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  梭子蟹是螃蟹种(zhǒng)类(lèi)中上(shàng)市时间算是比较早的了,虽然一(yī)般九(jiǔ)十月份才是吃螃蟹的(de)季(jì)节,但是梭子蟹已(yǐ)经早早(zǎo)上市了。

  那么,梭子蟹什么时候(hòu)上市?梭(suō)子蟹几(jǐ)月(yuè)份吃最好?

梭子蟹什么时(shí)候上市

  梭子蟹通常(cháng)会在秋季上市。

  梭子蟹也叫做(zuò)白蟹,因为头胸(xiōng)甲均呈(chéng)梭子形,故名(míng)梭(suō)子,甲壳的中央(yāng)有三个突(tū)起,所以又(yòu)叫做三疣梭子蟹,主要分布在日本、朝鲜、马(mǎ)来群岛、红海以及(jí)中国大陆的绝大部分沿海。

梭子蟹是几(jǐ)月份吃最好(hǎo)

  梭子蟹的最佳食用季节是秋季的8-11月,因(yīn)为这(zhè)个时期的梭子蟹最肥(féi)美。

  梭子蟹(xiè),有(yǒu)些(xiē)地方俗称(chēng)白蟹,因头(tóu)胸甲呈梭(suō)子形,故名梭子(zi),甲壳的中央有三个突起,所以又称三疣梭子蟹。

梭(suō)子蟹的上市价格

  梭子(zi)蟹根据大小不同,价格(gé)不(bù)同像(xiàng)这种野生的(de)一斤以上的(de)梭子蟹价格(gé)在80元以上。

  而且(qiě)摊主根本不(bù)愁销路。

  雄性脐尖而光滑,螯长大(dà),壳面(miàn)带(dài)青色;雌性脐(qí)圆有(yǒu)绒毛,壳面呈赭(zhě)色,或有斑点。

  梭子(zi)蟹肉肥味美(měi),有较高的(de)营养价值(zhí)和经(jīng)济价(jià)值,且适宜于(yú)海水暂养增肥。

  头胸甲梭形,宽(kuān)几乎为长的2倍;头胸甲表(biǎo)面覆盖有细(xì)小(xiǎo)的颗(kē)粒,具2条颗粒横向(xiàng)隆堤及3个疣状突起(qǐ);额(é)具2只锐(ruì)齿;前侧(cè)缘具(jù)9只锐齿,末齿长刺状(zhuàng),向外突出。

  十足目短尾次目(mù)梭子蟹科(kē)梭子蟹属的1种,又名蝤蛑(móu),因头胸甲呈梭形而胃、心(xīn)区背面(miàn)又有 3个显著疣突而得(dé)名。

梭子蟹的生活习性

  水温

  适(shì)应水温(wēn)8~31℃,最适生长水温为15.5~26.0℃。

  在不同(tóng)的水

  温(wēn)环境,三疣梭(suō)子蟹的(de)活动(dòng)情(qíng)况不一样。

  水温在1.5℃以下时,不摄(shè)食,部分个体在浅水区冻死;

  在0~6℃时,不摄食,昼夜潜砂,呈(chéng)休眠(mián)状态;

  在8~10℃时开始停止(zhǐ)摄食,活动力(lì)弱,潜伏(fú)在深水处;

  在(zài)14℃时,摄食量(liàng)下降,开始向(xiàng)深区移(yí)动,活动正常(cháng);

  在15~26℃时(shí),摄食量大,活动(dòng)正(zhèng)常,生长快;

  在17~21℃时,交尾高峰期;

  在(zài)14~21℃时,开始发现(xiàn)抱卵群体;

  在12~14℃时(shí),开始产卵。

  盐度

  适(shì)应盐度13~38‰,最适生长盐度(dù)为20~35‰。

  越冬(dōng)适应盐度为28~35‰。

  盐度低于8‰或高于38‰,停(tíng)止摄食与活动,一天后全部死亡。

  其他

  pH值适应范围为7.5~8.;

  溶(róng)解氧不能低于(yú)2毫克(kè)/升,化学(xué)耗(hào)氧量一般不超过12毫(háo)克/升(shēng);

  硫化氢不(bù)超过0.2毫克/升(shēng);

  24小时内铜(tóng)离(lí)子的半致(zhì)死(sǐ)浓(nóng)度(dù)为58毫克/升。

  光(guāng)照

  梭子蟹白(bái)天潜伏海底,夜间出(chū)来觅食并(bìng)有明显(xiǎn)的趋光性。

  养在池塘(táng)中的梭子蟹日出日(rì)落时在梭子蟹(xiè)朋(péng)比(bǐ)较明显的(de)昼夜垂(kind用法固定搭配,kind用法总结chuí)直(zhí)移动现象。

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