新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频?盐水(shuǐ)明矾保(bǎo)存:把海蜇(zhē)放在盐和明(míng)矾化开的水中浸(jìn)泡(pào),泡好后(hòu)装入到可以密封的坛子(zi)中,可保存半年左(zuǒ)右时间的(de)。关于新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法视频(pín)以(yǐ)及(jí)新鲜海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法(fǎ)视频,新(xīn)鲜海蜇皮存放方法图片,新鲜海蜇(zhē)皮怎么保存,鲜海蜇皮冷藏保存,海蜇皮(pí)怎么保(bǎo)鲜等问题(tí),农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识(shí):
海(hǎi大疆无人机的电机是哪个国家的品牌 大疆是国企还是私企)蜇皮(pí)是不是(shì)水母
是的(de),海(hǎi)蜇皮是水母(mǔ)的。
海蜇皮是(shì)海蜇的制成(chéng)品。海蜇是一(yī)种大型(xíng)食用水(shuǐ)母,早在一千六百多年前的(de)晋代就已经(jīng)开(kāi)始食(shí)用。
我国(guó)从辽(liáo)东半(bàn)岛直(zhí)至广东沿海均(jūn)有(yǒu)分布,海蜇是我国(guó)沿海(hǎi)渔(yú)业(yè)的(de)重(zhòng)要捕捞对象。
而水(shuǐ)母(mǔ)的(de)这(zhè)层皮,就是我(wǒ)们常吃的(de)海蜇皮了。并非是(shì)所有水母都可以吃,在我国(guó)的(de)东南沿海,水母就被称为“海蜇”。
新鲜海蜇皮(pí)存放(fàng)方法视频(pín)
1、盐水明矾(fán)保存:把海蜇放在盐和明矾化开(kāi)的水(shuǐ)中浸泡,泡好后装入到可以(yǐ)密封的坛(tán)子中(zhōng),可(kě)保存半年左右时间。
2、直接用盐保(bǎo)存:海蜇(zhē)皮不能(néng)沾(zhān)上淡(dàn)水和其他污染物,直(zhí)接放在盐中(zhōng)来回(huí)滚(gǔn)动,让它的表面被盐包(bāo)起来,把沾(zhān)好(hǎo)盐的海蜇头放(fàng)在可以(yǐ)密(mì)封的罐子中,放(fàng)在阴凉处,可保(bǎo)存半(bàn)年到一年(nián)左右(yòu)。
3、在选购(gòu)海(hǎi)蜇皮时注(zhù)意看外(wài)观色泽,优选呈白色或黄(huáng)色的(de),避免选择(zé)有红衣、红(hóng)斑、泥沙(shā)的次货还(hái)要(yào)闻一下是否带腥(xīng)臭(chòu)味,用(yòng)手揉一(yī)下皮质,选(xuǎn)择(zé)质地坚(jiān)韧的。
海蜇(zhē)的保存方法_鲜(xiān)海蜇(zhē)怎么保存
海蜇作为(wèi)一种食物(wù)在我们国家的历史(shǐ)非(fēi)常悠久,现在,海蜇已经成(chéng)为了一种很常见的食物。
而对于(yú)海蜇的保存有(yǒu)一些(xiē)小(xiǎo)的技(jì)巧(qiǎo),下(xià)面就来介绍有关(guān)海蜇保(bǎo)存(cún)的一些 方(fāng)法 ,希望能对朋友们有所帮助(zhù)。
海蜇(zhē)的保存(cún)方法
方法(fǎ)一:用盐水、明矾浸泡海蜇。
按500克海(hǎi)蜇(zhē)、50克盐、5克明(míng)矾(fán)的比例,将盐(yán)及明矾用温开(kāi)水化开,晾凉后倒入(rù)坛子中(zhōng),再(zài)把(bǎ)海蜇故人,浸好(hǎo)密(mì)封,可保存很长时间。
方法二:从(cóng)市场(chǎng)上买来(lái)的海(hǎi)蛰,不要让它沾上淡水或(huò)污(wū)物,要用盐一层一层地将它胞起(qǐ)来,存放在干净小口的坛(tán)子(zi)或罐(guàn)子里,上面一层要多放(fàng)些(xiē)盐,密封好(hǎo)即可。
海蜇(zhē)毒性原理
毒性(xìng)症状(zhuàng)
人体皮(pí)肤薄嫩(nèn)处最易蜇伤(shāng),一般可(kě)在数分(fēn)钟出现触电样(yàng)刺痛感(gǎn),数小时后伤区逐渐出现(xiàn)触电样(yàng)刺(cì)痛(tòng)感,数小时后伤区逐渐出现(xiàn)线状排列(liè)的(de)有红斑的血疹(zhěn),痒而灼痛(tòng),轻者可在20天左(zuǒ)右自(zì)愈(yù)。
敏感性强的患者局部可出现红斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑,甚至表皮(pí)坏(huài)死。
患者全(quán)身表现可有烦躁不安(ān)、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸(xiōng)闷气短。
重者多 咳喘发作,吐白(bái)色或粉红(hóng)色泡沫痰,并伴有脉数无力、皮肤(fū)青紫及血压下降等过(guò)敏性休克征象。
若抢救不及时,这(zhè)类蜇伤病人(rén)可在短时间内死亡(wáng)。
预防(fáng)蜇伤
预防(fáng)海蜇蜇伤最重要之处在于避(bì)免与(yǔ)海蜇接触,尤其是作业渔民要做好个(gè)人防(fáng)护(hù),切勿麻痹大(dà)意。
捕捞(lāo)时尽量用工具而(ér)不(bù)直接(jiē)接触(chù)海蜇须,有特异敏感体质的人应禁止下海作业。
海滨旅游地在(zài)海蜇汛期应设浮标栏网,并在海边(biān)建(jiàn)立醒目宣传警(jǐng)戒标志(zhì),并(bìng)配合(hé)防伤害的科普 教育 宣传(chuán)广(guǎng)播,以提(tí)高游人自我防护的知(zhī)识和能力(lì)。
下海 游(yóu)泳(yǒng) 或在海(hǎi)中乘船(chuán)者若发(fā)现(xiàn)海(hǎi)蜇千万不(bù)可碰触,更(gèng)不能捕捞,因在海上一旦发生意外,更不易抢(qiǎng)救。
一旦被海蜇蜇伤,伤者切不可惊慌(huāng),只要及时到(dào)医院(yuàn)诊(zhěn)治,一般都能较快好转和痊愈。
反之,如果被蜇伤(shāng)者举措失当或大(dà)意(yì)麻痹,则(zé)易出现溺水(shuǐ)、跌伤(shāng)或因救治不及时(shí)而发生危险和加重病(bìng)情。
医务(wù)人员提醒:千万不要(yào)抓捕、触(chù)碰海(hǎi)水中(zhōng)漂着的海蜇。
一(yī)旦被海(hǎi)蜇蜇伤,不要(yào)用淡水冲洗(xǐ),因淡水可(kě)促使刺胞释放毒液,应尽(jǐn)快(kuài)用毛巾(jīn)、衣(yī)服、泥沙擦去黏附在皮肤(fū)上的触手或毒液,可用碳酸(suān)氢钠(nà)(小苏打(dǎ))或明矾(f大疆无人机的电机是哪个国家的品牌 大疆是国企还是私企án)清(qīng)洗伤处。
若损(sǔn)伤面积大,全身反应严(yán)重(zhòng)者,要及时(shí)去医院治疗(liáo)。
海蜇的食(shí)用方法
凉拌海蜇(zhē)皮(pí)
原料:海蜇,紫甘(gān)蓝(lán),黄瓜
做法(fǎ):
(1)海蜇(zhē)皮放(fàng)凉水中(zhōng)泡一下,洗净(jìng),切条
(2)紫(zǐ)甘蓝,黄瓜分别切丝
(3)蒜(suàn)末,醋,生抽(chōu),香油,适(shì)量(liàng)盐兑成调味(wèi)汁
(4)所有材料(liào)拌匀(yún),放冰箱冷藏后食用
海(hǎi)蜇黄瓜
原料:海蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量(liàng)、麻酱适量(liàng)、香(xiāng)菜适(shì)量、蒜适量
做法:
(1)超市购买海蜇(zhē)丝(sī)300克
(2)用开水抄过后泡(pào)在凉水里(lǐ)备用
(3)黄瓜一根
(4)用(yòng)刀切成粗丝(sī)
(5)将海蜇丝捞出放(fàng)在(zài)黄瓜丝上面,将蒜切成碎(suì)末放在海蜇(zhē)丝上面
(6)香菜(cài)切成碎末,放在海蜇丝上面,将麻酱放(fàng)入适量(liàng)的盐,用水拌好,倒在香菜(cài)上面,放(fàng)糖和醋搅匀即可。
海蜇鸡柳
原(yuán)料(liào):海蜇皮4两(约160克(kè)),鸡肉6两(liǎng)(约240克),蒜(suàn)头2粒,芫(yán)荽少许,油1汤匙。
做(zuò)法:
(1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(tiān)(每天要换水2至3次),切(qiè)丝,放入热水中烫一烫,取出,沥(lì)干水分。
(2)鸡肉切丝,加入腌(yān)料拌匀(yún),腌20分钟,泡嫩油。
(3)蒜(suàn)头(tóu)去衣拍(pāi)裂;芫荽洗净沥干。
(4)烧热(rè)油(yóu)1汤匙,爆(bào)香蒜肉(ròu),鸡丝回(huí)镬,拌(bàn)匀芡(qiàn)汁(zhī)料埋芡,迅速炒拌,加入芫荽(suī)、海蜇,兜匀上(shàng)碟。
海蜇(zhē)汤冬瓜
原(yuán)料:速冻(dòng)海蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克(kè)、姜 2片、盐 适(shì)量
做法:
(1)海(hǎi)蜇洗干净,氽烫后再(zài)冲洗干净。
(2)冬瓜洗干净,切厚块。
(3)胡萝(luó)卜去(qù)皮(pí),洗(xǐ)干净切块。
(4)瘦肉洗干净,氽烫后再冲洗干净(jìng)。
(5)煲滚适量水,下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片(piàn),煲滚(gǔn)后以慢火煲2小(xiǎo)时,下(xià)盐调味即成。
锦绣海蜇丝
原料(liào):海蜇丝300克(kè),青椒5克,红椒5克,鸡肉50克(kè) 、盐3克,味(wèi)精(jīng)2克(kè),鸡精2克,米醋(cù)5克,香油8克(kè)
做法:
(1)海蜇用(yòng)清水冲洗(xǐ)去泥沙(shā)和(hé)盐分,切丝。
(2)青、红椒丝(sī)焯水(shuǐ)备(bèi)用;鸡(jī)肉煮熟,撕成丝。
(3)海蜇与(yǔ)椒丝、鸡肉(ròu)丝一同放入盆(pén)中,加盐、味精、鸡(jī)精、香油、米醋拌匀,装盘(pán)即可。
捞汁海蜇皮
原料:海(hǎi)蜇(zhē)皮、紫皮洋葱、黑木(mù)耳、捞汁
做法:
(1)将(jiāng)海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱切成(chéng)适量大小,与(yǔ)黑木耳一起整齐摆在汤碗(wǎn)内,加入(rù)捞汁,将菜品完全浸(jìn)泡即可。
(2)可以适(shì)量加入(rù)鲜柠檬(méng)片、芝麻、香菜碎、泰椒圈(quān)来(lái)补充口味。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了