榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度(dù)可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜(tián)，软糯(nuò)的榴莲怎么(me)挑等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种热带地区的水果,主要集中在夏季(jì)食(shí)用(yòng),而(ér)榴(liú)莲中的(de)营养物质比(bǐ)较丰富,是(shì)很容易(yì)滋生细菌以(yǐ)及微生物(wù)从而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要(yào)是不能及时(shí)将(jiāng)榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以(yǐ)延(yán)长榴莲(lián)的保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方(fāng)向平(píng)缓向上的(de)口感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖刺又(yòu)小又(yòu)细(xì)则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连(lián)的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过(guò)尖(jiān)刺的软硬(yìng)程度，若能够(gòu)轻轻(qīng)捏动说明榴莲成(chéng)熟可以食用，若是很(hěn)难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟，这样的榴莲(lián)就不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的(de)柄是(shì)否脱落来(lái)判断榴莲(lián)的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此(cǐ)榴(liú)莲较新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果肉(ròu)较烂气味较(jiào)浓，关节连接完(wán)好(hǎo)无损的(de)话则榴莲较生，这样的(de)榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄(bǐng)较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的(de)榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气(qì)味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟(shú)，可以(yǐ)多放几天再(zài)食用；若榴(liú)莲闻起来(lái)有一股酒精味，是(shì)因为榴莲(lián)中的(de)糖(táng)分解了，说(shuō)明此榴莲已经熟(shú)过头甚(shèn)至变质(zhì)，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟(shú)的榴(liú)莲闻(wén)起来会有(yǒu)一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到(dào)手(shǒu)，新鲜的榴(liú)莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听到(dào)果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴(liú)莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)阿富汗改名现在叫什么挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素，可(kě)是有(yǒu)些人在买榴莲的(de)时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的(de)，那(nà)么怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个(gè)头比较大的，因为它(tā)吸收的阳光比较多，而(ér)且榴莲的核也(yě)比(bǐ)较小，吃起来(lái)口感相对(duì)起来要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土(tǔ)黄色和金黄(huáng)色的，这两(liǎng)个(gè)颜色说明榴莲(lián)已经非常成(chéng)熟了，要是(shì)选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜(yán)色也(yě)不能发黑，要是发黑(hēi)的话就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两(liǎng)根相邻的尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内(nèi)捏拢，如(rú)果比较轻松(sōng)就(jiù)能让(ràng)它(tā)们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较(jiào)熟；如果手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最(zuì)好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形(xíng)的，这(zhè)样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出现开裂，在选择(zé)的时(shí)候需(xū)要注意，裂口也不能(néng)太大，开(kāi)裂太大的话，很有可(kě)能果(guǒ)肉已经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒精的味道(dào)，这(zhè)个就最好(hǎo)不要购(gòu)买，很有可能这个(gè)榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯(nuò)；如果不(bù)小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴(liú)莲，它的(de)果肉往往又(yòu)硬又(yòu)涩(sè)，无法下口。

　　想(xiǎng)知(zhī)道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼(láng)牙棒”上(shàng)面，布(bù)满了(le)密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它(tā)们(men)彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲(lián)较软，成熟(shú)度也(yě)比较好；如果感觉手(shǒu)感非(fēi)常坚实，根本(běn)就(jiù)无法捏动，就证明(míng)榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜(yán)色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的(de)原理一样(yàng)，一般来(lái)说(shuō)，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证(zhèng)明不(bù)够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为，自然开口的榴莲(lián)就(jiù)是好榴莲，其实(shí)也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这(zhè)种方法，则要注意(yì)辨识几种情况(kuàng)。

　　一(yī)般来说，已通过上(shàng)面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过(guò)的(de).榴(liú)莲(lián)，都会(huì)比较不错(cuò)，不(bù)一(yī)定非要开口不(bù)可(kě)。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口(kǒu)的，那最好(hǎo)选择裂口不要(yào)太大的，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因(yīn)为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在外的果肉就容易受(shòu)到污染，也容(róng)易变质(zhì)。阿富汗改名现在叫什么

　　 如果挑(tiāo)选(xuǎn)到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的(de)榴莲，那最(zuì)好回到家后尽快享(xiǎng)用，不(bù)要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲(lián)的人，还有一个聪明的办(bàn)法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓(huǎn)而微(wēi)隆的”小(xiǎo)山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了(le)解果(guǒ)肉的多(duō)少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较(jiào)大的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉(ròu)较多(duō)，成熟(shú)度(dù)较好；反之(zhī)，如果尖刺多为又(yòu)尖又细(xì)的形(xíng)状，就证(zhèng)明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴(bā)”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的(de)”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且品质新鲜，是(shì)挑选榴(liú)莲的(de)又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分别放在(zài)榴莲两侧(cè)的(de)尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻(qīng)轻地拿(ná)起来，拿稳(wěn)后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感(gǎn)觉(jué)，或(huò)稍(shāo)稍有声音，则(zé)证明(míng)果(guǒ)肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁(tiě)、磷等多(duō)种微(wēi)量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国(guó)，经常用(yòng)榴(liú)莲给(gěi)病后患(huàn)者(zhě)、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤是很(hěn)好(hǎo)的滋补(bǔ)品，而果核和内(nèi)瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去胃寒(hán)，也可做(zuò)妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先(xiān)看它(tā)的外观，黄色就是(shì)熟的表现，青的还是生(shēng)的(de)。

　　 2、用(yòng)两(liǎng)手指在榴莲的(de)刺往内(nèi)挤一下，如果(guǒ)手感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也就差不多(duō)是熟(shú)的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮(pí)，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮(pí)厚(hòu)的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如(rú)果有细裂缝的(de)最(zuì)好，这是(shì)榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是(shì)用菜(cài)刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴莲(lián)外形(xíng)要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的(de)榴(liú)莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃(chī)不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎(zěn)么(me)办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存(cún)榴莲(lián)时，要去除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想的(de)冷藏(cáng)温度(dù)为12摄氏度(dù)左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内(nèi)将(jiāng)其吃(chī)完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了(le)放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要(yào)吃(chī)的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后(hòu)吃(chī)，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲冰(bīng)激(jī)凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么(me)时候吃就什么(me)时候吃(chī)。

　　 4、快速(sù)开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这(zhè)个(gè)时候我们顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀切开就(jiù)能够(gòu)吃到榴(liú)莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没(méi)有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当(dāng)然如果(guǒ)等不及品(pǐn)尝，也可(kě)以切开榴莲(lián)皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的(de)不好(hǎo)的，要是(shì)吃也要选(xuǎn)择那(nà)些(xiē)黄(huáng)色(sè)区域(yù)比较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴(liú)莲的尾端切(qiè)开一块(kuài)儿，这个时(shí)候就能(néng)够看到里(lǐ)面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一(yī)块(kuài)儿，然后(hòu)用(yòng)手掰开就可以吃(chī)到美(měi)味(wèi)的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的(de)时(shí)候(hòu)小心榴莲的刺）

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