紫菜不属于(yú)海鲜的。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是发物，海带(dài)是(shì)不(bù)是海鲜，海带紫菜是不(bù)是(shì)海鲜，紫菜(cài)是不(bù)是(shì)海(hǎi)鲜(xiān)类，紫菜是不是海(hǎi)鲜类的食(shí)物等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶属于(yú)红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜(cài)科(kē)（Bangiaceae），是一类生长在潮间(jiān)带的(de)海藻(zǎo)，其分布范(fàn)围涵盖了寒(hán)带(dài)、温带、亚(yà)热带(dài)和(hé)热带海域。

　　紫菜是世界(jiè)上产值(zhí)最(zuì)高的(de)栽培海藻，在(zài)中国、日本和韩国被(bèi)大规模栽培(péi)。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋农业(yè)和(hé)出口创(chuàng)汇的主导品(pǐn)种(zhǒng)之一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量约(yuē)13.53万(wàn)吨，产(chǎn)值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50中国最早的朝代，中国最早的皇帝是谁%，富含膳食纤维(wéi)、多种(zhǒng)维生(shēng)素及钙、钾、镁等微(wēi)量元(yuán)素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很(hěn)高的(de)营(yíng)养价值，是一种不可多得的海洋食材，也是我国(guó)东南沿海农村经济的支(zhī)柱产品(pǐn)。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞(bāo)层数为1层(céng)，且单(dān)个细胞含1个星状(zhuàng)色素体，中国的紫菜属物种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类学(xué)家曾(céng)呈奎等根(gēn)据(jù)藻(zǎo)体(tǐ)边(biān)缘细胞的特征，将真紫菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘(yuán)细(xì)胞(bāo)形态与其(qí)他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的(de)刺突，中国最早的朝代，中国最早的皇帝是谁后者由1个或(huò)几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶(yè)片边缘(yuán)由(yóu)几排退化细(xì)胞所组成。

主(zhǔ)要价值(zhí)

　　紫(zǐ)菜营(yíng)养丰富(fù)、味道(dào)鲜美(měi)，富含蛋白质、无机(jī)化合物、不饱和脂(zhī)肪酸、维生(shēng)素(sù)和矿(kuàng)物质，其(qí)中蛋白质(zhì)的成分高(gāo)达(dá)25%~50%，所以在食品和医药领域(yù)具有(yǒu)广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血和降血(xuè)脂(zhī)作用。

　　紫(zǐ)菜具(jù)有较强的(de)吸收氮磷(lín)和固定碳(tàn)的能力，其栽培(péi)对(duì)浅海富营养化的修复和改善也有重要作用(yòng)。

分布(bù)情况

　　紫菜(cài)属物种(zhǒng)虽然(rán)在寒带、温带(dài)、亚热带(dài)和热带(dài)海(hǎi)域均有分布，但亚热带至温带海(hǎi)域的物(wù)种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜(cài)在中(zhōng)国的地理分布也(yě)遵(zūn)循这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海的潮(cháo)间带，另外，也有少数紫(zǐ)中国最早的朝代，中国最早的皇帝是谁菜物种分布在(zài)台湾和海(hǎi)南岛沿海，且(qiě)它们(men)的分布具有区域性特(tè)征。

　　在(zài)黄渤海(hǎi)自(zì)然分布(bù)的紫菜物种主要是(shì)条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜，在东南沿海(hǎi)主(zhǔ)要是坛(tán)紫菜、皱(zhòu)紫菜和长紫菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中国沿海分布较广，从南到(dào)北均有其生长(zhǎng)，是一个广温性种类。

　　以(yǐ)自然类群和生境环(huán)境(jìng)为(wèi)基础，在中国形成了长江以北的条斑紫菜(cài)和长江以南的坛紫菜2大(dà)栽培区(qū)域。

　　坛紫菜是我国独有(yǒu)的(de)暖温带(dài)紫菜栽培品种，产量约占全(quán)国紫菜(cài)总产量(liàng)的75%左右，栽(zāi)培区主要分布(bù)在福建、浙江、广东沿海(hǎi)，近年(nián)来随着坛紫(zǐ)菜(cài)价格的攀升以及养殖(zhí)技术(shù)的提高(gāo)，养殖范围逐渐北移到江(jiāng)苏(sū)南(nán)通(tōng)和连云港。

　　条斑(bān)紫菜养殖主要集(jí)中在江苏(sū)和山东，产量(liàng)和(hé)出口(kǒu)量占(zhàn)全国(guó)条斑紫(zǐ)菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜类食(shí)物(wù)，其(qí)属于海产品(pǐn)，紫菜(cài)中含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)、维生素、碳水化合物、矿物质(zhì)以及不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，其可(kě)以起到延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝(níng)血以(yǐ)及(jí)降(jiàng)低血脂等作用。

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