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芦柑可以(yǐ)做陈皮(pí)吗(ma)

　　芦柑是(shì)可以做陈皮的。

　　芦柑(gān)皮(pí)晒干一般可以做陈皮食用。一般(bān)橘(jú)子(zi)、柚子、橙子等(děng)是可以做陈皮食用，芦柑皮是其中的一类，也可以做(zuò)陈皮(pí)食用。

　　芦柑皮具有理气化(huà)痰(tán)、健胃除湿、降低血压等功能(néng)，是一种很好(hǎo)的中药材。

　　另外芦柑皮中含有大量的(de)维生素(sù)C和香(xiāng)精油，富含(hán)糖类、矿物质(zhì)、有机酸及维生素等多种人体(tǐ)所(suǒ)需的营养成分，具有清(qīng)热泻(xiè)火的功效。

芦柑怎(zěn)么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适中，表皮毛(máo)孔大小适中，表皮略粗糙（粗(cū)糙(cāo)的(de)芦柑口感比光(guāng)滑的略(lüè)甜），饱满而不空(kōng)肿。

　　劣质芦柑：果皮过(guò)硬、一捏(niē)就瘪(biě)瘪的。

　　2、选择(zé)芦柑上面(miàn)有小枝且(qiě)残(cán)留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦(lú)柑颜(yán)色。

　　好的芦(lú)柑表皮(pí)颜色应呈现(xiàn)橙红色(sè)，颜色深的芦柑比(bǐ)浅色芦(lú没事吃点护肝片好不好，女人吃护肝片的好处)柑口感甜，品质较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的(de)芦柑(gān)透过果皮能闻见(jiàn)阵(zhèn)阵清香。

　　5、看大(dà)小。

　　太大可能是过(guò)度生长(zhǎng)，没什么(me)味道(dào)，太小肯(kěn)定是没(méi)长成熟，所以大小要适中。<没事吃点护肝片好不好，女人吃护肝片的好处line-height: 24px;'>没事吃点护肝片好不好，女人吃护肝片的好处/p>

如何正(zhèng)确挑(tiāo)选(xuǎn)新鲜甜美的芦柑(gān)

　　芦(lú)柑应该挑颜色黄点红点，还要挑母的芦柑(gān)它的(de)脐(qí)是(shì)凹进去(qù)的。

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