烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟(shú)了？苹果用盐水泡5分钟，除去表面的农药残留物(wù)的(de)。

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烤苹果可以吃(chī)吗(ma)

　　烤苹果是(shì)可以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟(zhōng)制成，此时果胶的分(fēn)子量变少，活性比生苹果增加(jiā)了9倍。果胶中抑(yì)制(zhì)胆固醇、中性脂肪、抑制(zhì)血糖(táng)的作(zuò)用随之(zhī)增(zēng)加(jiā)。烤苹(píng)果具有健脑安(ān)神、降血(xuè)压、降血(xuè)脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹果(guǒ)能消化吸收(shōu)丰(fēng)富的(de)营养元素磷和铁，并且苹果(guǒ)在烤熟后还(hái)能释放出浅浅(qiǎn)的香味。身体在摄(shè)入这种香味和营养物(wù)质之后能调整情绪，让抑郁心(xīn)烦的(de)心(xīn)态，尽早(zǎo)转好。并且能健脑安神助眠，减(jiǎn)轻脑疲(pí)劳，也可(kě)以(yǐ)让逻辑思(sī)维更清楚、活(huó)跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气，还(hái)能让身体消化(huà)吸收营养(yǎng)元素钾，保持体内电解质溶液钾(jiǎ)、钠(nà)的均衡(héng)，故能防治高血压。烤苹果中带有(yǒu)的果胶，还能(néng)促(cù)进毛(máo)细(xì)血管扩张(zh外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭āng)，减少血液粘稠度(dù)，这也是烤苹果能防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热(rè)后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含(hán)量会大(dà)幅增(zēng)加，有助于降(jiàng)低血(xuè)脂，清除体内(nèi)多余的自由基，延缓(huǎn)衰(shuāi)老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中含有鞣酸(suān)、果胶、膳食(shí)纤维等(děng)特殊物质，具(jù)有止(zhǐ)泻和通便的双重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅具有(yǒu)吸(xī)收细菌(jūn)和毒(dú)素(sù)的作用，而且还有收(shōu)敛、止泻的功(gōng)效。

烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟了

　　或者不喜欢有皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片啦(la)，准备好一盆(pén)凉白开(kāi)水，放一点盐(yán)和两片(piàn)柠檬(预防苹果氧化后变(biàn)色)将切(qiè)好(hǎo)的薄片放入水中浸泡，至于苹(píng)果片(piàn)要切多薄呢，就(jiù)自己衡(héng)量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放(fàng)在烤网(wǎng)上，稍沥干水分就(jiù)放(fàng)入已经预热好(hǎo)的烤箱中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者(zhě)上下管热风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤(kǎo)网(wǎng)只能烤半个(gè)多左右，最好(hǎo)就(jiù)有(yǒu)几个烤网几个一起烤就没(méi)有浪费(fèi)时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也是一(yī)点软。

　　过后就会变硬，超(chāo)级像薯片、但味道是酸(suān)酸(suān)甜甜的(de)。

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