距离(lí)苏丹(dān)爆发武装冲突已有月余。据路透社(shè)报道(dào)，苏丹武装冲突(tū)不仅造成(chéng)了(le)人道主义(yì)危机，也意外(wài)地让全球碳(tàn)酸饮料(liào)制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸(suān)饮料(liào)的关键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿(ā)拉伯(bó)胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳(tàn)酸(suān)饮料将面(miàn)临断(duàn)供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道(dào)，因(yīn)原(yuán)材料(liào)问题供应不稳定，可口可(kě)乐系(xì)列产品在北京市场的友宝无(wú)人零售渠道已(yǐ)断货一(yī)段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口(kǒu)可乐相关产品出(chū)现涨(zhǎng)价的情况，涉及(jí)多个渠道，有四川的采购商表示，可口可(kě)乐工厂在(zài)上(shàng)个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价(jià)”“可(kě)口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息在(zài)网络上快(kuài)速传播(bō)，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸(suān)饮料(liào)生(shēng)产商可能在几个月内就会(huì)面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食(shí)品工(gōng)业中(zhōng)主(zhǔ)要(yào)作(zuò)为稳定剂使用，它可以使食(shí)用香精(jīng)、食用(yòng)色(sè)素、蔗糖(táng)等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的二(èr)氧化碳更稳定地存在于(yú)液体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿(ā)拉伯胶全(quán)球年(nián)产(chǎn)量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产(chǎn)自于横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要(yào)产国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全(quán)球出口总额的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界(jiè)已经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但对于可口可乐(lè)、百(bǎi)事这(zhè)样体(tǐ)量(liàng)的(de)公司(sī)，更换(huàn)添加剂(jì)意味着(zhe)配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的(de)巨额花(huā)费(fèi)还是其次，配方的更改可能(néng)带来的口感变化才让巨头(tóu)头疼(téng)。网络(luò)上(shàng)关于哪个品牌可(kě)乐更好喝的提问常常会引来“红蓝(lán)党(dǎng)”的激情对局，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没有“那味儿(ér)”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很(hěn)多产品在配料(liào)表(biǎo)中并未明确标明，但实际(jì)上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联合利(lì)华、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品牌(pái)的产品中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息(xī)人士表示，由(yóu)于担心苏丹战(zhàn)火持续带(dài)来的风(fēng)险，如可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)公司，长(zhǎng)期以来一(yī)直在(zài)储存阿拉(lā)伯胶，有些公(gōng)司(sī)会保持(chí)三至(zhì)六个月的存储量(liàng)，以免出(chū)现供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料(liào)的(de)消耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药品(pǐn)及日化行业来说(shuō)至(zhì)关重要，即(jí)便在(zài)早年美国对苏丹(dān)实施经济(jì)制裁(cái)时期，该类目(mù)也始终被(bèi)排除在外。

　　美(měi)国(guó)财经(jīng)媒体指出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不至(zhì)于立马库存告罄。但(dàn)如(rú)果苏丹国(guó)内局势不(bù)能很快稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶(jiāo)的价格可能会急(jí)速上涨，成本压力也会从原料上游传导到(dào)消费品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的(de)冲突(tū)多集中(zhōng)在(zài)达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该(g武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子āi)地区(qū)位(wèi)于苏丹(dān)西部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲突多(duō)发地带），此次冲突爆发地则在(zài)首都喀土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边(biān)地区。据悉(xī)，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯(bó)胶的设施(shī)位(wèi)于喀土(tǔ)穆(mù)和(hé)临(lín)近(jìn)的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路(lù)经过冲突(tū)爆发地(dì)区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉(lā)伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏(sū)丹港出(chū)口。苏丹(dān)航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施(shī)都是(shì)空的(de)。

　　向德国(guó)出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品(pǐn)要么(me)被卡(kǎ)在仓库里，要么(me)被卡在生(shēng)产(chǎn)地(dì)。“由于苏丹军队和(hé)准军(jūn)事组织快速支援部队之间的(de)冲突，超过5万(wàn)吨（树(shù)胶），约占苏丹(dān)年产量(liàng)的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格(gé)将(jiāng)相应上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新(xīn)闻》报道，自(zì)冲突开(kāi)始以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉(lā)伯胶(jiāo)的出口受到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国(guó)人口的11％）直(zhí)接或间(jiān)接(jiē)依赖生(shēng)产这种宝贵资(zī)源所(suǒ)产生的(de)收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层面，如(rú)果苏(sū)丹正(zhèng)在进行的战(zhàn)争不迅速停止，它将严重(zhòng)影响那些(xiē)收集阿拉伯树胶的(de)人的收入和苏丹(dān)的总体(tǐ)收入。”

　　多(duō)因素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息(xī)披露，但距离(lí)两大可乐(lè)公司上(shàng)一轮调价的(de)时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣(xuān)调价(jià)，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品(pǐn)零(líng)售价上调(diào)，其中经典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元(yuán)上涨(zhǎng)到3.5元(yuán)；去年(nián)3月底，百(bǎi)事武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子(shì)可乐官方发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日(rì)起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口(kǒu)可乐保持价格(gé)一致。两大巨(jù)头公司给出的理由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸(suān)饮料(liào)的(de)唯一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用(yòng)给可乐(lè)带(dài)来(lái)了不同的(de)风味，也在影(yǐng)响着其(qí)成本(běn)价格(gé)。

　　受印度等(děng)产糖国因(yīn)干旱下(xià)调产(chǎn)量预测或实(shí)际产(chǎn)量(liàng)不(bù)及预期，巴西甘蔗作(zuò)物(wù)收获进(jìn)度(dù)缓慢，国际原(yuán)油(yóu)价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近(jìn)期(qī)白糖(táng)的价格呈(chéng)现(xiàn)持续快速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联(lián)合国粮农(nóng)组织(zhī)5月5日(rì)发布的(de)数(shù)据，粮农组织(zhī)食糖(táng)价(jià)格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上(shàng)行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单(dān)一原材料涨价，通胀背(bèi)景下各个(gè)供(gōng)应链环节的成本(běn)高涨，也会引(yǐn)发(fā)可乐的实(shí)际(jì)价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发(fā)布了2023年第(dì)一季度财报(bào)。其中提(tí)到，第一季度全(quán)球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货膨(péng)胀导致了(le)运输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不(bù)过(guò)，可口可乐总裁兼首席(xí)财(cái)务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在(zài)一(yī)些(xiē)领域的缓解，如石(shí)油现货价格和运费，公司预计价格(gé)上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预(yù)期(qī)是大多数(shù)市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这(zhè)将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可(kě)乐(lè)、联合利华等在(zài)内的食品(pǐn)、日化公司最近几个季度也都(dōu)提(tí)高(gāo)了价格，以应对成(chéng)本(běn)上升(shēng)。

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