烤苹果怎么算(suàn)熟了？苹果用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分钟，除(chú)去表(biǎo)面的农药残留物(wù)的(de)。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是(shì)将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果(guǒ)胶的分子量(liàng)变(biàn)少，活性(xìng)比(bǐ)生苹果增加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的作用随(suí)之增加(jiā)。烤苹果具有(yǒu)健脑安神、降血压、降血脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收(shōu)丰富的营(yíng)养元素磷(lín)和铁(tiě)，并且苹(píng)果在烤(kǎo)熟后(hòu)还能释(shì)放(fàng)出浅浅的香味(wèi)。身体(tǐ)在摄入(rù)这种香味(wèi)和营(yíng)养物质之后能调(diào)整情绪，让抑(yì)郁(yù)心烦的心(xīn)态，尽早转好。并且能(néng)健脑安(ān)神(shén)助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也可以让(ràng)逻辑(jí)思维更清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤(kǎo)苹果不仅(jǐn)能益气(qì)、养血、补血(xuè)、补(bǔ)气，还能(néng)让(ràng)身(shēn)体消化吸(xī)收营养元(yuán)素(sù)钾，保持体内电解质溶(róng)液钾、钠的(de)均衡，故能防治高(gāo)血压。烤(kǎo)苹(píng)果中带有的果胶，还能促(一般来讲涨潮和落潮的主要原因是什么，涨潮和落潮的主要原因是什么引力cù)进毛细血(xuè)管扩张，减少血液粘稠度(dù)，这也是(shì)烤(kǎo)苹果能防止高血压(yā)的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果加热后，其(qí)所含的(de)多酚类天然抗(kàng)氧化物质含量会大(dà)幅增加，有助(zhù)于降(jiàng)低血脂(zhī)，清除(chú)体内多余的自(zì)由(yóu)基，延缓(huǎn)衰(shuāi)老。

　　4、止(zhǐ)泻(xiè)：苹果中含有(yǒu)鞣酸(suān)、果胶、膳食纤(xiān)维(wéi)等(děng)特(tè)殊物质，具(jù)有止泻和通便的双重作(zuò)用。而烤苹果加热后，其(qí)中的果胶不仅具(jù)有吸收细菌和毒素的(de)作用，而且(qiě)还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面的的(de)农药残留(liú)物。

　　或者不喜欢有皮的(de)直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始切片啦，准(zhǔn)备好一盆凉白开水，放一点盐(yán)和两(liǎng)片柠檬(预防苹(píng)果氧(yǎng)化(huà)后变色)将切(qiè)好的薄片放(fàng)入水中浸泡，至于(yú)苹(píng)果片(piàn)要切多薄呢，就(jiù)自己(jǐ)衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就放在烤网上，稍沥干水(shuǐ)分就放入已经(jīng)预热(rè)好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至上下管(或者上下管热(rè)风循(xún)环也行)温度(dù)100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个(gè)多左(zuǒ)右，最(zuì)好就(jiù)有几个烤网几(jǐ)个一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是(shì)一(yī)点软。

　　过(guò)后就会变(biàn)硬，超级像薯(shǔ)片(piàn)、但(dàn)味(wèi)道是酸酸(suān)甜甜的。

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