松茸清(qīng)洗(xǐ)方法？首先削去菌子(zi)上(shàng)的泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮下外(wài)皮(pí)的。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是可(kě)以生吃(chī)的。

　　一般情(qíng)况下，新鲜(xiān)的松茸可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃。松茸(rōng)是(shì)一种营养丰(fēng)富的菌类，一般(bān)人(rén)生吃(chī)不会出(chū)现中毒反应，适量食用(yòng)对于补充身体(tǐ)所需营养有(yǒu)一定的(de)效果。但在食用(yòng)时必须将松茸清(qīng)洗干净，以(yǐ)免外表残(cán)留的(de)细菌对机(jī)体产(chǎn)生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱、抵抗力(lì)较差的患者(zhě)，建议最好将(jiāng)松茸(rōng)经过高温处理后再食(shí)用，以免(miǎn)在松茸表面存(cún)在肉(ròu)眼(yǎn)不可见的(de)细菌或病毒等微生物，从(cóng)而对机体(tǐ)产生影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另外，最好选择新鲜的松茸(rōng)生吃(chī)，如果松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会对机体造成一定的损(sǔn)害，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如何(hé)食(shí)用或与什(shén)么(me)食(shí)物搭(dā)配(pèi)食(shí)用，要(yào)根据食用者自身情况(kuàng)与松茸的质(zhì)量而定，以使(shǐ)松茸发挥(huī)较(jiào)高(gāo)的(de)营养价(jià)值。如果是在野外发现类(lèi)似松茸的菌类，最好不(bù)要(yào)食用，以免误食(shí)有毒菌，对(duì)机体产生危害。如果在(zài)生(shēng)吃(chī)松茸后(hòu)出现腹痛、腹(fù)泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反应，可能是发生(shēng)了(le)食物(wù)中毒，建议立即(jí)前(qián)往正规医院治疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的水果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身(shēn)子连接处，毛茸茸的(de)松茸(rōng)醇是抗癌(ái)物(wù)质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出(chū)的(de)效(xiào)果(guǒ)就是保证(zhèng)松茸(rōng)表面的(de)泥(ní)沙和部分(fēn)坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将削好的松茸(rōng)的，迅速地拿到水龙(lóng)头下冲洗，清洗的时候注意将头部向下(xià)优先冲(chōng)洗，因为通常头(tóu)部较脏，清洗的面积也大(dà)，先清洗就不会影响(xiǎng)松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲(chōng)洗(xǐ)的同时，边冲(chōng)洗边用水再(zài)次对(duì)头部和(hé)尾部泥沙比较多的地方进行(xíng)清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干(gàn)净(jìng)后(hòu)，再用(yòng)干(gàn)净的(de)抹布或者纸巾将(jiāng)洗(xǐ)好的松茸(rōng)表(biǎo)面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松茸表面洁净50只芦丁鸡一年利润，一只芦丁鸡成本利润干(gàn)燥既(jì)可。

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