魔芋为什么没有热(rè)量，魔芋粉丝千万别吃多了魔芋(yù)是(shì)公认热量比较低(dī)的食物，而且特别适合在减脂的时(shí)候(hòu)吃，那这个魔芋吃起来(lái)有没(méi)有热量(liàng)摄入(rù)的？魔芋的热量一般(bān)是(shì)多(duō)少大卡？的。

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魔(mó)芋(yù)为什(shén)么没有热量，魔芋粉丝千万(wàn)别吃(chī)多了

魔芋为(wèi)什么没有热量

　　魔芋不像是其他根茎(jīng)类植物，不含有太多淀粉，倒是含有(yǒu)一种叫做魔芋葡甘(gān)聚糖的成分。

　　我们的肠胃，没有可以消化这种(zhǒng)成分的酶(méi)，所以它不(bù)但(dàn)不能(néng)被我们(men)消化，还(hái)能(néng)吸收大量的水分，促进肠胃的蠕动。

魔(mó)芋(yù)的热量是(shì)多少大卡

　　魔芋属于低热(rè)量的典型的食物，一般(bān)每100克魔(mó)芋当中(zhōng)就有(yǒu)七大卡(kǎ)左右的热量。

　　魔芋具有一定的减肥(féi)功(gōng)效，含有(yǒu)的葡甘露聚糖是可溶(róng)性(xìng)纤(xiān)维，吸水性很强(qiáng)，粘度(dù)高，可以填充(chōng)胃肠，从而(ér)增(zēng)加饱腹感，能够减(jiǎn)肥。

　　还是含纤维素很多的食物，适量(liàng)吃会(huì)有效的(de)促进肠的蠕动(dòng)，还(hái)可以(yǐ)为人(rén)体补充葡萄(táo)糖甘(gān)露(lù)聚糖，可以达到清理(lǐ)肠道的目的，并且还能降血压、降低血脂。

　　适(shì)当(dāng)的吃魔芋能(néng)够有效的调(diào)节(jié)体内的酸碱度，促进骨骼对钙离子的吸收。

　　魔芋虽然(rán)有(yǒu)高的饱腹(fù)感和低热量，但是减肥时(shí)也只能(néng)偶(ǒu)尔当主食使(shǐ)用(yòng)，不能够多吃，否则会腹胀(zhàng)或(huò)者有(yǒu)轻度(dù)腹泻症状。

　　生(shēng)魔芋有毒，一定要煮(zhǔ)三个小时以(yǐ)上(shàng)才可以(yǐ)食用。

魔芋的营(yíng)养成分

　　魔芋(yù)含(hán)淀粉35％，蛋白质3％，以及多种(zhǒng)维生素和钾、磷、硒等(děng)矿(kuàng)物(wù)质元素，还含有人类所需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔(mó)芋属(shǔ)的一(yī)些种类块茎富含魔芋(yù)多糖，尤其(qí)是(shì)白魔芋、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正常(cháng)吗

　　魔芋腥味是自有(yǒu)的特别的气(qì)味(wèi)，通(tōng)常被称为类似鱼腥味(wèi)。

　　魔芋本身就是有腥味(wèi)的植物，挖出来就是(shì)这样的，就像葱、姜等。

　　然后(hòu)进行提(tí)纯，提纯的等级越高，可能相对的腥味会越小(xiǎo)。

　　高纯魔芋胶气味(wèi)可以做到很轻微，但还(hái)是(shì)会有一丁点(diǎn)，绝(jué)对一丝(sī)没有的(de)是(shì)几(jǐ)乎不(bù)可(kě)能的。

　　但是纯化微粉，入水(shuǐ)以后，气味会明显减轻，要注意加点蜂蜜或果(guǒ)汁调一下。

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