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  绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是多少大卡,绿豆汤的(de)热量是多少大卡的(de),绿豆汤有多少(shǎo)热量,100克绿豆汤的热量,绿豆粥的热量是多少大卡等问题,小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的知识答案:

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

  是每(měi)100克45大(dà)卡的。

  绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

  绿豆(dòu)是(shì)豆科植物绿豆的种子,别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等(děng),在(zài)中国已经有两千余年的(de)栽(zāi)培史。

  原产地在印度、缅甸地区(qū)。

  绿豆(dòu)所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái),并(bìng)含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸(suān);在所含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油,磷脂酰丝氨(ān)酸(suān)等成分。

营养成分

  每100克含蛋白(bái)质22.1克,脂肪(fáng)0.8克,碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克,粗纤维4.2克(kè),钙49毫克(kè),磷(lín)268毫克,铁3.2毫克,胡萝(luó)卜素1.8毫克。

  维生素B1 0.52毫(háo)克(kè),维(wéi)生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。

  所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类,其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少,绿(lǜ)豆的磷(lín)脂成分中(zhōng),有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功(gōng)效(xiào)主(zhǔ)治

  清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水(shuǐ)消肿。

  主(zhǔ)治暑热烦渴,湿热泄泻,水(shuǐ)肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮(sāi),痘疹以(yǐ)及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清(qīng)热

  绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时(shí)不要(yào)久煮。

  这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较(jiào)清澈(chè)。

  喝(hē)的(de)时候也没必(bì)要(yào)把豆子一(yī)起吃进去,就可以达到(dào)很好的清热功效(xiào)。

解毒

  绿豆的解(jiě)毒之功在内(nèi),所以说(shuō)为了解毒,煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

  这样(yàng)的(de)绿豆汤色泽浑浊(zhuó),消暑效果较差,但清(qīng)热解毒作用更(gèng)强。

消暑

  绿豆与其他(tā)食品一起(qǐ)烹调,疗效更(gèng)好(hǎo),如(rú)绿豆银(yín)花汤:绿豆100克、金银(yín)花30克(kè),水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代谢

  绿豆的籽粒和水煎液(yè)中(zhōng)含有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物(wù)甾醇等生理活性物(wù)质,对人类和动物的生理代(dài)谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制作(zuò)要领

  1.煮沸时间不宜过长(zhǎng),煮沸3~5分钟,以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

  2.取一只不锈钢锅,加(jiā)水。

  煮沸后放入绿豆,盖上(shàng)锅盖(gài)。

  3分钟后,舀出里面的汤,放在白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

  这时的汤(tāng)为绿色(sè),澄清透(tòu)明(míng)。

  这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

  3.减少(shǎo)氧化,盖(gài)上锅盖煮为宜。

  4.避免用铁锅煮,因(yīn)为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发(fā)生(shēng)反(fǎn)应,会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的(de)抗(kàng)氧化能力及食疗功(gōng)效,并且汤汁变色。

  5.煮绿豆汤时(shí),绿豆皮(pí)自然脱落,不少人会把绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉,这样做实在可(kě)惜。

  绿豆皮,性(xìng)寒(hán)味甘(gān),能解热(rè)毒,它的清热解毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁强。

  绿豆皮里还含有大量抗氧化成分,如类(lèi)黄酮等。

  6.煮绿豆汤时,建议绿豆与水的比(bǐ)例是(shì)1:10,将绿豆在开水(s53231323是什么意思? 53231323可以弹哪些歌huǐ)中煮成(chéng)绿色清汤,进行豆汤分离,汤不仅是解暑饮品,还有解毒功效。

  把煮汤时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮粥食用;用(yòng)捞出的绿豆炖肉,肉(ròu)的味道、口(kǒu)感很好,绿豆还(hái)能分解肉制(zhì)品中的(de)毒素。

  快速煮烂绿豆(dòu)法:

  将绿豆洗干净,放入(rù)保温瓶中,倒入开水盖好。

  2~3个小时后(hòu),绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变软,拿手掐掐看看软不软,如果软了再下锅煮,就很(hěn)容易在较(jiào)短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

  如果还不(bù)够软(ruǎn)就需要继续泡(pào),这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热量

     每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不(bù)加糖(táng))的热量(liàng)约为(wèi)45大(dà)卡(kǎ),若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà),其所(suǒ)含热量约为135大卡,比一碗米饭的(de)热量低(dī)。

      绿豆汤热量

     绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种(zhǒng),将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

  很多(duō)人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量问题,下面我们就来举例计(jì)算一下。

     绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及(jí)其它辅(fǔ)料的(de)话,每100克(kè)绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡,若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà),其所含热量约为135大卡,比一碗米饭的(de)热量低。

      绿豆(dòu)汤适合减肥(féi)的人吃(chī)吗

     减(jiǎn)肥的人适(shì)合(hé)喝绿豆汤。

     绿豆汤在不加糖的情况下,本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物(wù),减肥人群食用后不仅不会发胖,还有助于减肥(féi)。

  绿豆是排毒的(de)圣品,其中所含(hán)的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动,有(yǒu)利于(yú)肠道废物的排出。

     绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的(de)功(gōng)效(xiào),平时(shí)任何时候饮用(yòng)都是可以的。

  绿豆汤的(de)热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少大卡,绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡的,绿豆(dòu)汤有多少热量,100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量,绿豆粥的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡等问题,小(xiǎo)编将为你整理以下的知(zhī)识答案:

绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡

  是每100克(kè)45大(dà)卡的。

  绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)每100克(kè)45大卡。

  绿(lǜ)豆是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种子,别名(míng)青小豆、菉豆、植豆(dòu)等,在中(zhōng)国已(yǐ)经(jīng)有(yǒu)两千余年的栽(zāi)培史。

  原产地在印度、缅甸地区。

  绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái),并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸(suān)、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨基酸;在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)甘油(yóu),磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

  每100克含蛋白质(zhì)22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克(kè),粗(cū)纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫(háo)克,铁3.2毫(háo)克,胡萝卜(bo)素1.8毫克。

  维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克,维生素B2 0.12毫克,烟(yān)酸1.8毫克。

  所含蛋白质主要为球蛋白类,其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比较少,绿(lǜ)豆的磷脂成分(fēn)中,有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等(děng)。

功效主治

  清热解毒,消(xiāo)暑(shǔ)除烦,止渴健胃(wèi),利水消肿(zhǒng)。

  主治暑(shǔ)热(rè)烦(fán)渴(kě),湿热泄泻,水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀,疮疡肿(zhǒng)毒,丹毒疖(jiē)肿,痄腮(sāi),痘(dòu)疹以及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

  绿豆的清热之力在(zài)皮,所以说为了清热,煮绿豆汤(tāng)时不(bù)要久煮。

  这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ),比较清澈。

  喝的时(shí)候也没必(bì)要把豆子(zi)一起吃进去,就可以达到很好的清热(rè)功(gōng)效。

解毒

  绿豆的解毒之功在(zài)内,所以说为(wèi)了解毒,煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

  这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó),消暑效(xiào)果较差,但清热解毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

  绿豆与(yǔ)其他食品一起烹(pēng)调,疗效更好(hǎo),如绿(lǜ)豆银花汤:绿(lǜ)豆100克、金银花30克(kè),水煎服用。

促进(jìn)代谢

  绿豆的(de)籽(zǐ)粒和(hé)水煎液中含有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆素(sù)、植物(wù)甾醇等生理活性物(wù)质,对人(rén)类和动物的生理代(dài)谢活(huó)动具有重要的促进(jìn)作用(yòng)。

制(zhì)作要领

  1.煮沸时间(jiān)不宜过(guò)长,煮(zhǔ)沸3~5分钟(zhōng),以清澈(chè)绿汤为佳。

  2.取一只不锈钢锅,加水。

  煮沸(fèi)后放入绿豆,盖上锅盖。

  3分钟后,舀(yǎo)出里面(miàn)的汤,放在白色的(de)大碗里面。

  这(zhè)时的(de)汤为绿色(sè),澄清透明。

  这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色。

  3.减少氧化(huà),盖上锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

  4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮,因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应(yīng),会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及(jí)食(shí)疗功效,并且汤汁变色。

  5.煮绿豆汤时,绿豆皮自然脱(tuō)落,不少(shǎo)人会把绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉(di53231323是什么意思? 53231323可以弹哪些歌ào),这(zhè)样做实(shí)在可惜。

  绿(lǜ)豆(dòu)皮,性寒味甘,能(néng)解热毒,它的(de)清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

  绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分(fēn),如类黄酮等。

  6.煮绿(lǜ)豆汤时,建议(yì)绿(lǜ)豆与水的比例是1:10,将绿豆(dòu)在开水中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤,进行豆汤分(fēn)离,汤不仅是(shì)解暑饮品,还有解(jiě)毒功效。

  把(bǎ)煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食用;用捞出(chū)的绿豆炖(dùn)肉(ròu),肉(ròu)的(de)味道(dào)、口(kǒu)感很好,绿豆还(hái)能分解肉制(zhì)品中的毒素(sù)。

  快(kuài)速煮烂绿豆法:

  将绿豆(dòu)洗干净,放入保温瓶中,倒入(rù)开(kāi)水盖好(hǎo)。

  2~3个小时后(hòu),绿(lǜ)豆粒会胀大变软,拿手掐掐看(kàn)看软不软(ruǎn),如果软(ruǎn)了(le)再下(xià)锅煮,就很容易在较短时间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

  如果还不够(gòu)软就需要继(jì)续泡,这样泡好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

     每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量约为45大卡,若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的(de)话,其所含热(rè)量约为135大卡,比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

      绿豆汤热量

     绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种,将绿(lǜ)豆熬成汤非(fēi)常(cháng)适合夏季饮用。

  很多人担心绿豆汤的热量问题,下(xià)面我们就来(lái)举(jǔ)例(lì)计(jì)算一下。

     绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话(huà),每100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量约为45大卡,若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话,其(qí)所含热量约为(wèi)135大(dà)卡,比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量低。

      绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

     减(jiǎn)肥的人适合(hé)喝(hē)绿豆汤(tāng)。

     绿豆汤在不(bù)加糖(táng)的情(qíng)况下,本身就属(shǔ)于一种低热(rè)量的(de)食物,减(jiǎn)肥人群(qún)食(shí)用后(hòu)不仅不会(huì)发(fā)胖,还有助于减(jiǎn)肥。

  绿豆是(shì)排(pái)毒的圣品,其(qí)中所含的高纤(xiān)维(wéi)可(kě)以促进肠道(dào)蠕(rú)动,有利于肠(cháng)道废(fèi)物的排出。

     绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效,平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

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