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黄(huáng)鳝(shàn)冰长征有多长公里 红军长征一共用了几年箱半年可以吃吗

　　不(bù)可以的，黄鳝(shàn)冰箱半年不可以吃(chī)的。

　　不建议吃了。

　　虽然(rán)说在冷冻(零下18摄氏度)的条件下(xià)，大部(bù)分酶(méi)和微生物的活性都能受(shòu)到抑制，但是与“耐热菌(jūn)”类似(shì)，也同(tóng)样会(huì)有(yǒu)耐寒型细(xì)菌的存在，这(zhè)类细菌即使是(shì)在(zài)温度很低(dī)的(de)情况下也(yě)同(tóng)样能(néng)正(zhèng)常繁殖(zhí)，所以(yǐ)冷冻保存时(shí)间(jiān)过长(zhǎng)时黄鳝(shàn)还是会有变质(zhì)的(de)可能(néng)性。

　　就算冷冻(dòng)了5个月的(de)黄鳝没有出(chū)现变(biàn)质(zhì)的情况，但是经(jīng)过长时间的保存，黄(huáng)鳝的营养和口感(gǎn)都已(yǐ)经(jīng)大大下降(jiàng)，此时继续(xù)食用的(de)话价值不大，建议最(zuì)好(hǎo)还(hái)是不(bù)要吃了(le)。

黄鳝(shàn)多了怎(zěn)么保(bǎo)鲜存放

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀(shā)死的黄鳝(shàn)如果(guǒ)不及时食用的话，要(yào)放(fàng)到冰(bīng)箱的(de)冷冻室里面保存，这样可以防(fáng)止(zhǐ)黄鳝的毒(dú)性(xìng)增强，不过也要尽快(kuài)食用才行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食用(yòng)盐具有杀(shā)菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝可(kě)以(yǐ)撒上一些(xiē)食用盐，然后再放置(zhì)在阴凉通风的地(dì)方，也能够(gòu)保存一(yī)段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以把黄(huáng)鳝放在(zài)箱(xiāng)子里面，然后(hòu)再放入一些冰(bīng)块，这(zhè)样的(de)作(zuò)用(yòng)是降低温度(dù)，黄鳝(shàn)在低温的环境下(xià)可以(yǐ)保存比(bǐ)较长的(de)时间。

黄鳝(shàn)怎么(me)保(bǎo)存(cún) 有什(shén)么保(bǎo)存又保(bǎo)鲜的(de)小妙招(zhāo)？

黄(huáng)鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝(shàn)是一种富含(hán)蛋白质的食(shí)物，有滋养(yǎng)身体的养生功(gōng)效，新鲜黄鳝一(yī)旦死亡之后(hòu)身体中的组(zǔ)氨(ān)酸会(huì)快速的分解(jiě)成有(yǒu)毒的组胺，黄鳝死亡时间越长(zhǎng)，腐败进(jìn)程(chéng)越(yuè)快、食用黄鳝的毒(dú)副作用越(yuè)大，即使放在冰箱冷藏层(céng)也会很快(kuài)变质，唯有将黄(huáng)鳝放(fàng)进(jìn)冰箱的(de)冷冻(dòng)层才能暂时中止黄鳝细胞(bāo)分解(jiě)、暂(zàn)停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或(huò)盆里，水量能淹过黄鳝就可以，放置(zhì)于阴凉处;如果(guǒ)装(zhuāng)黄鳝的桶(tǒng)或木盆(pén)太(tài)矮，在上(shàng)面(miàn)加个能通(tōng)风的(de)盖子(zi)防(fáng)止逃跑，并加点鸡蛋清在水中(zhōng)维持其(qí)营(yíng)养(yǎng)，黄鳝在水中不仅会正常生长(zhǎng)，还可以将身体(tǐ)里(lǐ)面的杂质和废弃物排泄出来。

活(huó)黄鳝可以(yǐ)放在冰箱保(bǎo)存吗(ma)?

　　 一般是不建议将活黄鳝放进冰箱(xiāng)保存(cún)的。

　　 黄(huáng)鳝是一(yī)种喜温(wēn)喜暗的(de)动(dòng)物(wù)，而冰箱冷(lěng)藏(cáng)层是恒(héng)温的，将黄鳝放在(zài)冰箱会降低黄鳝的(de)生命体(tǐ)征;家用冰(bīng)箱经常需要打开，很不利于黄鳝的(de)养殖;而(ér)且黄鳝(shàn)通体(tǐ)滑腻，如(rú)果钻进冰箱哪个角落抓(zhuā)斗抓不住，死在里面也没(méi)有人知道，到时候很不好清理，所以是不建议将活黄(huáng)鳝放在冰箱中保存的(de)。

　　 小暑前后的(de)黄鳝最肥(féi)美，于是喜欢吃黄鳝的人(rén)一(yī)买就买很多保存起来，但(dàn)是黄(huáng)鳝的(de)保存(cún)并不像普通蔬(shū)菜那么容易(yì)，它对生存的(de)环境很挑剔，在(zài)保存期间要时刻关注黄鳝的状(zhuàng)态(tài)，如果一旦发现有黄鳝死了，那么(me)就(jiù)不要再食用了(le)，黄鳝在死后(hòu)会产(chǎn)生大量病毒，人吃了对身(shēn)体(tǐ)非常有害。

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