怎样判别干紫菜(cài)的好坏(huài)？看的。关于怎样判别干(gàn)紫菜的好坏以及怎(zěn)样判别干紫菜的好坏，怎样(yàng)区分紫菜的好(hǎo)与坏，怎样看(kàn)紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏(huài)，紫菜怎样(yàng)判别(bié)好不好，怎样(yàng)判别(bié)紫(zǐ)菜好坏等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日(rì)子常(cháng)识：

干紫菜能够直接(jiē)吃吗

　　干(gàn)紫菜是能(néng)够直接(jiē)吃的。

　　如果干紫(zǐ)菜没有(yǒu)受潮(cháo)仍(réng)是干的状况，而(ér)且外观没有发霉的状况(kuàng)，便是证明这种干(gàn)紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房放(fàng)置(zhì)半年(nián)也(yě)是能够(gòu)吃的。

　　如果您(nín)调查(chá)干紫菜外观没有问(wèn)题，可是(shì)凉(liáng)水浸(jìn)泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥(zào)、包(bāo)装前已被(bèi)有毒(dú)物所污染(rǎn)，这种紫菜对(duì是什么关系叫侄子，侄子算自己后人是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗吗)人体(tǐ)有(yǒu)害，不能食用。

　　还有一(yī)个状况便是干(gàn)紫菜受潮了那(nà)就不要吃了，尽(jǐn)管干紫菜上面还没有霉菌，可(kě)是离糜烂也就不远了(le)，这样的干紫菜吃(chī)了是会引起肠胃问题(tí)的，所以(yǐ)不建议(yì)您(nín)食(shí)用。

怎样判别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加(jiā)工的优(yōu)质(zhì)的干(gàn)紫菜(cài)具有紫黑色光泽(有的呈紫赤(chì)色或(huò)紫褐色)，片薄，包底(dǐ)无沙(shā)子等(děng)杂(zá)质，而残次干紫(zǐ)菜则外(wài)表光(guāng)泽差，片张(zhāng)厚度不(bù)均(jūn)匀，色彩呈赤色或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的(de)干紫菜有一点海(hǎi)味的幽香(xiāng)，而(ér)残次或陈(chén)年干紫菜则有(yǒu)怪味(wèi)。

　　如(rú)果干紫菜(cài)闻起来有霉味、或(huò)腥臭味(wèi)，则(zé)质(zhì)量一(yī)定有问题(tí)，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜(cài)泡发后简直看不(bù)到杂质，叶(yè)子比(bǐ)较规整。

　　如果干紫菜(cài)经泡发(fā)后变为绿色则(zé)质量很差，极有(yǒu)可能是人(rén)工上色的。

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