榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的(de)以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

榴(liú)莲(lián)可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热带地区的(de)水果,主要集(jí)中在夏季(jì)食用(yòng),而榴莲中的营(yíng)养物(wù)质比较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以(yǐ)及微生物从(cóng)而(ér)导致其变质的,

　　因此生活中要是(shì)不能(néng)及时将(jiāng)榴莲吃(chī)完,那(nà)么可以将其(qí)置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延(yán)长榴(liú)莲的保质(zhì)期。

榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越密果肉越少(shǎo)。

　　这(zhè)些(xiē)布满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方向平缓(huǎn)向上的(de)口感较(jiào)绵密肉过较(jiào)少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲(lián)还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感觉十分(fēn)坚(jiān)硬说明(míng)榴(liú)莲还未成熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部(bù)的柄是否脱(tuō)落来判断榴(liú)莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说(shuō)明此(cǐ)榴(liú)莲较新鲜，而(ér)关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟透了(le)，果肉较烂气(qì)味较浓，关节(jié)连接完(wán)好无损的话则(zé)榴莲较生(shēng)，这(zhè)样的(de)榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲(jiǎ)掐住柄部(bù)会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来(lái)储存很久了，这样的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微(wēi)微(wēi)开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传出的气味判断榴莲(lián)是(shì)否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻(wén)起(qǐ)来气味过淡，有一(yī)股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可以多放几天再食用；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是(shì)因(yīn)为榴莲中的糖分解了，说明此榴(liú)莲(lián)已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起来会(huì)有微微(wēi)发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟(shú)的榴莲(lián)闻起(qǐ)来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手(shǒu)，新(xīn)鲜(xiān)的榴(liú)莲会脱离果(guǒ)壳摇晃(huǎng)榴莲能听到(dào)果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王，吃(chī)榴莲可以为人(rén)体提供大量的营养元素，可是(shì)有(yǒu)些(xiē)人在买榴莲的(de)时候，不会(huì)挑选，挑选榴(liú)莲也是需(xū)要技巧和(hé)方法的(de)，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看大小：最好是选(xuǎn)择个头比较大(dà)的(de)，因为它吸(xī)收的阳光比(bǐ)较多(duō)，而且榴莲的(de)核(hé)也比较小，吃起来口感相对(duì)起(qǐ)来要(yào)好很(hěn)多，而且肉(ròu)肉巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和金黄(huáng)色(sè)的，这(zhè)两个(gè)颜色说明榴莲已经非常成熟了，要(yào)是选择(zé)绿色(sè)的(de)，这就意(yì)味着榴(liú)莲还没熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要是发黑的(de)话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺(cì)来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们(men)彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动，说(shuō)明(míng)榴莲比较生。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最(zuì)好是挑尾部形(xíng)状是(shì)长尖形的，这样的榴莲(lián)肉非常(cháng)饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百的(de)地方：如果榴莲(lián)熟了的(de)话，就会(huì)出现(xiàn)开裂，在(zài)选择的时候需要注意(yì)，裂口也不能太大，开裂(liè)太(tài)大的话(huà)，很(hěn)有可能果肉(ròu)已经出现了(le)变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有(yǒu)股酒精的味道，这(zhè)个(gè)就最好(hǎo)不要购买，很有可(kě)能这个(gè)榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它(tā)的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想(xiǎng)知(zhī)道榴莲成熟度怎么样，通过一(yī)个”小动作(zuò)”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用(yòng)力(lì)将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度(dù)也比较好；如(rú)果(guǒ)感觉手感(gǎn)非常坚实，根本就(jiù)无(wú)法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看(kàn)大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过(guò)辨识果实的(de)大小和外观颜色(sè)，也能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一样，一般来说，体型比较大的(de)榴莲成熟度会好一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄色，如(rú)果青色比较多，则证明不够成(chéng)熟(shú)。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度

　　 很(hěn)多人(rén)认为，自然开口的榴莲(lián)就是好榴莲，其(qí)实也(yě)不尽然(rán武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百)。

　　如果(guǒ)喜欢使(shǐ)用这种方法，则(zé)要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不(bù)错，不一定非要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不(bù)要太(tài)大的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因(yīn)为如果果实早(zǎo)已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就(jiù)容易(yì)受到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开(kāi)口的(de)榴莲，那(nà)最好回(huí)到(dào)家后尽快享用，不要再长时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是(shì)看这(zhè)个”狼(láng)牙棒”外面鼓起(qǐ)来(lái)的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小(xiǎo)山(shān)”中，正是香(xiāng)甜芳香的(de)果肉，”小山”越多(duō)，当然(rán)就(jiù)是果肉越多(duō)啦！

　　 通过(guò)”狼牙(yá)棒”的(de)尖刺，也可(kě)以(yǐ)了解果(guǒ)肉(ròu)的多少，如(rú)果狼牙棒上多为平(píng)缓(huǎn)的、底面较(jiào)大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉(ròu)较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果(guǒ)尖刺多为又(yòu)尖又细的形(xíng)状(zhuàng)，就(jiù)证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时(shí)，还有一(yī)点需要注意(yì)，就是看(kàn)看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就(jiù)是果柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮而(ér)新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心(xīn)地将(jiāng)双手的手指分别放在(zài)榴莲两(liǎng)侧的尖刺(cì)之间(jiān)的凹陷处(chù)，把榴(liú)莲(lián)轻轻地(dì)拿起来(lái)，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如(rú)果感(gǎn)到(dào)里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或(huò)稍稍有声音，则(zé)证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲(lián)，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种(zhǒng)微量元(yuán)素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经常用(yòng)榴莲给(gěi)病(bìng)后患者、产后的妇(fù)女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨(gǔ)头(tóu)汤是很好的滋补品，而果核和内(nèi)瓤常被(bèi)用来炖(dùn)鸡汤，此汤(tāng)有(yǒu)益(yì)补气，能(néng)去胃寒，也可做(zuò)妇(fù)女滋(zī)补武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观，黄色就是熟的表现，青的还(hái)是生的(de)。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴(liú)莲的刺往内挤一下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能(néng)往里(lǐ)靠的话，那(nà)榴莲也就(jiù)差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往(wǎng)下(xià)按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说(shuō)明(míng)皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每(měi)一个鼓包(bāo)凸出(chū)得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道那就是熟过头(tóu)了，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不(bù)完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要(yào)把榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲(lián)时(shí)，要去除外壳，将果肉(ròu)放到(dào)保鲜(xiān)盒内(nèi)，放置于冰箱(xiāng)冷(lěng)藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为12摄(shè)氏度左右(yòu)，同(tóng)时，最好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多(duō)了(le)，除(chú)了放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净，用(yòng)微波(bō)炉叮来吃，别有一番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌(líng)，放(fàng)进保(bǎo)鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样想什么(me)时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这(zhè)个时候我们顺着裂(liè)开的口子掰(bāi)开或(huò)者用刀(dāo)切开(kāi)就能够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它(tā)自然开口(kǒu)，当然(rán)如果(guǒ)等不(bù)及品尝(cháng)，也可(kě)以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟(shú)的不好的(de)，要是吃也要选择(zé)那(nà)些黄(huáng)色(sè)区域比(bǐ)较(jiào)大的(de)榴(liú)莲(lián)）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端切开(kāi)一块儿，这(zhè)个(gè)时候(hòu)就(jiù)能够(gòu)看(kàn)到里面(miàn)的(de)纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路切开(kāi)一(yī)块儿，然后用手掰(bāi)开就可以吃到美(měi)味的(de)榴莲肉了。

　　（注(zhù)意(yì)，用手掰的(de)时候小心(xīn)榴莲的刺）

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