榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成(chéng)熟(shú)，尖(jiān)刺(cì)越(yuè)疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密(mì)果肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的(de)，榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜甜(tián)的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比较(jiào)甜，软糯的榴(liú)莲(lián)怎么挑等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

榴莲可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种热带地区的水(shuǐ)果(guǒ),主要(yào)集中在(zài)夏(xià)季(jì)食用,而榴莲中的营养物(wù)质比较丰富,是很容易(yì)滋生细(xì)菌以及微生物(wù)从而(ér)导致(zhì)其变质的,

　　因此生活中要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么(me)可(kě)以将其置(zhì)于冰箱(xiāng)进行(xíng)冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的(de)低(dī)温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保(bǎo)质期(qī)。

榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密(mì)程度可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺越密(mì)果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴(liú)莲基部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之(zhī)尖刺(cì)又(yòu)小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食(shí)用，若是很难(nán)靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，这(zhè)样(yàng)的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的(de)柄(bǐng)是(shì)否脱落来(lái)判断(duàn)榴莲(lián)的(de)成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且(qiě)完整(zhěng)说明此榴(liú)莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果肉较烂气(qì)味较浓，关节连接完好无损的(de)话则榴(liú)莲较(jiào)生，这样(yàng)的榴莲口感生涩(sè)，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲(jiǎ)掐(qiā)住(zhù)柄部会留有(yǒu)痕迹(jì)，而果柄较小的榴(liú)莲，说(shuō)明采摘下来储存很久了，这样的(de)榴莲既不新(xīn)鲜(xiān)也不(bù)好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个(gè)微微(wēi)开裂的(de)榴莲，通过裂缝(fèng)中传出的气味判断(duàn)榴莲是(shì)否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡(dàn)，有(yǒu)一(yī)股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天再食用(yòng)；若榴莲(lián)闻起来(lái)有一股酒精味，是因为榴莲中的糖(táng)分(fēn)解了，说明此榴莲(lián)已经熟(shú)过头甚至(zhì)变质，吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音榴莲(lián)轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉(ròu)晃动的(de)声音，说明榴莲(lián)已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果(guǒ)之王(wáng)，吃榴(liú)莲可以为人(rén)体提供(gōng)大量的(de)营养元素(sù)，可是有(yǒu)些人(rén)在买榴莲(lián)的时(shí)候，不(bù)会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜(tián)呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是选择个头比较(jiào)大的，因为它吸收(shōu)的阳光(guāng)比较多，而且(qiě)榴莲的核也比(bǐ)较(jiào)小，吃起来口感(gǎn)相对起来要(yào)好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和金黄色的，这两个颜色说明(míng)榴莲已(yǐ)经非常成(chéng)熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就意味着榴(liú)莲还(hái)没(méi)熟，不过颜(yán)色也不能发黑(hēi)，要是发黑的话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它(tā)们向内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻(qīng)松(sōng)就能(néng)让它们(men)彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较(jiào)软，比较(jiào)熟(shú)；如果手感非常坚实，根(gēn)本就无(wú)法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来(lái)说(shuō)最好是挑尾部形状是长尖形的(de)，这(zhè)样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的(de)地方(fāng)：如(rú)果(guǒ)榴莲(lián)熟了的(de)话，就会出(chū)现开裂，在选择的时候需要注意，裂口(kǒu)也不能太大，开(kāi)裂太大(dà)的话，很(hěn)有(yǒu)可(kě)能(néng)果肉已经出现(xiàn)了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精的味道(dào)，这(zhè)个就最(zuì)好不要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲已经(jīng)出现(xiàn)变(biàn)质的情况；

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的(de)榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如(rú)果(guǒ)不小心买到不(bù)成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往又硬又(yòu)涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎么样，通过一个”小动(dòng)作(zuò)”就能(néng)知晓。

　　 这个(gè)胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺，选(xuǎn)两根(gēn)相临的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松就(jiù)能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较(jiào)软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感(gǎn)觉手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本(běn)就无法捏(niē)动，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和(hé)外(wài)观颜(yán)色，也能(néng)识别榴(liú)莲是(shì)否成熟(shú)。

　　和挑西瓜(guā)的原(yuán)理一(yī)样，一般来说，体型(xíng)比较大(dà)的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外(wài)壳(ké)的颜色来看，成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通透的(de)黄色(sè)，如果青(qīng)色比较多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用(yòng)这种(zhǒng)方法，则要注意辨识(shí)几种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一(yī)般来说，已通(tōng)过上(shàng)面”窍门一”和(hé)”窍门(mén)二”两(liǎng)种方法检验过(guò)的.榴莲，都会比较不(bù)错，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不(bù)要太(tài)大的，也就(jiù桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音)是刚刚开始裂(liè)口的，因(yīn)为如果(guǒ)果实早(zǎo)已裂口，那暴(bào)露在外的果肉就(jiù)容易受到(dào)污染(rǎn)，也容易变质(zhì)。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟(shú)又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好回(huí)到(dào)家后(hòu)尽快享用，不(bù)要再(zài)长(zhǎng)时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴(liú)莲(lián)的人，还有一个聪(cōng)明的办法(fǎ)，就是看(kàn)这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而(ér)微隆(lóng)的(de)”小山”中，正是(shì)香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当然就是果肉越多(duō)啦(la)！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙(yá)棒上(shàng)多为平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖刺(cì)，证(zhèng)明(míng)榴莲(lián)果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足，且品(pǐn)质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心地将双手(shǒu)的(de)手指分别放(fàng)在榴(liú)莲两侧(cè)的尖刺之间的凹(āo)陷处(chù)，把榴莲轻(qīng)轻地拿(ná)起来，拿(ná)稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面(miàn)有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉(ròu)已成熟并(bìng)脱(tuō)离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷(lín)等多种微量元素(sù)，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的(de)妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的滋补(bǔ)品，而果核(hé)和内瓤(ráng)常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能去胃寒(hán)，也(yě)可做妇女(nǚ)滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲(lián)的刺往(wǎng)内挤一(yī)下，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话(huà)，那(nà)榴(liú)莲也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴(liú)莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖(jiān)尖(jiān)，如果有细裂(liè)缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的(de)标(biāo)志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲(lián)是生的(de)，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每(měi)一个(gè)鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的榴(liú)莲嗅起(qǐ)来(lái)很香(xiāng)，（吃得(dé)来的(de)是香(xiāng)，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道那(nà)就是熟过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不(bù)完，就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥善保(bǎo)存(cún)。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理想的冷(lěng)藏(cáng)温度为12摄氏度(dù)左(zuǒ)右，同时，最好能(néng)在3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的(de)味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样(yàng)想什么(me)时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开口的，这个时(shí)候我(wǒ)们顺着裂(liè)开的口子掰开或(huò)者用刀(dāo)切(qiè)开就能(néng)够(gòu)吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲(lián)，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自然开口，当然如果等不及品尝，也(yě)可以切开(kāi)榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成(chéng)熟的不好的(de)，要是吃也要选择那些黄色(sè)区域比较(jiào)大的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块儿，这(zhè)个(gè)时候就能够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路(lù)切开(kāi)一块(kuài)儿(ér)，然后用手掰(bāi)开就可以吃到美味的(de)榴莲肉了(le)。

　　（注意(yì)，用手(shǒu)掰的(de)时候小心(xīn)榴莲的刺(cì)）

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