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含(hán)盐率(lǜ)怎么求公式(shì)，含盐率(lǜ)怎么求百分(fēn)比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是(shì)指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主要成分，从地下岩盐沉积(jī)物和天然卤水中提取的加工过(guò)的食用盐，不(bù)含低钠盐，含有(yǒu)少量的(de)水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学(xué)中，是指一类金属离子(zi)或铵(ǎn)根(gēn)离子，属(shǔ)于化(huà)合物，溶于水会离解出(chū)所(suǒ)有的离(lí)子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存(cún)在，如明矾就是天(tiān)然而有广泛应用的复(fù)盐。

含盐率怎(zěn)么求（公(gōng)式）

　　含盐(yán)率=盐的(de)数量除(chú)以盐水的数量乘100%

　　1、食用(yòng)盐是指以氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成分，从海(hǎi)带冲水、地下(xià)岩（矿）盐(yán)沉积物和天然(rán)卤水（盐(yán)）水中提取(qǔ)的(de)加工(gōng)过的(de)食用盐，不(bù)含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少量的(de)水和(hé)杂质以及其他元素，如(rú)铁(tiě)、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金(jīn)属离子(zi)或铵根离子(zi)（NH4，属(shǔ)于(yú)化合(hé)蠢(chǔn)颤歼物，溶(róng)于水会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种盐(yán)饱和溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自(zì)然界中广泛存在，如明矾就是(shì)天然而有广泛(fàn)应(yīng)用的复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不同(tóng)颜色的盐对(duì)应不同(tóng)的种(zhǒng)类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例(lì)如铁氰(qíng)化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如(rú)氯(lǜ)化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例(lì)如(rú)六水合氯(lǜ)化(huà)镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫(liú)酸镁(měi)），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐(yán)可以激发不同的味觉，例如(rú)咸(xián)味（氯化钠）、甜(tián)味（乙(yǐ)酸铅(qiān)[2]，若(ruò)食(shí)用会导致铅中毒）、酸味（酒石(shí)酸氢钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或(huò)鲜味(wèi)（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱盐（强盐）是不可(kě)挥发(fā)的，且没(méi)有(yǒu)气味(wèi)。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对而(ér)产生(shēng)不(bù)同的气味（例如(rú)醋酸(suān)盐则会(huì)有醋酸的(de)味道(dào)，氰化氢则会有苦杏仁味等(děng)），此外弱酸或弱碱盐还会(huì)挥发和分(fēn)解，并且由于水解反应和弱盐合(hé)成的反应是可逆反应，因此(cǐ)当有水分存在时会加速弱(ruò)盐(yán)的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可以(yǐ)溶解(jiě)在水或是类似的溶(róng)剂(jì)中，化(huà)合物的溶解度和组成的阴离子(zi)和阳离子以及(jí)溶(róng)剂都有关，因此有(yǒu)一特定的(de)关系。

　　阳离(lí)子当中，所有(yǒu)钠(nà)离子、钾离子及铵离子的(de)盐均(jūn)可溶于水；而阴离子(zi)中，硝酸(suān)盐离子及(jí)碳酸(suān)氢(qīng)盐离子的(de)盐(yán)类(lèi)可在水中溶解。

　　除了(le)硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫(liú)酸(suān)铅(qiān)外(wài)，大部份的硫酸盐离(lí)子的盐(yán)类也都可(kě)以溶(róng)于水。

　　不过(guò)若(ruò)离子之间(jiān)的键结很强，产生高度稳定的固体，在水(shuǐ)中也就不易溶解(jiě独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频)，例如大部(bù)份的碳酸盐(yán)就(jiù)不溶于(yú)水，例如碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程式

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