距(jù)离苏丹爆发武装冲突已有月余(yú)。据路透(tòu)社报道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道主义(yì)危机(jī)，也意(yì)外(wài)地让全球碳酸饮料(liào)制(zhì)造商(shāng)感(gǎn)到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿(ā)拉伯胶，是(shì)制(zhì)造碳(tàn)酸饮料的关键(jiàn)材料(liào)。

　　据悉，苏丹(dān)的(de)阿(ā)拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因(yīn)原材料问华人在菲律宾危险吗，中国人在菲律宾安全吗题供应不稳定，可口可乐(lè)系列产品在北京市(shì)场(chǎng)的友宝(bǎo)无人零售(shòu)渠道已断货一(yī)段时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道(dào)，成都(dōu)、北(běi)京等地可口(kǒu)可乐(lè)相关产品(pǐn)出现涨价的情况(kuàng)，涉及(jí)多个渠道，有四川的采购商(shāng)表示，可口可乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告(gào)别(bié)3.5元时代”等消息在网(wǎng)络(luò)上快速传(chuán)播，并引起(qǐ)不(bù)少(shǎo)讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在(zài)这一(yī)波涨价疑(yí)云的背后，是(shì)全球主要碳酸(suān)饮(yǐn)料生(shēng)产商可能在(zài)几个月内(nèi)就会面临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在食(shí)品工(gōng)业(yè)中主要作为(wèi)稳定剂使用，它可以使(shǐ)食用香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐(xié)共(gòng)处”，也(yě)可以让汽水中的(de)二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社(shè)报(bào)道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万(wàn)吨(dūn)，价值11亿美元，它们(men)大部分产自于横贯非(fēi)洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国(guó)包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立(lì)特(tè)里亚等(děng)，其中，苏丹(dān)的(de)阿(ā)拉伯胶(jiāo)品(pǐn)质较好，约(yuē)占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品工业界已经(jīng)出(chū)现了(le)明胶、卡拉胶(jiāo)等(děng)其他添加剂，但(dàn)对于可(kě)口可(kě)乐、百事(shì)这样体量的公司，更换添加剂意味着(zhe)配(pèi)方和生产线的大幅调整。

　　改造(zào)生(shēng)产线产生的(de)巨额花费还是其次(cì)，配方的(de)更改可能带来的口感(gǎn)变化才让(ràng)巨头(tóu)头疼。网络上关于哪(nǎ)个品牌可乐更(gèng)好喝的提(tí)问(wèn)常常会引来(lái)“红蓝(lán)党”的激情(qíng)对(duì)局，对于汽水爱好者来说，有没有“那(nà)味儿”才是选购(gòu)产品的关键因(yīn)素。

　　另据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多(duō)产品在配料表中并未明确标(biāo)明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中(zhōng)也要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消(xiāo)息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来的风(fēng)险，如可(kě)口可乐(lè)、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公(gōng)司(sī)，长期以(yǐ)来一直在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保持三至六个月的存储量，以免出现(xiàn)供应(yīng)短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将(jiāng)冲击(jī)全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及日化行业来说(shuō)至(zhì)关(guān)重(zhòng)要，即便在早年美国对苏丹实施(shī)经济制裁时(shí)期，该类(lèi)目也始终被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指出(chū)，由于国际“中(zhōng)间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终(zhōng)端厂商(shāng)还不至于(yú)立马库存(cún)告罄。但如果苏丹(dān)国内(nèi)局势不能很快稳定(dìng)下(xià)来(lái)的话，阿拉伯胶的价格(gé)可能(néng)会急(jí)速上涨，成本压力(lì)也会从原料上游(yóu)传(chuán)导(dǎo)到(dào)消(xiāo)费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多(duō)集中(zhōng)在达尔(ěr)富尔（Darfur）这(zhè)些边远地(dì)区（编(biān)者(zhě)注：该地区(华人在菲律宾危险吗，中国人在菲律宾安全吗qū)位于苏(sū)丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多发地(dì)带），此次(cì)冲突(tū)爆发地则在首都喀(kā)土穆(mù)（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹大部分存储阿(ā)拉伯(bó)胶的设施位于喀土穆和临近的(de)恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路经过冲突(tū)爆发(fā)地区，产自(zì)北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红(hóng)海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉(lā)伯树胶储存设施都是空的(de)。

　　向德国出(chū)口(kǒu)阿拉(lā)伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要(yào)么(me)被(bèi)卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹(dān)军(jūn)队和(hé)准军事(shì)组织快速(sù)支援(yuán)部(bù)队(duì)之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树(shù)胶），约占苏丹年产量(liàng)的一半，无(wú)法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将相应(yīng)上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔(ěr)富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特别(bié)是(shì)阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重影响(xiǎng)。估(gū)计有5万苏丹人（约占该国人口的(de)11％）直接或间(jiān)接依(yī)赖(lài)生产这种宝贵资源所产(chǎn)生的收入(rù)。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它(tā)将严重(zhòng)影响那些收集阿拉(lā)伯(bó)树胶的人的收入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多(duō)因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息披露，但距离两大可乐公司上(shàng)一(yī)轮(lún)调价(jià)的时间并(bìng)不算遥(yáo)远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐(lè)、雪(xuě)碧、芬(fēn)达(dá)在(zài)内(nèi)的(de)多款产品零售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨(zhǎng)到3.5元；去(qù)年(nián)3月底，百(bǎi)事可乐官方发(fā)布(bù)调价告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原(yuán)味(wèi)/无糖）、美年(nián)达及七(qī)喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公司(sī)给出的理由(yóu)皆(jiē)是“应对成(chéng)本(běn)增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并非可乐等(děng)碳(tàn)酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了不同的(de)风味(wèi)，也(yě)在影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下调产量(liàng)预测(cè)或实(shí)际产量(liàng)不及预期，巴西(xī)甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠(dié)加影响(xiǎng)，近期白糖的(de)价格呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖价格(gé)指数(shù)4月(yuè)平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月以来(lái)新高(gāo)。

　　也有业(yè)内人士表示，相比单一原材料涨(zhǎng)价(jià)，通胀背景(jǐng)下各个供(gōng)应链(liàn)环节的成本高涨，也会(huì)引发可乐的实(shí)际(jì)价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第一季(jì)度财(cái)报(bào)。其中(zhōng)提到，第(dì)一季度全球价格(gé)平均上涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口(kǒu)可乐公(gōng)司称，通货膨胀导致了(le)运输和(hé)原材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如石(shí)油现货价(jià)格(gé)和运费，公司预计(jì)价格上涨将(jiāng)放缓(huǎn)。“今年(nián)下半年，我们的预期是大(dà)多数市(shì)场的通胀将放缓(huǎn)，与(yǔ)过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更正常’的(de)定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可(kě)乐、联(lián)合利(lì)华(huá)等在内的(de)食(shí)品、日化公司最近几个(gè)季度也都提(tí)高了(le)价格(gé)，以(yǐ)应(yīng)对成本上(shàng)升。

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