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芦柑(gān)可以做陈皮吗

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一(yī)般可以做陈(chén)皮食用。一(yī)般橘子、柚子、橙子等是(shì)可以做陈皮(pí)食用，芦柑皮(pí)是其中的一类，也可以做陈皮(pí)食(shí)用。

　　芦柑皮具有理气化痰、健胃(wèi)除湿情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说、降低血压等功(gōng)能，是一种很(hěn)好(hǎo)的中药材。

　　另外芦柑皮中含有(yǒu)大量的维生素C和香精油(y情怀经典句子正能情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说量，形容一个人有情怀咋说óu)，富含糖类、矿(kuàng)物质(zhì)、有(yǒu)机酸及(jí)维生素等多(duō)种(zhǒng)人体所(suǒ)需的营养成分，具(jù)有清热泻火(huǒ)的功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢(ne)

　　1、看芦柑表皮(pí)。

　　优(yōu)质芦柑：果皮软硬适中，表皮毛孔大小适中，表皮略粗糙（粗糙的芦柑口感比(bǐ)光滑的(de)略甜），饱满而(ér)不(bù)空肿。

　　劣(liè)质(zhì)芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上面有小枝且残留叶子的较为(wèi)新鲜(xiān)。

　　3、看芦柑(gān)颜(yán)色(sè)。

　　好的(de)芦柑(gān)表皮颜色应呈现橙(chéng)红色，颜色深的芦柑比浅色(sè)芦柑口感甜，品质较(jiào)次的芦柑颜色泛(fàn)青。

　　4、闻气(qì)味(wèi)。

　　好的芦(lú)柑透过果皮(pí)能闻见阵阵(zhèn)清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过(guò)度生长，没什么味道，太小肯定是没长成(chéng)熟，所以大小要适中。

如何正(zhèng)确挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应(yīng)该挑(tiāo)颜色(sè)黄(huáng)点(diǎn)红点，还(hái)要挑母的芦柑它的脐是凹进去的。

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