桂(guì)林是属于贵(guì)州(zhōu)省(shěng)吗
桂林是不属于贵州省的。
桂林不属于贵州省的,贵州(zhōu)桂林不是一个地方的。
贵(guì)州是一(yī)个(gè)省(shěng)的称呼,它(tā)的首府是贵阳市,贵州省(shěng)南部紧挨着广西壮族(zú)自治区,桂林市是(shì)广西壮族自治区管辖的一个地(dì)级市(shì)。
桂林磨浆(jiāng)米线
桂林闫氏大米、力(lì)源(yuán)大(dà)米、天湖香米(mǐ)的出(chū)浆都比较高(gāo)。
米又(yòu)称大米,是禾本(běn)目(mù)禾本科稻属植物的果实,稻谷经脱(tuō)壳、碾磨粗皮后(hòu)的成品,可(kě)食用。
大米是(shì)人类的主要粮食之一,也是亚洲人的主(zhǔ)要粮食之一(yī),全世界约(yuē)有二分之一的人口(kǒu)食用(yòng)大米,常见当作主食的地(dì)区在(zài)亚洲和各地唐人街(jiē)。
大米中含碳水化合物75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%,并(bìng)含(hán)有丰富的B族维生素等。
桂林米线米(mǐ)浆配方
桂林米粉是桂林地方小吃(chī)中的精品,俗有“到桂林不吃桂林米粉,不算到桂林(lín)”之说(shuō)。
桂林米粉的制作方法是:先将(jiāng)米淘净,用清水(shuǐ)浸泡几(jǐ)天,然后将米磨成米浆,放到屋外晒干,和成(chéng)粉团后(hòu)将粉(fěn)煮(zhǔ)熟,再使(shǐ)劲(jìn)捣煮熟后(hòu)的(de)粉团,使之变得(dé)极有筋力、不易断碎,最后用压榨(zhà)机将粉(fěn)团压榨成(chéng)一根根韧性极好(hǎo)的米(mǐ)粉条,再卷成(chéng)小团(tuán)(每团约(yuē)2两),即完成。
桂林米粉(fěn)有卤菜(cài)粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉和马肉米粉等几种。
使用(yòng)时根据各人所好,佐以不同(tóng)的配料,做法也有所(suǒ)不同。
无论何种做法做成(chéng)的(de)桂林米粉肉香鲜无(wú)比,令人胃口大(dà)开(kāi)。
尤其是(shì)马肉米粉,有桂林米粉之冠之称,其风味(wèi)独特(tè),闻名(míng)遐(xiá)迩(ěr),做法是:将(jiāng)团好的(de)米粉(fěn)分(fēn)成几(jǐ)份,(一般(bān)2两米粉分为10小份)。
然(rán)后放到马骨头(tóu)汤(tāng)中烫热,用粉勺连粉带汤装入特制的小碗中(zhōng),将腌腊好的马肉(ròu)切(qiè)成薄片铺在(zài)粉面上,加入卤汁、香菜、大(dà)蒜丝、葱花、香(xiāng)料、熟油等,一碗味道鲜美、香气四溢的(de)马肉米粉便制成了。
马肉米粉味道绝佳,因其碗小(一碗只有一箸左右),所以顾(gù)客一餐往(wǎng)往能吃十(shí)几碗,甚至几(jǐ)十碗(wǎn),当看到(dào)自己面前用过的小碗堆成小塔时(shí),方知(球缺的体积怎么算,球缺的体积公式是什么zhī)自(zì)己的胃口不小。
如(rú)今,中(zhōng)外(wài)游(yóu)客均把品尝马肉米粉(fěn)作为游(yóu)览(lǎn)桂林的(de)一(yī)个重要项目(mù)之一,可以说,桂(guì)林(lín)米粉(fěn)也(yě)和甲天下的桂林山水一样(yàng),名(míng)扬四海了。
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非常不错
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真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了