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青椒可以冰箱保存(cún)吗(ma)

　　青椒(jiāo)是可(kě)以冰箱保存的。

　　青(qīng)椒可以放(fàng)在冰箱(xiāng)里储存，，如果(guǒ)家里的(de)温度不(bù)是特别高，

　　买(mǎi)回来只需要放在通风阴凉处保存就可以，建议少买一些(xiē)，尽(jǐn)量控制(zhì)购买(mǎi)的(de)量(liàng)，青椒大(dà)概在冰(bīng)箱里可以储存(cún)3~5天左右。

新鲜青椒怎(zěn)么做存(cún)放时间长

　　1、谷糠(kāng)藏法(fǎ)。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳(ké)）是空心的(de)壳质物，内含的(de)空气(qì)相对稳定，有(yǒu)良好的绝缘性，可保(bǎo)持(chí)埋藏环境温度的稳定。

　　谷糠的体重比较轻(qīng)，对辣椒(jiāo)的压力(lì)较小。

　　但其缺(quē)点是吸水性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过程与埋藏法相同(tóng)。

　　此(cǐ)法只适(shì)宜(yí)短期贮藏辣椒(jiāo)，且以(yǐ)耐藏性(xìng)较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这种方法比较(jiào)简单，但是主要利(lì)用青椒本(běn)身不(bù)喜欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准备一个箱子，然后在箱子(zi)底下(xià)放入(rù)3cm厚度的沙土，然后把(bǎ)青椒进行消毒处理，擦干(gàn)青椒表面(miàn)的水分，然(rán)后将青椒放入箱(xiāng)子里。

　　还需要注意放一层青椒，然(rán)后铺一层泥(ní)沙。

　　最后将箱子埋(mái)在土里(lǐ)即可。

　　3、缸(gāng)藏法(fǎ)。

　　这种方法(fǎ)在(zài)民间比(bǐ)较(jiào)常用，首(shǒu)先取一口(kǒu)缸，然(rán)后在缸底放入细沙。

　　还是需要(yào)将青椒进行消(xiāo)毒，然(rán)后放(fàng)入缸中，一(yī)层青椒一层纱(shā)，摆满之后，需要进(jìn)行封口，可以用(yòng)干净(jìng)的塑料布(bù)将缸口(kǒu)封紧。

青(qīng)椒怎么(me)保(bǎo)存(cún)新鲜青(qīng)椒怎(zěn)样(yàng)长期(qī)保存(cún)好

　　1、青椒保存环境，青(qīng)椒不适合(hé)冰箱(xiāng)冷(lěng)藏，冰(bīng)箱的冷藏(cáng)温(wēn)度一般在1-8摄氏度(dù)，青椒最低的保存温度在10摄氏度，青椒(jiāo)放在冰箱中因为(wèi)过于潮湿的环境，也会让(ràng)青椒提前变瘪，还有可能提早(zǎo)腐烂(làn)，所以青椒(jiāo)需(xū)要在干燥环境下保存。

　　青(qīng)椒也要(yào)避免阳光(guāng)直射时(shí)间过长，最(zuì)好放(fàng)在避光的位(wèi)置。

　　2、保存方(fāng)法，青(qīng)椒最直接的保存方法(fǎ)就是放在阴凉通风的地方(fāng)，不要清洗(xǐ)青(qīng)椒，也不(bù)要去(qù)掉果蒂，直接将青(qīng)椒(jiāo)放入塑(sù)料袋(dài)中(zhōng)，排出大部分空气后，在塑料(liào)袋表面扎几个小(xiǎo)孔，然(rán)后装入清水盆中，保证清水盆(pén)中的(de)水不要进(jìn)入塑料袋(dài)中。

　　3、避光密封(fēng)法保存青椒，将青椒用保鲜膜包裹起来，放(fàng)入一(yī)个盒子中，再把箱子用透明胶带密封起(qǐ)来，最后把箱子放入阴(yīn)凉通风的(de)地方，隔段时(shí)间就翻动一次，这个方法保存青(qīng)椒可达一(yī)个月(yuè)不坏，这样的方式适合长途运输。

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