(tōng)常(cháng)不(bù)能生(shēng)吃。

怎么(me)挑小瓜甜(tián)不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道(dào)越香(xiāng)的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的(de)大有(yǒu)的小，有(yǒu)的是凸(tū)出来(lái)的，可的是(shì)凹进去，建议挑选果脐凸出来的(de)圆(yuán)圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来(lái)硬(yìng)邦(bāng)邦的(de)像石头一样，这就表示(shì)还没有完全成(chéng)熟，这样不管是(shì)气味(wèi)还是口感要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有发(fā)酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要挑(tiāo)选光滑没有破损(sǔn)的，挤(jǐ)压受伤不容易看出来(lái)，但(dàn)是(shì)购买的时候(hòu)也要留意一下，即(jí)使外面看起来没事(shì)，其实内部果肉(ròu)受(shòu)伤了，可能会(huì)变(biàn)味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一(yī)个相中的(de)甜瓜建(jiàn)议先闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前(qián)闻一闻，味道(dào)越(yuè)香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出(chū)来的(de)圆圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的(de)像石(shí)头一样，这就表示(shì)还没有完全成熟(shú)，这样不(bù)管(guǎn)是气(qì)味(wèi)还是口感要差很(hěn)多；捏起来软软(ruǎn)的就表(biǎo)示甜瓜(guā)熟的(de)过大了(le)，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定要(yào)挑(tiāo)选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是(shì)购买的(de)虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思时候也要留意一下，即(jí)使外面看起来没事，其实内部果肉(ròu)受(shòu)伤了，可能会变味。

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