怎(zěn)么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于(yú)怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜(tián)，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么(me)选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的(de)胡萝卜素、维生素(sù)、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以(yǐ)较好(hǎo)的保存其营养价值，但建议控制(zhì)摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃(chī)南(nán)瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤(fū)状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　而若是买(mǎi)已(yǐ)切(qiè)开的，则要挑果肉的(de)橘(jú)黄颜色(sè)越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而(ér)没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一(yī)只手去拍，如果(guǒ)声音发(fā)闷(mèn)，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就证明南瓜的(de)成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的(de)颜(yán)色。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的(de)两个(gè)品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本(běn)南(nán)瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好宁缺毋滥愿遇良人什么意思，各位看官 皆遇良人什么意思，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗(lì)南(nán)瓜，北(běi)京的品种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样的南(nán)瓜又面又甜，首先(xiān)看(kàn)颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带(dài)有(yǒu)条纹的；有的是(shì)长的，带有斑(bān)纹(wén)线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜(guā)，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要(yào)找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一(yī)只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜的(de)声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜(tián)，这(zhè)个在(zài)切开南瓜的一瞬间(jiān)也(yě)能判断出(c宁缺毋滥愿遇良人什么意思，各位看官 皆遇良人什么意思hū)来(lái)。

　　成(chéng)熟好的(de)南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成熟度(dù)不够(gòu)，口(kǒu)感也要略差一(yī)些。

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