距离苏丹爆发武(wǔ)装冲(chōng)突已有(yǒu)月余。据路透社报道(dào)，苏(sū)丹武装冲突不仅造(zào)成了人(rén)道主义危(wēi)机，也意(yì)外地让全球碳(tàn)酸饮料制(zhì)亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳(tàn)酸饮(yǐn)料将面临断(duàn)供风险。

　　据红星(xīng)新闻(wén)5月24日报道，因(yīn)原材料问题供应(yīng)不稳定，可口(kǒu)可(kě)乐系列产品在(zài)北京(jīng)市场的友宝(bǎo)无(wú)人零售(shòu)渠道已断货一段(duàn)时(shí)间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都、北京等地可(kě)口可(kě)乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多(duō)个渠道，有四川的(de)采购商表(biǎo)示，可口可(kě)乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料(liào)恐断供

　　近日，“可(kě)口(kǒu)可乐涨(zhǎng)价”“可口可(kě)乐(lè)告别3.5元(yuán)时(shí)代”等消息在网络上快速传播(bō)，并引起(qǐ)不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背后，是全球主(zhǔ)要碳(tàn)酸饮料(liào)生(shēng)产商可能在几个月内就会面(miàn)临(lín)阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中主要(yào)作为稳定剂使用，它(tā)可以使食(shí)用香(xiāng)精、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在(zài)于液体之中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约12万吨，价(jià)值(zhí)11亿(yì)美(měi)元，它们大部分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带(dài)”，主要(yào)产国包(bāo)括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立(lì)特里亚等(děng)，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约(yuē)占全球出口(kǒu)总额(é)的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品工业界已经出现了明胶、卡拉(lā)胶等(děng)其他(tā)添加剂(jì)，但对于(yú)可口可乐、百事(shì)这样(yàng)体量的(de)公司，更换(huàn)添(tiān)加剂意(yì)味着配方和生(shēng)产线的(de)大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的(de)巨额花费还(hái)是其次(cì)，配(pèi)方的更(gèng)改可能带(dài)来(lái)的口感变(biàn)化(huà)才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没有“那味儿”才是(shì)选购产(chǎn)品的关(guān)键因素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中(zhōng)并未明确(què)标明，但(dàn)实(shí)际上都(dōu)使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合(hé)利(lì)华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产品(pǐn)中也要(yào)添加阿拉(lā)伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业(yè)消息人(rén)士(shì)表示，由于担心(xīn)苏(sū)丹战火(huǒ)持续带来的风险，如(rú)可口(kǒu)可(kě)乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶的公(gōng)司，长期以来一直(zhí)在储(chǔ)存阿拉(lā)伯胶，有些公(gōng)司会保持(chí)三至六个月的存储量，以(yǐ)免出现供应(yīng)短(duǎn)缺。但(dàn)全球(qiú)碳酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可(kě)能将冲击全(quán)球(qiú)的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出(chū)口(kǒu)

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮(yǐn)料、药品及日(rì)化行业来(lái)说至关(guān)重要，即便在早年美(měi)国对苏丹(dān)实施经济制裁时(shí)期，该类(lèi)目也(yě)始终被排(pái)除在(zài)外。

　　美国财(cái)经(jīng)媒体指出(chū)，由于国(guó)际(jì)“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂(chǎng)商还不(bù)至于(yú)立马库存告罄。但如果苏丹国(guó)内局势不(bù)能很快稳定下(xià)来(lái)的话，阿(ā)拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也会从(cóng)原料上游(yóu)传(chuán)导到消(xiāo)费(fèi)品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏(sū)丹(dān)以往的(de)冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地区（编者注：该地区位于苏丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接(jiē)壤，为冲(chōng)突多发地带），此次冲突爆发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏(sū)丹大(dà)部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于喀土穆和临近的(de)恩图曼市(shì亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断)（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运(yùn)输线路经过冲突爆发地(dì)区，产自北科尔(ěr)多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土(tǔ)穆(mù)和红海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运(yùn)商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心的(de)阿拉(lā)伯树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存(cún)产品要么被(bèi)卡在仓(cāng)库里，要(yào)么(me)被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队和(hé)准(zhǔn)军事组织快速支(zhī)援(yuán)部(bù)队之间的(de)冲(chōng)突，超(chāo)过(guò)5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产量的一(yī)半，无(wú)法(fǎ)出口”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲突开(kāi)始以来，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆的(de)出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受(shòu)到严(yán)重影响。估计(jì)有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源(yuán)所产生的(de)收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家层面，如果苏丹正在进行的(de)战争(zhēng)不迅速停(tíng)止，它(tā)将严重影响那些收集(jí)阿拉伯树胶的(de)人的收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因(yīn)素促(cù)涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方调价信息披(pī)露(lù)，但距离两大可乐公司(sī)上一(yī)轮调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬达在内的(de)多款产品零售(shòu)价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年(nián)3月(yuè)底，百(bǎi)事可(kě)乐官(guān)方发布调价告知函(hán)，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七(qī)喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可(kě)乐(lè)保(bǎo)持价(jià)格(gé)一致。两大巨头公司给出的理由(yóu)皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸(suān)饮(yǐn)料的(de)唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的(de)使用(yòng)给可(kě)乐(lè)带来了不同的风(fēng)味，也在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度(dù)等产(chǎn)糖(táng)国因(yīn)干旱下调产量预测或实(shí)际产量不及(jí)预期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国际原油价格上涨导(dǎo)致甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇(chún)的(de)需求(qiú)增加(jiā)等因素叠(dié)加影响，近(jìn)期(qī)白糖的(de)价(jià)格(gé)呈现(xiàn)持续快速(sù)上涨趋势。据(jù)联合国(guó)粮农组织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织食(shí)糖价格指数4月平(píng)均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业(yè)内人士表(biǎo)示，相比单一原材料涨价，通胀背(bèi)景下各个供应链环节的成本高涨，也会引发可乐的(de)实际价(jià)格(gé)上(shàng)涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发(fā)布了2023年(nián)第一(yī)季度(dù)财报(bào)。其中提到，第一(yī)季度全球价格平均上涨了(le)10％，欧(ōu)洲(zhōu)价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公(gōng)司(sī)称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一些领域(yù)的缓解，如石油现货价格和运(yùn)费，公司(sī)预(yù)计价格上涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我们(men)的预期是大多数(shù)市场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一(yī)个(gè)‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合(hé)利华(huá)等在(zài)内的(de)食品、日化(huà)公司最(zuì)近几个季(jì)度也(yě)都提高了价格，以应(yīng)对成(chéng)本上升。

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