紫菜不属于海(hǎi)鲜的。关于紫菜是不是海鲜(xiān)以及紫菜是不是发(fā)物(wù)，海带(dài)是不是(shì)海鲜，海带紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)，紫菜是不是海鲜(xiān)类，紫菜是不是(shì)海鲜类(lèi)的食物等问题，小编将为你整理以下(xià)的(de)知识答(dá)案：

紫菜是不是海(hǎi)鲜

　　是(shì)紫菜不属于(yú)海鲜的(de)。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在(zài)潮间带的海(hǎi)藻，其分布范围涵盖了寒带、温(wēn)带、亚热(rè)带(dài)和热带海域。

　　紫菜(cài)是世界上产值(zhí)最高的栽培海藻，在中(zhōng)国(guó)、日本(běn)和(hé)韩国被大(dà)规模栽培(péi)。

　　紫菜是我国海洋农(nóng)业和出口创汇(huì)的(de)主导(dǎo)品种之一。

　　2016年我国(guó)紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜(cài)中(zhōng)粗(cū)蛋白含(hán)量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种维生素(sù)及(jí)钙、钾、镁等微量元素(sù)，还(hái)含(hán)藻类(lèi)特有的(de)藻胆(dǎn)蛋白，具有(yǒu)很高的营养(yǎng)价值(zhí)，是(shì)一种不可多得的海洋(yáng)食材，也是(shì)我国东南沿海农村经济的支柱产品。

形(xíng)态特征

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体的(de)细胞层数(shù)为1层，且单个细胞含1个(gè)星状色素体，中(zhōng)国的紫菜属物种都属(shǔ)于该亚属(shǔ)。

　　藻类学(xué)家曾呈奎等根据藻体边(biān)缘细(xì)胞的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘平(píng)滑，边缘细(xì)胞(bāo)形(xíng)态与其他营(yíng)养细胞(bāo)无区别(bié)；

　　（2娱乐圈睡得最多的女星，娱乐圈中睡男人最多的女明星）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘具明(míng)显(xiǎn)的刺突，后者由1个或几个细(xì)胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片边缘由(yóu)几(jǐ)排退化细胞所(suǒ)组成。

主要(yào)价值

　　紫菜营养丰富(fù)、味道(dào)鲜美，富含(hán)蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和(hé)矿物质，其中蛋白(bái)质的(de)成(chéng)分(fēn)高达25%~50%，所以在食(shí)品和(hé)医药领域具(jù)有广阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋(dàn)白具有(yǒu)抗(kàng)衰老、抗凝血(xuè)和降血脂作用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的吸收(shōu)氮磷和固(gù)定碳的能力，其栽培对浅海富(fù)营(yíng)养化的修(xiū)复和改善(shàn)也有(yǒu)重要作用。

分(fēn)布(bù)情况

　　紫菜(cài)属物种虽(suī)然在寒带(dài)、温带、亚(yà)热带和热带(dài)海域均有(yǒu)分布，但亚热带(dài)至温带海域的物种(zhǒng)多(duō)样性丰(fēng)富。

　　紫菜(cài)在(zài)中国的地理(lǐ)分布也遵循这个规(guī)律，主要分布在黄(huáng)渤海(hǎi)到东(dōng)南沿海的潮间带，另外(wài)，也有少数紫菜(cài)物种分布在台湾和(hé)海(hǎi)南岛沿海，且它们的(de)分布具有区域性特征。

　　在黄(huáng)渤海自(zì)然分布的紫菜物种主要是条斑(bān)紫菜(cài)、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿(yán)海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫菜等(děng)。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中国沿海分布较广，从南到(dào)北(běi)均有(yǒu)其生长，是一个广温性(xìng)种类。

　　以自然(rán)类群和生境环境为基(jī)础，在中(zhōng)国形成了长(zhǎng)江以北的条斑(bān)紫(zǐ)菜(cài)和长江以南(nán)的坛紫菜2大(dà)栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带(dài)紫菜栽(zāi)培品种，产量约占全国紫菜总产量的75%左(zuǒ)右，栽培区主要(yào)分布在福建、浙(zhè)江、广东沿(yán)海(hǎi)，近年来(lái)随(suí)着(zhe)坛紫(zǐ)菜价格(gé)的(de)攀升以及养(yǎng)殖技术的提高，养殖范(fàn)围逐渐北移(yí)到江苏(sū)南(nán)通和连云港。

　　条斑紫菜养殖(zhí)主要集(jí)中在(zài)江(jiāng)苏和山(shān)东，产(chǎn)量和出口量占全国条斑(bān)紫菜(cài)行业95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜吗(ma)

　　紫菜(cài)不(bù)属(shǔ)于(yú)海鲜类(lèi)食物(wù)，其(qí)属于(yú)海产品，紫菜中含(hán)有丰富的(de)蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质以及不饱和(hé)脂肪(fáng)酸，其可娱乐圈睡得最多的女星，娱乐圈中睡男人最多的女明星(kě)以起(qǐ)到延缓衰(shuāi)老、预(yù)防甲状腺疾病、抗(kàng)凝(níng)血以及降低(dī)血脂等作用(yòng)。

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