绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡的(de)。关(guān)于绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热(rè)量(liàng)是多少大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下(xià)的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物(wù)绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已经(jīng)有两(liǎng)千余年(nián)的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在(zài)印度(dù)、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨(ān)酸(suān)、磷(lín)脂酸(suān)等。

功(gōng)效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在(zài)皮，所以(yǐ)说为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的(de)时(shí)候也没(méi)必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素(sù)、植(zhí)物甾醇等生理活(huó)性物质，对人类和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活(huó)动具有重要(yào)的促(cù)进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类(lèi)黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧化能(néng)力(lì)及食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮(pí)自然(rán)脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读功效比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水中煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能(néng)分(fēn)解(jiě)肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变软，拿手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软了(le)再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在较(jiào)短(duǎn)时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不(bù)够软(ruǎn)就(jiù)需要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂粮的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常适合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量问(wèn)题，下面(miàn)我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及其它(tā)辅料的话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖的情(qíng)况下，本身就(jiù)属于一种低热量的(de)食物，减肥人群食(shí)用后不(bù)仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含(hán)的高纤维可以促(cù)进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有利(lì)于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清(qīng)热消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任何时(shí)候饮用(yòng)都(dōu)是可以的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别名青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两(liǎng)千(qiān)余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含(h哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读án)蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其(qí)组成(chéng)中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清(qīng)热之(zhī)力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了(le)清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必要把(bǎ)豆子一起吃(chī)进去(qù)，就可以(yǐ)达(dá)到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品(pǐn)一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物(wù)的生理(lǐ)代谢(xiè)活动(dòng)具(jù)有(yǒu)重要(yào)的促进作用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时间不(bù)宜(yí)过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面(miàn)的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食(shí)疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大量(liàng)抗氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还(hái)有解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒(dào)入开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)问(wèn)题，下面我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的(de)情况下(xià)，本身就属(shǔ)于一(yī)种(zhǒng)低热量的食(shí)物，减肥人群(qún)食用(yòng)后不(bù)仅不(bù)会(huì)发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利(lì)于(yú)肠(cháng)道废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒(dú)消炎的功(gōng)效，平时任(rèn)何时候饮用都是(shì)可(kě)以的。

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