新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频？盐水明矾(fán)保(bǎo)存(cún)：把(bǎ)海蜇放在(zài)盐和明矾化开的水中浸泡，泡好(hǎo)后装入到(dào巾帼不让须眉的意思下一句是什么，巾帼不让须眉是什么意思)可以密封(fēng)的坛子中，可(kě)保存半年左右时间的。关于(yú)新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存放方法视(shì)频以及新鲜海蜇(zhē)皮(pí)存(cún)放方法视频，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存(cún)放方法(fǎ)图片(piàn)，新鲜海蜇(zhē)皮怎么保(bǎo)存，鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)冷藏保存，海蜇皮怎么(me)保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

海蜇皮是不是(shì)水母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇(zhē)皮是海蜇(zhē)的制成品。海蜇是一(yī)种大型食用水母，早在一千六(liù)百多年前的晋代就已经开始食用。

　　我(wǒ)国从辽东半岛(dǎo)直(zhí)至广东沿海均有分布，海(hǎi)蜇(zhē)是(shì)我(wǒ)国沿海(hǎi)渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就是我们常(cháng)吃的海蜇(zhē)皮了。并非(fēi)是(shì)所有水母都可以(yǐ)吃，在我(wǒ)国的东南沿海，水母就被称(chēng)为“海(hǎi)蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方(fāng)法(fǎ)视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放(fàng)在盐和明(míng)矾化开的水(shuǐ)中浸(jìn)泡，泡好(hǎo)后(hòu)装入到(dào)可(kě)以(yǐ)密封的坛(tán)子(zi)中，可保(bǎo)存半年左右(yòu)时间。

　　2、直接用盐保(bǎo)存：海蜇皮(pí)不(bù)能沾上淡水和(hé)其他污染物，直(zhí)接放(fàng)在盐中来回滚动，让它的表面被盐包(bāo)起来(lái)，把沾好盐的海蜇头放在可以(yǐ)密封的罐(guàn)子(zi)中，放在阴凉(liáng)处(chù)，可保存半年到一年(nián)左右。

　　3、在(zài)选(xuǎn)购海(hǎi)蜇皮时注意(yì)看外观色泽，优选呈白(bái)色或黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥沙的次货还要闻(wén)一下是(shì)否(fǒu)带腥臭(chòu)味，用手揉(róu)一下皮(pí)质，选择质地(dì)坚韧的(de)。

海(hǎi)蜇的(de)保(bǎo)存方法_鲜海蜇怎(zěn)么保存

　　　　海蜇作(zuò)为一种食物在我们国家的(de)历史非常悠(yōu)久(jiǔ)，现(xiàn)在(zài)，海(hǎi)蜇已经成为了(le)一(yī)种很常见的食(shí)物。

　　而对于海蜇的保(bǎo)存有一些小的技巧，下面就来介绍有关海(hǎi)蜇保存的(de)一(yī)些 方法 ，希望(wàng)能对朋友(yǒu)们有所帮助。

　　　　海(hǎi)蜇的保存方法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水、明矾浸泡(pào)海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐、5克明矾的比例，将盐及明(míng)矾(fán)用(yòng)温开水化(huà)开，晾凉后(hòu)倒入(rù)坛子中(zhōng)，再把海蜇故人(rén)，浸(jìn)好密封，可保存很长(zhǎng)时间。

　　 　　方(fāng)法二：从市场上买(mǎi)来的海蛰，不要让(ràng)它沾上淡水或(huò)污物，要用盐一层一层(céng)地将它胞起(qǐ)来，存(cún)放在干(gàn)净(jìng)小口的坛子或罐子里，上面一层要多放些盐，密封好(hǎo)即(jí)可。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原理(lǐ)

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤(shāng)，一般可在数分钟出现触电样刺(cì)痛感(gǎn)，数(shù)小时后伤区逐渐出(chū)现(xiàn)触(chù)电样刺痛感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现线状排列的有红斑的(de)血(xuè)疹(zhěn)，痒而灼痛(tòng)，轻者(zhě)可在(zài)20天左右自愈。

　　敏感(gǎn)性强的患者局部可出现(xiàn)红(hóng)斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身(shēn)表现可有烦躁不(bù)安、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精神不振(zhèn)及(jí)胸(xiōng)闷(mèn)气短。

　　重者(zhě)多 咳喘发作，吐白色或粉红色泡(pào)沫(mò)痰，并(bìng)伴有脉(mài)数无力、皮肤青紫(zǐ)及(jí)血压下降等过敏性休(xiū)克(kè)征象。

　　若抢(qiǎng)救不及时(shí)，这类(lèi)蜇伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预(巾帼不让须眉的意思下一句是什么，巾帼不让须眉是什么意思yù)防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤最(zuì)重要之(zhī)处在于避免与海蜇接触(chù)，尤其是作业(yè)渔民(mín)要做好个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞(lāo)时尽(jǐn)量(liàng)用工具而不(bù)直接接触海(hǎi)蜇须(xū)，有(yǒu)特异敏感体质的人应(yīng)禁(jìn)止下(xià)海作业。

　　海滨旅游地在海蜇(zhē)汛期应设(shè)浮标栏网，并在海边建立醒目(mù)宣传警戒标志，并配合(hé)防伤害(hài)的科普(pǔ) 教育 宣传(chuán)广播(bō)，以(yǐ)提高(gāo)游人(rén)自我防护(hù)的(de)知识和能力。

　　下海 游泳 或在海中乘船者若发现海蜇千万不可碰触，更不(bù)能(néng)捕捞(lāo)，因在海上(shàng)一旦(dàn)发生(shēng)意外，更不易(yì)抢(qiǎng)救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌(huāng)，只要及时(shí)到医院(yuàn)诊治，一般都能较快好转(zhuǎn)和痊(quán)愈。

　　反之，如果被蜇(zhē)伤(shāng)者举措失当或大意麻(má)痹(bì)，则易出现溺水、跌伤或因救(jiù)治不及时而发生危险和(hé)加(jiā)重(zhòng)病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不(bù)要抓捕、触碰海水中漂(piāo)着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因(yīn)淡水可促(cù)使刺(cì)胞释放毒液，应尽(jǐn)快(kuài)用(yòng)毛巾、衣(yī)服、泥沙擦去(qù)黏附在皮肤上的触手或毒液，可用碳(tàn)酸氢钠(小苏打)或明矾(fán)清(qīng)洗伤处。

　　若损伤(shāng)面积(jī)大(dà)，全身反应严重者，要(yào)及时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食用方(fāng)法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放(fàng)凉水(shuǐ)中泡一(yī)下，洗净(jìng)，切(qiè)条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽(chōu)，香油，适量盐兑成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料拌匀，放冰箱冷(lěng)藏后(hòu)食用(yòng)

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋(cù)适量、糖适量(liàng)、麻酱适量(liàng)、香菜(cài)适(shì)量、蒜适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝上(shàng)面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适量的(de)盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖(táng)和醋搅匀即可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(liǎng)(约(yuē)160克)，鸡(jī)肉6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒(lì)，芫(yán)荽少(shǎo)许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水浸(jìn)2天(tiān)(每天要换水2至3次)，切丝，放入热(rè)水中(zhōng)烫(tàng)一烫，取出(chū)，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤(tāng)匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬(huò)，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒(chǎo)拌，加入(rù)芫荽(suī)、海(hǎi)蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜(guā)

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡(hú)萝(luó)卜(bo) 300克(kè)、瘦(shòu)肉 225克(kè)、姜 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗干净(jìng)，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去(qù)皮，洗干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜(bo)、瘦肉、姜片(piàn)，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调味(wèi)即成(chéng)。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克，青椒(jiāo)5克，红(hóng)椒5克(kè)，鸡(jī)肉50克(kè) 、盐3克(kè)，味精2克，鸡精(jīng)2克，米(mǐ)醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清水冲洗去泥(ní)沙(shā)和盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡(jī)肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝、鸡(jī)肉丝一同放(fàng)入(rù)盆中(zhōng)，加盐、味精、鸡精、香油(yóu)、米(mǐ)醋拌匀，装(zhuāng)盘(pán)即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱、黑木耳(ěr)、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱切(qiè)成适量大(dà)小，与黑木(mù)耳一(yī)起整齐摆(bǎi)在汤碗(wǎn)内，加入捞汁，将菜品(pǐn)完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适(shì)量(liàng)加入鲜柠檬片、芝麻(má)、香菜碎(suì)、泰椒圈来(lái)补充口味。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 巾帼不让须眉的意思下一句是什么，巾帼不让须眉是什么意思