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山芋可(kě)以减肥吗

  山芋(yù)是可(kě)以减肥(féi)的。

  山芋(yù)适当(dāng)摄(shè)入可以起到辅(fǔ)助减(jiǎn)肥的效果,每100克熟山(shān)芋的热量仅为79千(qiān)卡,而且山芋中富含植物纤维,

  在增加饱腹(fù)感的同(tóng)时也(yě)不用担心摄(shè)入(rù)过多热量,可以代替(tì)部分主食。而适(shì)当摄(shè)入植物纤维,还可以起到(dào)一定的(de)润肠通(tōng)便(biàn)效果(guǒ)。

  部分研究(jiū)表明(mí善哉善哉是什么意思啊,阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思ng)植(zhí)物纤维因为难以被吸(xī)收,而与肠道微生物的接触时间更长。所以(yǐ)可(kě)以通过调(diào)节肠道微(wēi)生物(wù)来帮助(zhù)代谢,减(jiǎn)肥人群可以适(shì)当吃山(shān)芋帮助减肥。

新鲜山芋如何保管存(cún)放时间长

  1、纸箱保存(cún)。

  家(jiā)里(lǐ)有纸箱的,可以准备一个稍微大一点的纸箱,在下面垫上旧报纸或者是不(bù)穿的旧(jiù)衣服(fú),再把(bǎ)新鲜山芋放入纸箱内。

  在每层(céng)新鲜(xiān)山(shān)芋(yù)之间(jiān)都要垫一层报纸或(huò)旧衣服,最后在上面盖(gài)一层报纸(zhǐ),把纸箱密封(fēng)好。

  放(fàng)在(zài)家里干燥,通风的(de)环境(jìng)中。

  可以保存一(yī)年时(shí)间不坏(huài),因(yīn)为纸箱有透气(qì)防潮的作(zuò)用,旧衣服(fú)或报纸有温室的效(xiào)果和吸潮的功效,用(yòng)这个方(fāng)法来保存新鲜山芋,不仅保存时间长,而且(qiě)新(xīn)鲜山(shān)芋越放越甜,不会腐烂发芽,也不会长硬心。

  2、塑料袋保存。

  可以将新(xīn)鲜山芋用卫(wèi)生纸或者旧报纸(zhǐ)包(bāo)裹起(qǐ)来。

  然后(hòu)都放(fàng)进塑(sù)料袋(dài)中扎紧袋口。

  同样是放在(zài)干(gàn)燥通风的地方(fāng),这样也(yě)可以保(bǎo)存(cún)很长时间(jiān)不坏。

  纸张可以控水锁水(shuǐ),能够防止外界水分影响新(xīn)鲜山芋,也能够保留住新鲜山芋原有(yǒu)水(shuǐ)分(fēn),保(bǎo)持新鲜度。

  3、冰箱保存。

  如果新鲜(xiān)山芋的量(liàng)比较少,也可(kě)以(yǐ)放(fàng)在冰箱保(bǎo)鲜层进行保存,保存之前(qián)首先(xiān)将(jiāng)新鲜山芋(yù)用(yòng)保鲜膜包(bāo)裹起来,再(zài)放入冰箱保鲜(xiān)层。

  这样可以保存一年都会很新鲜,保鲜膜可以锁(suǒ)住新鲜山芋原有水分,让新鲜山芋一直处在新鲜(xiān)的状态下。

新鲜(xiān)山芋(yù)怎样(yàng)保存(cún)

  很多人特别(bié)的喜欢吃(chī)芋头(tóu),所以说一次性(xìng)会买很多芋头回来,这样自(zì)己(jǐ)一天肯(kěn)定是(shì)吃不完的,想要将芋头保存下(xià)来,但是害怕(pà)保存不好,担心(xīn)这个芋头坏掉了不能吃,所以说很多人常常为这(zhè)个事情担忧,也(yě)担心自己不能吃到(dào)新鲜(xiān)的(de)芋头(tóu),芋头还是吃新鲜(xiān)的(de)比较好,芋头保存不(bù)好很(hěn)容易(yì)坏掉的(de),也(yě)很容易(yì)发芽,那么芋头怎么存放好呢?

  芋头贮藏的最佳(jiā)温度为10℃~l5℃。

  在0℃以下或25℃以(yǐ)上时会受(shòu)到(dào)伤害,低于0℃会受(shòu)冻,因冻伤(shāng)造成腐烂;在7℃以下会发生冷窖(jiào),表皮易(yì)被微(wēi)生物侵染而腐(fǔ)烂(làn);高于25℃也会引起(qǐ)腐烂、脱水。

  贮藏芋头有宜湿不(bù)宜(yí)干之说(shuō),过干也(yě)会导致腐烂,贮藏(cáng)要求的(de)适(shì)宜相对湿度为85%。

  因此(cǐ),鲜芋头(tóu)购买之(zhī)后尽快食用(yòng),并(bìng)且一定(dìng)不能放入冰箱,当(dāng)气温低于7℃度时,应存放于室内较温暖、通风处(chù)保存。

  若需保(bǎo)存较长时间,可采用通风库贮藏法:

  1.将芋(yù)头用纸箱或打孔(kǒng善哉善哉是什么意思啊,阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思)聚(jù)乙烯薄膜袋分装成20~30千克一箱或一袋。

  2.放于(yú)温度为10~15℃、相对(duì)湿度为85%~90%、通风(fēng)良好的贮藏库贮(zhù)存,可长达(dá)5~6个月。

  3.但(dàn)需要注意的是,在贮(zhù)藏初期,由于外界(jiè)气温高(gāo),芋头呼吸(xī)旺(wàng)盛,要注意(yì)通(tōng)风(fēng)散热(rè)。

  控制堆内温(wēn)度不得超过15℃。

  如果自己一次性买回来太多的芋头不(bù)知道怎么(me)保存好的(de)话,那么不(bù)妨试试(shì)上面我们介(jiè)绍的这些保(bǎo)存芋头(tóu)的方法,如果不是很多(duō),那么最好(hǎo)是放在冰箱里面保存下来,但是(shì)一定不(bù)能削皮(pí),这样(yàng)带皮的保存(cún)时间才能(néng)更长久(jiǔ),如果没有冰箱(xiāng),那么自己一定要把芋(yù)头放在通风的(de)地方。

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