生熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和(hé)时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温(wēn)是(shì)要(yào)沸(fèi)水（100度(dù)），前面(miàn)的(de)时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时(shí)分能够盖下的。关于生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻以及生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻，生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法视频(pín)，普洱生茶(chá)与熟茶的(de)冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法大(dà)全，生熟普洱茶怎样泡等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下(xià)的日(rì)子(zi)常(cháng)识：

生熟(shú)普洱茶能够一同寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄(jì)存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一产地，同(tóng)一材(cái)料制造(zào)，却能发生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新(xīn)鲜的茶(chá)香，回(huí)甘生津的口感，赢得各地茶友的(de)追捧。

　　喝(hē)过生茶熟(shú)茶的茶友都(dōu)理解,生茶熟茶(chá)是两种(zhǒng)彻底不(bù)同的香气,而(ér)茶叶(yè)又是吸味物质(zhì),假(jiǎ)如兼并寄存,是会在香气上(shàng)有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量(liàng)风格天壤之别的两(liǎng)种茶品,应禁止将生茶(chá)和熟茶混合寄(jì)存在一(yī)同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻(kè)

　　1、生茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少(shǎo)勿多(duō)，水温(wēn)是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时分能够盖(gài)下。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶(chá)结束时不要接着(zhe)泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶(hú)或出(chū)茶前用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱(ěr)茶(chá)泡(pào)法不必(bì)太(tài)讲究,浓有(yǒu)浓的味(wèi)道，淡有(yǒu)淡的(de)雅韵(yùn)。

熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 熟普与生(shēng)普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知(zhī)普(pǔ)洱茶(chá)有生茶和熟(shú)茶两种(zhǒng)，其间普洱熟茶(chá)茶性温文(wén)，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功(gōng)用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们介(jiè)绍普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡普洱茶所需求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用滚(gǔn)水烫热茶具，首要起温壶温杯的(de)效果，一起能够涤具(jù)，随后(hòu)放(fàng)入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将(jiāng)普洱茶当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶具容量1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以(yǐ)此清(qīng)洗茶叶中的杂(zá)质，并(bìng)且唤(huàn)醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润(rùn)：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左右，出(chū)茶水到公正(zhèng)杯中，滤网放到公(gōng)正杯上(shàng)，过(guò)滤碎茶，然后(hòu)再别(bié)离均匀的分入小杯中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公(gōng)正杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡(pào)在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便(biàn)变冷今后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一(yī)些,或许是冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视(shì)茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶(chá)能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投茶量(liàng)多能(néng)够稍(shāo)短些，投茶量少(shǎo)能够稍(shāo)长些，刚(gāng)开始泡能(néng)够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人员须以最(zuì)平(píng)缓、最天然的心态为品茗者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣、三个得(dé)味(wèi)”之(zhī)说，这(zhè)正好是泡茶人心态的表(biǎo)现(xiàn)。

　　独自一(yī)人无(wú)任何环境及(jí)附加的外在要素影响，故可泡出最佳茶(chá)质供自我品茗享用……而一些(xiē)心理素质(zhì)不太好的茶艺人员(yuán)无法以安静的心(xīn)态冲泡，或则(zé)水温太(tài)高(gāo)，或许慌(huāng)张(zhāng)致(zhì)使投(tóu)茶量失衡，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的(de)口感会(huì)跟着他(tā)的(de)心(xīn)境(jìng)改(gǎi)动而改动!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶(hú)普洱茶，调整好泡茶人员自(zì)己(jǐ)的心境(jìng)是最重要的要素。

　　只需在往常心(xīn)态下，选择最适合的(de)器皿和品茗艺境，在(zài)投茶量(liàng)适(shì)合不改动(dòng)的状况下把握水温文浸泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以最天然(rán)的心态泡出最优质的(de)口感，唯有融入其间(jiān)，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传(chuán)统文明，特别(bié)是久经干载(zài)长(zhǎng)胜不衰且盛名(míng)远(yuǎn)扬(yáng)的的(de)普洱茶，文明精华更(gèng)是撒(sā)播至(zhì)今且又到达巅(diān)峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为一种(zhǒng)传统文明的精力享用就(jiù)应该在(zài)高(gāo)雅的(de)环(huán)境中进行(xíng)的，品茗之境须(xū)和其文明氛围和谐一致，如高雅古典的(de)装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻，细细(xì)感触茶(chá)的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游过口(kǒu)腔中的每一(yī)个部位，滋(zī)润一(yī)切(qiè)的味蕾(lěi)(不同部(bù)位的味蕾感觉出的茶汤的味道(dào)，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入喉时可领会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡欢(huān)腾或(huò)欢腾的次(cì)数太多(duō)，这样水中的氧气过少会影(yǐng)响(xiǎng)茶(chá)叶的活(huó)性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡(pào)用水的选(xuǎn)择：最(zuì)好用(yòng)纯水或(huò)山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家(jiā)规(guī)定(dìng)饮用水(shuǐ)目(mù)标的也可用(yòng)来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容器容量(liàng)的(de)2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的器皿(mǐn)和品茗人数的多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗;中(zhōng)泡(pào)则5～10g/5～8人;适(shì)取(qǔ)投到。

　　别的，还应先区分泡的(de)是紧压茶或是散茶，一般(bān)散茶(chá)可多投(tóu)一点;而紧压茶(chá)因紧压投茶量上可相对(duì)略少一点(diǎn)，但(dàn)凡(fán)事都适皆最佳(jiā)!现在市场上的普洱茶一般(bān)茶饼，茶(chá)砖等紧(jǐn)压茶居多，所以在(zài)泡这(zhè)类茶的时(shí)分要先用茶(chá)锥或许茶刀撬成小(xiǎo)块，然后能够用紫砂(shā)罐放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散(sàn)茶能够稍(shāo)长些(xiē)，投茶量多能够(gòu)稍短些，投茶量(liàng)少能够(gòu)稍(shāo)长些，刚(gāng)开(kāi)始(shǐ)泡能够(gòu)稍短些(xiē)，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也能(néng)够依据各人(rén)口感而定，常(cháng)喝浓(nóng)茶(chá)重口感的可多泡一会(huì);反则(zé)缩短;别的还可依据水温(wēn)文冲泡次数而(ér)定，水温太(tài)高，可缩(suō)短浸(jìn)泡时(shí)刻(kè)，而头(tóu)几泡(pào)一(yī)般(bān)快(kuài)冲(chōng)快(kuài)泡(pào)，后边则可跟着冲(chōng)泡(pào)次(cì)数的(de)添加而(ér)延伸(shēn)冲泡的时刻，方可泡(pào)出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶泡法不只(zhǐ)能够更好(hǎo)的泡出一壶(hú)好茶，更是(shì)喜(xǐ)好普洱熟茶者(zhě)的一种日子(zi)品尝，更是(shì)一种安(ān)静(jìng)慈祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法：将(jiāng)10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫升(shēng)沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将(jiāng)普(pǔ)洱茶表层的不洁净物和异物洗(xǐ)去(qù)，才干充沛释(shì)放出(chū)普洱茶的真味(wèi)。

　　再(zài)冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟入(rù)品茗杯，先闻其香，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香气(qì)共同陈香，叶(yè)底褐红(hóng)色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱(zán)们具体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用(yòng)水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬(qiào)取，可按(àn)喝茶(chá)人数(shù)多少(shǎo)决议取(qǔ)茶(chá)数量(liàng)。

　　若(ruò)人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放入茶(chá)壶，然后(hòu)注入热(rè)水(除可(kě)醒茶之外，它一(yī)起还具有(yǒu)进步茶(chá)叶净度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适(shì)合运用大(dà)一点的茶具以(yǐ)更好的表现出普洱茶(chá)的色、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶(hú)的透气*和(hé)保温*也可作为(wèi)冲泡(pào)普洱茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活，也不(bù)失为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好选用大一点的(de)、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯最(zuì)好(hǎo)，初(chū)学者最(zuì)好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法，其实(shí)新、老(lǎo)普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法应该有所不同，普洱茶的冲(chōng)泡最好是(shì)用盖(gài)碗或用紫沙壶，假(jiǎ)如没有(yǒu)这两样(yàng)东西还能够用(yòng)能(néng)够当壶又能够(gòu)当杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡(pào)的(de)时刻不(bù)欲太长，一般是经过两遍的(de)洗茶进(jìn)程之(zhī)后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能够渐(jiàn)渐的延(yán)伸时刻到淡中(zhōng)止，新(xīn)茶冲泡的(de)时分尽量(liàng)不要盖盖子，削减(jiǎn)涩味，老(lǎo)茶能够(gòu)盖盖(gài)子，因为在时刻的改动上现已没(méi)有(yǒu)涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪些(xiē)

　　 　　A.必须(xū)在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指(zhǐ)茶叶在(zài)湿度、温度适(shì)中、通风透气(qì)的环境中(zhōng)后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不会发霉，尽管(guǎn)转化(huà)较为缓(huǎn)慢，但能坚(jiān)持(chí)普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取赢利(lì)，把茶叶(yè)放在通风不畅、湿度较高(gāo)的(de)环境加速陈化(huà)。

　　而这样做，不光会损坏茶(chá)叶的质量，更导致保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓(cāng)内(nèi)温度(dù)假如过高(gāo)，温差改动太忽然，将会(huì)影响茶汤水性给予(yǔ)口(kǒu)感的生动性，乃(nǎi)至仓内温度太高，构成炽(chì)热，会将(jiāng)本来的普洱(ěr)生茶，转变为(wèi)普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂气(qì)异味的(de)，撒一把枯(kū)燥茶(chá)叶，会吸清空气中的异(yì)味，因此，应力求贮放(fàng)环境清洁无杂味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水(shuǐ)等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这(zhè)是(shì)自(zì)古(gǔ)以来(lái)一种传统(tǒng)包装的材料和(hé)方法(fǎ)，有助于普洱茶于后发酵(jiào)时(shí)，过滤杂(zá)味以保证清醇(耐克折扣店是真的吗，街边的耐克折扣店是真的还是假的chún)的成效。

　　常有人将(jiāng)已打(dǎ)开(kāi)了的普(pǔ)洱老茶，改用较低残(cán)次量(liàng)的塑(sù)料纸重(zhòng)包，时刻一久，就会宣布异味，直接损坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的仓储条(tiáo)件需求留(liú)意的几(jǐ)个方(fāng)面。

　　只需(xū)能够把握储(chǔ)藏茶(chá)叶地址的温度(dù)和湿度的(de)改(gǎi)动规则，量体裁衣(yī)并采纳恰当调整办法(fǎ)，就可认(rèn)为普(pǔ)洱茶(chá)发明(míng)一(yī)个洁净卫生、有(yǒu)利于正(zhèng)常(cháng)醇化的(de)外(wài)部环(huán)境，还能够(gòu)恰(qià)当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶饼外形要求形(xíng)状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不缺变少角(jiǎo);松紧适度;模(mó)纹(wén)明(míng)晰，条索规(guī)整紧结(jié);色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐(hè)红色为正(zhèng)常。

　　外表有霉花(huā)，霉点的(de)普洱茶均为残(cán)次。

　　下面具体介绍怎么选择普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色(sè)：亮堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔(tī)透(tòu)是高质量普洱茶，犹如红酒一杯(bēi);深红，红(hóng)褐的汤色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色或(huò)浅，或暗黑污浊(zhuó)的(de)为残(cán)次(cì)。

　　 　　香(xiāng)气(qì)： 首要看香气的纯(chún)度，差异霉(méi)味与陈(chén)香味。

　　霉(méi)味是一种蜕(tuì)变的味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶在后发酵(jiào)进程(chéng)中，多种化学(xué)成分在微(wēi)生物和酶的(de)效(xiào)果下(xià)，构成的新物质(zhì)发生的一(yī)种归(guī)纳(nà)香气。

　　有的似(shì)桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶(chá)香(xiāng)气到达的最高境地也便是(shì)咱(zán)们常说的普洱茶(chá)的陈韵。

　　所以陈香味与(yǔ)霉味是不同的。

　　如有(yǒu)霉(méi)味，酸味(wèi)，或其他(tā)异(yì)味(wèi)，香(xiāng)味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味(wèi)道(dào)要醇和(hé)，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没(méi)有(yǒu)涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后(hòu)舌(shé)根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适(shì)合喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　每逢女人生理期(qī)降暂时，经血会消耗(hào)掉(diào)不(bù)少(shǎo)体内(nèi)的铁质，若仍是(shì)习惯性喝普洱(ěr)茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜(mó)对铁(tiě)质的吸(xī)收，然(rán)后(hòu)下降人体对(duì)铁(tiě)质吸(xī)收，构成铁质或补血药中(zhōng)的铁结石发(fā)生(shēng)沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不适合(hé)喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕妈妈(mā)常(cháng)喝普洱茶，心跳(tiào)频(pín)率添加，构成心脏负荷加重，导(dǎo)致(zhì)妊娠中(zhōng)毒(dú)症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝(hē)普洱茶(chá)，会构(gòu)成(chéng)睡(shuì)觉(jué)缺乏，膂力不行(xíng)，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期不适(shì)合喝(hē)茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳(rǔ)的(de)产妇也不宜喝太多普洱茶，这(zhè)期间(jiān)要是喝下很多茶水，茶(chá)中含有的高浓度鞣酸会(huì)被粘(zhān)膜(mó)吸收，然后(hòu)影响乳(rǔ)腺(xiàn)的血液循环按捺乳汁的分泌(mì)，构成奶水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖(kā)啡碱可经过乳汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副(fù)效果四：更年(nián)期(qī)不适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期(qī)的妇女，除了头(tóu)晕和浑身乏力之(zhī)外，有(yǒu)时还(hái)会(huì)呈现心跳(tiào)加速“脾气(qì)欠好睡(shuì)觉质量(liàng)差等现(xiàn)象(xiàng)，若再喝(hē)太多(duō)普洱茶(chá)更会加重这(zhè)些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉(mài)硬(yìng)化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚耐克折扣店是真的吗，街边的耐克折扣店是真的还是假的显着(zhe)按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均为血脂首要(yào)成分)含量的(de)上(shàng)升，并能促进脂类化合物从粪(fèn)便中排出，还能发送毛细(xì)血管壁的弹性(xìng)，因此，对(duì)防治动脉粥硬化(huà)、高血(xuè)压及肥(féi)胖都具有(yǒu)重要(yào)效果。

　　肥胖(pàng)病大都是因人体(tǐ)代谢(xiè)失(shī)调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶(chá)多(duō)酚、叶绿素、维(wéi)生素C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶(chá)多酚能去脂解油腻、叶(yè)绿素(sù)能阻止胆(dǎn)固醇的(de)消化和吸收，维(wéi)生素C有促进胆固醇分泌(mì)的效果，因此喝(hē)普(pǔ)洱茶能够(gòu)到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又(yòu)称(chēng)降血脂)，是指下降(jiàng)血液中胆(dǎn)固醇(chún)的(de)含量，防治高血脂(zhī)(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥(féi)胖病往往一起引起(qǐ)胆固醇(chún)的(de)升高，所(suǒ)以普洱(ěr)茶的瘦身(shēn)效果(guǒ)相同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱(ěr)茶(chá)中的(de)茶多(duō)酚不只能(néng)去脂肪(fáng)并且还具有显着地按捺(nà)血(xuè)浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含(hán)量(liàng)的上升，按(àn)捺动脉(mài)壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨标明，茶(chá)色素(儿茶素氧(yǎng)化而(ér)成(chéng))具有显着的抗血凝(níng)、促(cù)进纤溶、避(bì)免血小板(bǎn)的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞(bāo)增(zēng)生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠(guān)状动脉粥(zhōu)样硬化性(xìng)心脏病(bìng)。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮(yǐn)普洱(ěr)茶对(duì)防治冠心病有用。

　　据统计材(cái)料标明，不(bù)喝普洱茶的冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然(rán)喝普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重(zhòng)，与冠状动脉供血缺乏及(jí)血(xuè)栓构成有关。

　　而茶(chá)多酚(fēn)中的儿茶素以及茶(chá)多本酚(fēn)在煎煮(zhǔ)进程(chéng)中不断氧(yǎng)化构成的茶色素，经动物体(tǐ)外试验均(jūn)提示有显着的(de)抗凝、促进(jìn)纤溶(róng)、抗血(xuè)栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血(xuè)压指收缩压或扩张压增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光导致(zhì)冠(guān)心病，与高血压联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血压(yā)。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚、维生素C和维生素P等都是(shì)防治高血压的有用成分。

　　特(tè)别茶多(duō)酚(fēn)发病毛细(xì)血管的功用及儿茶素(sù)类化全物和茶黄素对血管严重素I转(zhuǎn)化(huà)的活性(xìng)显着按捺(nà)造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程(chéng)已(yǐ)证(zhèng)明是人(rén)体变老的机制(zhì)之一，选(xuǎn)用一些(xiē)具有搞氧(yǎng)化效(xiào)果的化合物维生(shēng)素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱(ěr)茶(chá)中不(bù)只要较多的维生素C与E，并(bìng)且(qiě)茶多酚还起重要效果。

　　历来被视(shì)为抗(kàng)变(biàn)老药的(de)维生素E，其抗(kàng)氧(yǎng)化效果只需(xū)4%，而(ér)普(pǔ)洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)氨基酸和(hé)微量元(yuán)素(sù)等也(yě)有必(bì)定的搞(gǎo)变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛(fàn)指对各种恶性(xìng)肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾对(duì)140余种茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外(wài)的科学试(shì)验、很多数据(jù)的显现必定(dìng)了普(pǔ)洱(ěr)茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首(shǒu)要对人体致癌(ái)性亚硝基化合物(wù)的构成(chéng)具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类(lèi)化(huà)合物和(hé)儿茶素(sù)物质某些能活(huó)化导致癌特的酶系，面(miàn)具还(hái)可直接和亲电子(zi)终究致癌(ái)代谢物起(qǐ)效(xiào)果，改动其活(huó)性，然后削减对(duì)原致癌(ái)基因的(de)引发和促(cù)进，使终究致(zhì)癌物的数量削减。

　　经很(hěn)多的人群比(bǐ)较，也证(zhèng)明饮(yǐn)普(pǔ)洱(ěr)茶都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化(huà)学成人还能够使一个在(zài)开展(zhǎn)癌症进程(chéng)中的重要(yào)分(fēn)子中止动作。

　　这意(yì)味(wèi)着普洱茶的抗癌才能要比科学家猜测(cè)的(de)还要强并愈加多(duō)样化(huà)。

　　多粮类则首要(yào)是(shì)间接地经过增强机休(xiū)的免(miǎn)疫(yì)功(gōng)用(yòng)来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡碱和黄(huáng)烷(wán)醇类化合特能够添加消化道的(de)活动，因(yīn)此(cǐ)就有助于(yú)食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成(chéng)效，因为(wèi)肝脏在(zài)酒(jiǔ)精(jīng)水解进(jìn)程(chéng)中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维(wéi)生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另(lìng)一方面，普(pǔ)洱茶中咖(kā)啡(fēi)碱的利(lì)尿(niào)效果(guǒ)，使酒精而处(chù)于(yú)状(zhuàng)况(kuàng)的(de)大脑(nǎo)中枢、因此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利(lì)尿的成(chéng)效(xiào)

　　 　　现代研(yán)讨标明(míng)，因为(wèi)普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添(tiān)加肾血流量以及按捺肾小管水(shuǐ)的(de)再吸收等机制，然后起到显着的利尿(niào)效(xiào)果。

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