榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的榴(liú)莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热带(dài)地区的水果,主(zhǔ)要集(jí)中在夏季食用,而榴(liú)莲中的营(yíng)养物质比较丰富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及(jí)微生(shēng)物从而(ér)导致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱(xiāng)进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可(kě)以延长榴莲的保质期(qī)。

榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的

　　1、看尖(jiān)刺(cì)：根(gēn)据榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密程度(dù)可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺越密(mì)果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的(de)榴(liú)莲基部较大，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵(mián)密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手(shǒu)轻(qīng)轻将相(xiāng)连的(de)两根尖刺靠近(jìn)彼此，通过(guò)尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是(shì)很难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴(liú)莲(lián)还未成熟，这样的榴莲就(jiù)不(bù)好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲(lián)根部的(de)柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲(lián)柄较(jiào)粗(cū)壮且完整(zhěng)说明(míng)此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂(làn)气味较(jiào)浓，关节连接完好(hǎo)无损的话则榴(liú)莲(lián)较生(shēng)，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐(qiā)住(zhù)柄部会留有痕(hén)迹，而(ér)果柄较小的榴莲(lián)，说明采摘(zhāi)下来储存很久了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜(xiān)也不好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味：拿起一(yī)个微微(wēi)开裂的榴莲，通(tōng)过裂(liè)缝中(zhōng)传出(chū)的气味判断榴(liú)莲是(shì)否成熟。

　　若榴(liú)莲闻(wén)起(qǐ)来气味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几天(tiān)再(zài)食用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的糖分解了，说(shuō)明(míng)此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至(zhì)变质，吃起来会有(yǒu)微微发(fā)苦的感(gǎn)觉(jué)。

　　而(ér)新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会(huì)有一股浓(nóng)郁(yù)扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听(tīng)到果肉晃动的声音，说(shuō)明榴(liú)莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴莲可以为人体提供大量的营(yíng)养元素，可是有些人在(zài)买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需(xū)要(yào)技(jì)巧和方法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是(shì)选择个头比较大的，因(yīn)为它吸收的阳光(guāng)比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感(gǎn)相对起来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土(tǔ)黄(huáng)色和金黄色的，这两个(gè)颜色说明榴莲已经非(fēi)常(cháng)成(chéng)熟了，要是选择绿色的(de)，这(zhè)就意味着榴(liú)莲还没熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要是发黑的话(huà)就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两根相邻的尖(jiān)刺(cì)，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的(de)尖端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻松(sōng)就能(néng)让(ràng)它们(men)彼此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴莲(lián)较软，比(bǐ)较(jiào)熟；如果手感非常坚实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，说明(míng)榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形状：一般来说最好是挑尾部(bù)形状(zhuàng)是长尖形的(de)，这样(yàng)的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂(liè)的地方(fāng)：如果榴莲熟了的(de)话，就(jiù)会出(chū)现开裂(liè)，在选择(zé)的时候需要(yào)注意(yì)，裂口也不能(néng)太(tài)大(dà)，开裂太大的话，很有(yǒu)可能果肉(ròu)已经(jīng)出现(xiàn)了(le)变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒精的味道，这个就最好不要购买，很(hěn)有可(kě)能这个榴(liú)莲已经(jīng)出(chū)现变(biàn)质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的(de)榴(liú)莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不小心买到不成熟(shú)的榴莲，它(tā)的果肉往往又硬又涩，无(wú)法下(xià)口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的(de)”狼牙棒”上(shàng)面，布满(mǎn)了密密的(de)尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就(jiù)证明榴莲(lián)较软，成熟度也(yě)比较好；如果感(gǎn)觉(jué)手感非常(cháng)坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实(shí)的(de)大(dà)小和外观颜色，也能识别(bié)榴(liú)莲是否成熟。

　　和(hé)挑(tiāo)西(xī)瓜的原(yuán)理一样，一般来说，体型(xíng)比较(jiào)大的榴(liú)莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色(sè)来(lái)看，成熟(shú)的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的(de)黄色(sè)，如果青(qīng)色比(bǐ)较(jiào)多，则证明不够(gòu)成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多(duō)人(rén)认为，自然(rán)开口的榴莲就是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢(huān)使用(yòng)这(zhè)种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种方(fāng)法检验(yàn)过(guò)的.榴莲(lián)，都会比较不(bù)错(cuò)，不一定非(fēi)要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选择裂口(kǒu)不要太大(dà)的(de)，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因(yīn)为如果(guǒ)果实(shí)早(zǎo)已(yǐ)裂口，那暴露在外的(de)果(guǒ)肉就容(róng)易受到污(wū)染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到(dào)比较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回到(dào)家后尽快享用(yòng)，不要再长时间放(fàng)置，否则容易(yì)变质(zhì)。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有(yǒu)一(yī)个(gè)聪明的办法，就是看这个(gè)”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙棒”的尖(jiān)刺，也可(kě)以了解果肉的(de)多少，如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的(de)、底(dǐ)面较大的椎(chuí)形(xíng)尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较(jiào)多(duō)，成熟度较好(hǎo)；反(fǎn)之，如(rú)果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观(guān)时，还(hái)有(yǒu)一点需要注意，就是(shì)看看榴(liú)莲的”尾(wěi)巴(bā)”,也(yě)就(jiù)是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营养(yǎng)充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手指分别放(fàng)在榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹陷处，把榴莲(lián)轻(qīng)轻地拿(ná)起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇(yáo)晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰(pèng)撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明(míng)果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁(tiě)、磷等(děng)多种微量元(yuán)素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰(tài)国，经常用榴莲给病后患(huàn)者(zhě)、初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法产后的妇女补养(yǎng)身子(zi)。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤是(shì)很好的(de)滋补品，而果核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色(sè)就是熟的表(biǎo)现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在(zài)榴莲(lián)的刺往(wǎng)内挤一(yī)下(xià)，如果手感有(yǒu)弹性(xìng)，两(liǎng)棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差(chà)不(bù)多是熟(shú)的了(le)。

　　 3、用手往下按(àn)榴(liú)莲(lián)的皮，有弹性就(jiù)说(shuō)明皮薄，就(jiù)好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖(jiān)，如果有细裂(liè)缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每(měi)一个鼓包凸(tū)出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下(xià)，熟(shú)了的(de)榴莲(lián)嗅(xiù)起来(lái)很(hěn)香(xiāng)，（吃得(dé)来的是香，吃不(bù)来(lái)的嗅(xiù)起(qǐ)来是(shì)臭(chòu))。

　　如果嗅(xiù)起来有(yǒu)酒的(de)味道(dào)那就是熟过头(tóu)了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完(wán)怎(zěn)么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃(chī)不完，就要把榴(liú)莲(li初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法án)妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想(xiǎng)的冷藏(cáng)温度为12摄(shè)氏度左右(yòu)，同时(shí)，最(zuì)好能在(zài)3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候(hòu)呢，可(kě)以拿(ná)出来，解冻(dòng)后(hòu)吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲冰(bīng)激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时(shí)候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的(de)口(kǒu)子掰开或者(zhě)用刀切(qiè)开(kāi)就能够(gòu)吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴(liú)莲(lián)，都是没有(yǒu)完全成(chéng)熟的(de)。

　　可以放(fàng)几天等它自然开口，当(dāng)然如果等不及品(pǐn)尝，也可以切(qiè)开榴莲皮(pí)。

　　（青(qīng)色的榴(liú)莲(lián)都是成熟(shú)的不好的，要(yào)是吃也要选择那(nà)些黄(huáng)色区域比(bǐ)较(jiào)大的(de)榴莲）首先(xiān)是用(yòng)刀在榴(liú)莲的尾(wěi)端切(qiè)开一块儿(ér)，这(zhè)个时候就能够看到里面的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路切开一块(kuài)儿，然后用手掰开就可以吃到美味(wèi)的(de)榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰(bāi)的(de)时(shí)候(hòu)小心榴(liú)莲的刺）

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