距离(lí)苏丹爆发武装冲突已有月余(yú)。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意(yì)外地让全球(qiú)碳酸(suān)饮料制造商(shāng)感(gǎn)到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是(shì)制造(zào)碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全球(qiú)的70％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将面(miàn)临断(duàn)供风险。

　　据红星(xīng)新闻(wén)5月24日报道，因原材料问(wèn)题供应不(bù)稳定，可口可乐系(xì)列产品在北京市场(chǎng)的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可口可乐(lè)相关产品出现涨(zhǎng)价的情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川的采购(gòu)商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近(jìn)日，“可(kě)口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代(dài)”等消(xiāo)息(xī)在网(wǎng)络(luò)上快速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后，是全球主要(yào)碳酸(suān)饮料生产商可能(néng)在几个月内就(jiù)会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯胶(jiāo)在食(shí)品工业中主要作为稳定剂使用，它可(kě)以使食用香(xiāng)精、食(shí)用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以让(ràng)汽水中的二氧化(huà)碳更稳定地(dì)存在(zài)于液体之中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯胶全球(qiú)年(nián)产量约12万吨，价(jià)值11亿(yì)美元，它们大部(bù)分(fēn)产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经(jīng)出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于(yú)可口可乐(lè)、百事(shì)这(zhè)样体量的(de)公(gōng)司，更(gèng)换添加剂(jì)意味着配方和生产线(xiàn)的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨额(é)花费还是其次，配方的(de)更改可能(néng)带来的口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络(luò)上关(guān)于哪个(gè)品牌可(kě)乐更好(hǎo)喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝(lán)党(dǎng)”的激情对(duì)局，对于(yú)汽水爱好者来说，有没有(yǒu)“那味儿(ér)”才是选购(gòu)产品(pǐn)的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在(zài)配料表中(zhōng)并未明确标明，但实(shí)际上都(dōu)使用了(le)阿(ā)拉伯胶。除了可乐(lè)之(zhī)外，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露(lù)洁等品牌的(de)产(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表(biǎo)示，由于担心苏(sū)丹战火(huǒ)持续(xù)带来的(de)风险，如可(kě)口可乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉(lā)伯胶的(de)公(gōng)司，长(zhǎng)期以来一直在储(chǔ)存(cún)阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保持三至六个月的存储量，以免出(chū)现供(gōng)应短缺。但全(quán)球碳酸饮料的(de)消(xiāo)耗庞(páng)大，一旦库存(cún)耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响出(chū)口

　　阿拉(lā)伯胶(jiāo)对全球食(shí)品饮料、药品及日化行业来说至(zhì)关重要，即便(biàn)在早年(nián)美国对苏丹实施(shī)经(jīng)济(jì)制裁时(shí)期，该类(lèi)目(mù)也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国(guó)财(cái)经媒体(tǐ)指出，由于国(guó)际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)囤(dùn)货，终端厂商还不至于立马库存告罄(qìng)。但如果苏丹国内(nèi)局势不(bù)能很快稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶的价格(gé)可能(néng)会急速上涨，成本压力也会从原料(liào)上游(yóu)传导到消费品价(jià)格上。

　　过(guò)往消息(xī)显示，苏丹以往的(de)冲突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区(qū)（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非(fēi)、乍得、南(nán)苏丹(dān)接(jiē)壤，为冲(chōng)突多发地带），此(cǐ)次冲(chōng)突爆发地(dì)则(zé)在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯(bó)胶的(de)设施位(wèi)于喀(kā)土(tǔ)穆和临近的恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运(yùn)输线路经过(guò)冲突爆发地区，产自(zì)北科尔多(duō)凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯(bó)胶(jiāo)也无法运(yùn)往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出(chū)口(kǒu)中(zhōng)心的(de)阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡在生产地(dì)。“由于苏丹军队和(hé)准军(jūn)事组(zǔ)织快速支援部队之(zhī)间的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量(liàng)的一(yī)半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的国(guó)际(jì)价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲(chōng)突(tū)开始以来，达尔富(fù)尔和科尔多(duō)凡(fán)经喀(kā)土穆的出口，特(tè)别(bié)是(shì)阿拉伯胶的出(chū)口受到严重影响。估计有5万苏丹(dān)人（约占该(gāi)国(guó)人口的(de)11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源(yuán)所产生的收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在(zài)进(jìn)行的战争不迅速停止，它将严(yán)重影响(xiǎng)那些收集(jí)阿拉伯树胶(jiāo)的人的收入和(hé)苏丹(dān)的(de)总体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价(jià)信息披露，但距(jù)离两(liǎng)大可(kě)乐公司(sī)上一轮调价的(de)时间并(bìng)不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括(kuò)可口可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达在内的(de)多款产品零售(shòu)价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到(d长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名ào)3.5元；去(qù)年3月底(dǐ)，百(bǎi)事可(kě)乐官方(fāng)发(fā)布(bù)调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味(wèi)/无糖(táng)）、美(měi)年达及七(qī)喜均涨(zhǎng)价至3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可(kě)口可乐保持价格(gé)一(yī)致。两大巨头(tóu)公(gōng)司给(gěi)出的理由皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮(yǐn)料的唯一原(yuán)材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带(dài)来了(le)不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖(táng)国因(yīn)干(gàn)旱下调产(chǎn)量预测或实际产量(liàng)不及预期(qī)，巴西甘(gān)蔗作物收获(huò)进度缓慢，国际(jì)原油价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因素(sù)叠加影(yǐng)响(xiǎng)，近期白糖(táng)的价格呈(chéng)现持续快(kuài)速上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据(jù)联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织食糖价(jià)格指数(shù)4月平均为149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上(shàng)行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相(xiāng)比单一原材(cái)料涨价(jià)，通胀(zhàng)背景下各个供应链(liàn)环节的成本高涨，也(yě)会引发可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口(kǒu)可乐(lè)发布了2023年第一季度财报。其(qí)中提到(dào)，第一季度全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐(lè)公司称，通货膨胀导致(zhì)了运输和原材料成(chéng)本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀(zhàng)在长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名(zài)一些领域的缓解，如(rú)石油现货(huò)价格和(hé)运(yùn)费，公司预计价格上(shàng)涨将放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预期是大多数市(shì)场的通(tōng)胀将放(fàng)缓(huǎn)，与过去12至18个月相比(bǐ)，这将导(dǎo)致一个‘更(gèng)正常’的(de)定价(jià)周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联合(hé)利华(huá)等在内的食品(pǐn)、日化公司最近(jìn)几个(gè)季(jì)度(dù)也都(dōu)提高(gāo)了价格，以应对成(chéng)本上升。

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