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　　如果气温(wēn)较高时(shí)，巧克力(lì)可以选择放冰箱保存，但是不是直接放(fàng)进去，因为保存巧克(kè)力首先必须(xū)保(bǎo)证其封(fēng)闭性(xìng)，比如(rú)可(kě)以用密(mì)封干燥(zào)的(de)罐(guàn)子储存(cún)在冰(bīng)箱，或者先用塑料袋密封再置于冰箱保鲜(xiān)，而且冰箱的温度控制在8～18℃较(jiào)佳(jiā)。

巧克(kè)力放冰箱(xiāng)可以吗(ma)

　　巧(qiǎo)克力(lì)可以放冰(bīng)箱。

　　气(qì)温(wēn)较高时，巧(qiǎo)克(kè)力可以选择(zé)放冰箱保存，以(yǐ)保证巧克力不(bù)被温度过高而融化(huà)或变质。

　　但是，巧克力放在冰箱保存(cún)，并(bìng)不是直(zhí)接放进去。

　　注意(yì)事项：

　　保存巧克力首先必(bì)须保(bǎo)证其封闭性(xìng)，比如可以用密封干燥的罐(guàn)子(zi)储存在冰箱，或者先(xiān)用塑料袋(dài)密(mì)封再置于(yú)冰箱保鲜。

　　另外，冰(bīng)箱(xiāng)的(de)温度(dù)也不能太(tài)低，控制在(zài)8~18℃较佳。

　　取出后不(bù)能立(lì)即打开，应待温度回升后再打(dǎ)开食用较好。

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